Dictador 20y 40% 0,7l v dárkovém balení
Kód: 1865
Související produkty
Detailní popis produktu
Dictador 20y 40% 0,7l v dárkovém balení
Dictador 20y je vyzrálý kolumbijský rum z Cartageny, který staví na plném, kulatém projevu a výrazných tónech karamelu, kávy, tmavé čokolády a dubu. Varianta s obsahem alkoholu 40 % a objemem 0,7 l přichází v dárkovém balení, takže dobře funguje i jako reprezentativní láhev pro milovníka sladšího, uhlazeného stylu rumu.
Jeho charakter vzniká spojením tradičního surovinového základu z třtinového medu, kombinované destilace a zrání metodou solera. Výsledkem je bohatý rum s jemnou texturou, sladce kořeněným profilem a dlouhým dozvukem, který se nejlépe ukáže při pomalejším samostatném popíjení.
Proč si Dictador 20y vybrat
- Kolumbijský původ: rum pochází z Cartageny a nese rukopis značky Dictador.
- Kombinovaná destilace: část destilátu vzniká v měděném alembiku a část v ocelové kontinuální koloně.
- Zrání metodou solera: dubové sudy pomáhají vytvořit kulatý, dřevitě sladký a vrstevnatý charakter.
- Výrazný chuťový profil: karamel, vanilka, káva, tmavá čokoláda a jemné koření patří mezi nejvýraznější senzorické motivy.
- Dárková prezentace: láhev o objemu 0,7 l je dodávána v dárkovém kartonu.
Základní informace
| Kategorie | Rum |
|---|---|
| Značka | Dictador |
| Země původu | Kolumbie |
| Oblast | Cartagena de Indias |
| Alkohol | 40 % obj. |
| Objem | 0,7 l |
| Základní surovina | Třtinový med z cukrové třtiny |
| Destilace | Měděný alembik a ocelová kontinuální kolona |
| Zrání | Metoda solera v dubových sudech |
| Balení | Dárkový karton |
Původ a výroba
Dictador 20y vzniká v Kolumbii a jeho základem je fermentovaný panenský třtinový med. Výrobce kombinuje dva způsoby destilace: část destilátu prochází měděným alembikem a část ocelovou kontinuální kolonou. Tato kombinace podporuje plnější aromatický projev, ale zároveň zachovává uhlazenost výsledného rumu.
Následuje zrání metodou solera v dubových sudech, během něhož se rozvíjejí tóny karamelu, vanilky, dřeva, koření a pražených tónů. Název „20y“ odkazuje na dvacetiletou věkovou deklaraci produktu; systém solera přitom pracuje s prolínáním rumů různého stáří, a proto je vhodnější vnímat číslo jako označení této konkrétní vyzrálé řady než jako tvrzení, že každá kapka v lahvi strávila přesně dvacet let v sudu.
Jak Dictador 20y chutná
Profil je sladší, plný a zaoblený. Ve vůni vystupuje karamel, vanilka a tmavší cukrové tóny, které doplňuje ovoce a dub. Na patře se přidává káva, tmavá čokoláda a krémové dřevo; závěr je dlouhý, hřejivý a lehce kořeněný.
| Vůně | Karamel, vanilka, tmavý cukr, třešňové a dubové tóny. |
|---|---|
| Chuť | Toffee, javorový tón, káva, tmavá čokoláda a krémový dub. |
| Tělo | Plné, kulaté a hladké. |
| Závěr | Dlouhý, kávově čokoládový, s kořením a dřevem. |
Orientační chuťový profil
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si produkt nejlépe vychutnat
Dictador 20y doporučujeme podávat čistý při pokojové teplotě v menší degustační nebo tulipánové sklenici, která soustředí vůni. Před prvním douškem mu dopřejte několik minut ve sklenici; sladší tóny a dub se tak projeví čitelněji.
Kdo preferuje mírnější a osvěžující styl, může přidat jednu větší kostku ledu. U této vyzrálé lahve bychom složité koktejly spíše vynechali, protože by překryly její hlavní přednost – bohatou kombinaci kávy, čokolády, karamelu a dřeva.
Pro koho je produkt vhodný
Tahle láhev osloví především ty, kdo vyhledávají sladší a plnější styl vyzrálého rumu s kávově čokoládovým charakterem a jemným dubem. Díky uhlazenému projevu je přístupná i méně zkušenému degustátorovi, současně však nabízí dost vrstev pro zkušenějšího milovníka rumu. Dárkový karton z ní dělá vhodnou volbu k narozeninám, výročí nebo jako reprezentativní poděkování.
Věděli jste, že…
Značka Dictador spojuje své jméno s příběhem Severa Aranga y Ferra, který v 18. století působil v Cartageně a získal přezdívku „Dictador“. Samotná Destilería Colombiana, na niž značka navazuje, byla založena v roce 1913.
O značce Dictador
Dictador je značka spojená s kolumbijskou Cartagenou a palírnou Destilería Colombiana. Její produkce pracuje s cukrovou třtinou a u vybraných rumů kombinuje různé destilační techniky a dlouhé zrání, díky čemuž vzniká charakteristicky plný, uhlazený styl.
V portfoliu patří Dictador 20y mezi nejznámější vyzrálé rumy značky. Oproti mladším výrazům nabízí hlubší pražené, dřevité a čokoládové tóny a je zaměřený především na pomalé samostatné popíjení.
Časté otázky
Je Dictador 20y skutečně dvacetiletý rum?
Produkt nese deklaraci 20 Years a zraje metodou solera. U solery se mísí rumy různého stáří, proto nelze dvacet let automaticky vztahovat na každou kapku v lahvi.
Je Dictador 20y sladký?
Chuťově působí spíše sladce a kulatě, s karamelem, toffee, vanilkou a čokoládou. Jde o senzorický dojem, nikoli údaj o obsahu cukru.
Jak se Dictador 20y nejlépe podává?
Ideálně čistý při pokojové teplotě v degustační sklenici. Podle osobní preference lze přidat jednu větší kostku ledu.
Co je součástí dárkového balení?
Tato varianta obsahuje láhev Dictador 20y 0,7 l v dárkovém kartonu. Sklenice ani jiné doplňky nejsou pro EAN 5902670848805 součástí ověřené specifikace.
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
David
Diskuze
Výpis diskuzí
Jiří
Víte, že v 18. století v oblasti Karibiku kromě obchodování s destiláty byly kořalky považovány přímo za měnu? Jedním z velkých kšeftsmanů a zároveň milovníkem lihovin byl Severo Arango y Ferro přezdívaný Dictador. O 180 let později přichází na řadu jeho potomek Julio Arango a Parra, který má zájem oživit příběh svého předka. Se snahou o to, aby se rumová produkce v Kolumbii stala nejlepší v Karibiku, zakládá Destiléria Colombiana. A daří se mu. Třetí Juliova generace vytváří dnes nejpopulárnější kolumbijský rum, který v roce 2012 dostává zlatou medaili na San Francisco World Spirit Competition.
Prastará kolumbijská tradice kombinovaná s inovativním evropským a japonským designem přináší perfektní rum, který je plný chuti a stylu. Tento rum ze severní oblasti Jižní Ameriky, která se rozprostírá 800 km podél třpytícího se karibského moře, chutná po vanilce a karamelu a vládne ojedinělou vůní vlašských ořechů. Svůj famózní výstup na patře uzavírá lehkou sladkostí a celkovým pocitem výjimečné plnosti. Pokud tedy nevíte, co s večerem, pište si, diktujeme scénář.