La Maison du Rhum Panama #5 2007 55% 0,7l v dárkové tubě
Kód: 15822
Související produkty
Detailní popis produktu
La Maison du Rhum Panama #5 2007 55% 0,7l v dárkové tubě
La Maison du Rhum Panama #5 2007 55% 0,7l v dárkové tubě je panamský rum z melasy z páté série nezávislého výběru La Maison du Rhum. Ročník 2007 byl stáčen v roce 2022 při síle 55 % alkoholu a nabízí výrazně dřevitý a kořenitý charakter doplněný vanilkou, ovocnými tóny a tabákovým nádechem.
Vyšší obsah alkoholu dává rumu pevnější stavbu a zvýrazňuje aromatickou hloubku, zatímco dlouhé zrání v sudech po bourbonu přidává tóny ušlechtilého dřeva, sušené vanilky a jemného koření. Dárková tuba podtrhuje sběratelský i dárkový charakter této edice.
Proč si La Maison du Rhum Panama #5 vybrat
- Ročník 2007: destilát pochází z konkrétního ročníku a do lahví byl plněn v roce 2022.
- Zrání v ex-bourbon sudech: tento typ sudu podporuje dřevité, vanilkové a jemně kořenité tóny.
- Plnější síla 55 %: vyšší obsah alkoholu přináší koncentrovanější aromatický projev a delší dochuť.
- Dárkové provedení: láhev je dodávána v tubě, která se hodí i pro reprezentativní předání.
Základní informace
| Kategorie | Rum |
|---|---|
| Značka | La Maison du Rhum |
| Země původu | Panama |
| Alkohol | 55 % obj. |
| Objem | 0,7 l |
| Základní surovina | Melasa z cukrové třtiny |
| Destilace | Kolonová, ročník 2007 |
| Zrání | Do roku 2022, v sudech po bourbonu |
| Balení | Dárková tuba |
Původ a výroba
Tato edice pochází z Panamy a vzniká z melasy. Destilát byl vyroben v roce 2007 tradiční kolonovou destilací, která je pro řadu panamských rumů typická a podporuje uhlazenější, čistší základ pro dlouhé zrání.
Následovalo zrání v sudech po bourbonu až do lahvování v roce 2022. Právě dlouhý kontakt se dřevem se výrazně propisuje do výsledného profilu: vedle vanilky a jemné nasládlosti vystupují tóny tabáku, koření a noblesního dřeva. Rum byl následně upraven na výsledných 55 % obj., takže si zachovává intenzivní a vrstevnatý projev.
Jak La Maison du Rhum Panama #5 chutná
Profil je spíše plný a hřejivý, s patrným vlivem sudu. V aromatice se potkává vanilka, koření a vyzrálé dřevo, zatímco chuť přidává tabákové a ovocné odstíny. Závěr je dlouhý, dřevitý a kořenitý s dozníváním tmavšího cukru a sušených tónů.
| Vůně | Dřevo, vanilka, jemné koření, vařené či sušené ovoce a lehce pražený tón. |
|---|---|
| Chuť | Vanilka, tabák, koření, ovoce a ušlechtilé dřevo v koncentrovaném, hřejivém projevu. |
| Tělo | Plnější, pevné a hřejivé, s výraznější alkoholovou intenzitou. |
| Závěr | Dlouhý, kořenitý a dřevitý, s tóny sušeného ovoce a hnědého cukru. |
Orientační chuťový profil
Střední pocitová sladkost, vyvažovaná dřevem a kořením.
Ovocné tóny jsou zřetelné, ale nepřebíjejí sudový charakter.
Koření se výrazně prosazuje od středu chuti až do závěru.
Dřevo patří k dominantním prvkům vůně, chuti i dlouhého dozvuku.
Síla 55 % se projevuje hřejivostí a koncentrací, nikoli pouze samotným číslem alkoholu.
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si produkt nejlépe vychutnat
Nejlépe vynikne čistý při pokojové teplotě ve sklenici se zúženým hrdlem, která soustředí aroma. Nalijte menší množství a dejte rumu několik minut ve sklenici, aby se otevřely dřevité, vanilkové a kořenité vrstvy.
Pokud je pro vás 55 % příliš intenzivních, pomůže několik kapek neperlivé vody, které mohou zmírnit alkoholový nástup a zpřístupnit aromatické nuance. Vzhledem k ročníkovému charakteru a dlouhému zrání je vhodnější pro pomalou degustaci než pro míchání do koktejlů.
Pro koho je produkt vhodný
La Maison du Rhum Panama #5 2007 osloví hlavně milovníky vyzrálejších melasových rumů, kteří hledají výraznější sudový a kořenitý profil a nevadí jim vyšší alkoholová síla. Díky ročníku, dárkové tubě a samostatně vybrané šarži se hodí také jako dárek pro zkušenějšího rumového nadšence nebo pro příležitost, kdy chcete sáhnout po méně běžném lahvování.
Věděli jste, že…
Batch #5 uvedla La Maison du Rhum v roce 2022 jako výběr rumů z několika významných produkčních zemí. Panamská edice z ročníku 2007 patřila k výraznějším lahvím série díky kombinaci dlouhého zrání a síly 55 %.
O značce La Maison du Rhum
La Maison du Rhum je francouzská značka spojená se společností Dugas, která se zaměřuje na nezávislý výběr rumů z různých zemí a výrobních tradic. Její kolekce staví na porovnávání terroir, stylů destilace a zrání a často pracují s konkrétními ročníky nebo samostatně vybranými šaržemi.
Pro značku je typická kurátorská práce s různými rumovými původy, takže jednotlivé lahve nemají sjednocený chuťový rukopis. Panama #5 tak představuje jednu konkrétní interpretaci panamského melasového rumu v rámci širší světové kolekce.
Časté otázky
Je La Maison du Rhum Panama #5 2007 sladký rum?
Působí jemně nasládle, ale sladkost vyvažuje výrazné dřevo, koření a vyšší alkoholová intenzita. Nejde tedy o vyloženě dezertní styl.
Jak dlouho tento rum zrál?
Byl destilován v roce 2007 a plněn do lahví v roce 2022, přičemž zrál v sudech po bourbonu.
Je 55 % alkoholu vhodných i pro běžné popíjení?
Ano, ale jde o intenzivnější styl. Doporučuje se menší degustační porce a případně několik kapek vody pro zmírnění alkoholového nástupu.
Hodí se tento rum do koktejlů?
Technicky jej použít lze, ale ročníkový charakter, dlouhé zrání a vyšší síla dávají větší smysl při samostatné degustaci.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | RumČerný rum 55% 0,7l |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.7 kg |
| EAN: | 3432370002389 |
| ? % alkoholu: | 55% |
| ? Objem: | 0,7l |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.