Anton Kaapl Malinový Likér 22% 0,5l
Kód: 15537
Související produkty
Detailní popis produktu
Anton Kaapl Malinový Likér 22% 0,5l
Anton Kaapl Malinový Likér 22% 0,5l je český ovocný likér z Jílovic, jehož hlavní roli hrají celé maliny macerované a následně lisované v ovocném destilátu. Výsledkem je výrazně malinový, sladší styl s ovocnou vůní a svěžím doprovodem máty.
Každá láhev obsahuje minimálně 20 % malinové šťávy. Vanilka z Madagaskaru zjemňuje ovocný charakter a marocká máta pěstovaná v Egyptě přidává lehce chladivý kontrast, takže likér nepůsobí jen sladce, ale má i příjemnou aromatickou svěžest.
Proč si Anton Kaapl Malinový Likér vybrat
- Výrazný podíl malin: výrobce uvádí nejméně 20 % malinové šťávy v každé láhvi.
- Poctivá práce s ovocem: celé maliny se macerují v ovocném destilátu a následně lisují.
- Promyšlené dochucení: malinový základ doplňuje madagaskarská vanilka a marocká máta.
- Nižší alkoholová síla: 22 % obj. podporuje přístupný, sladší likérový charakter vhodný k podávání dobře vychlazený.
Základní informace
| Kategorie | Ovocný likér |
|---|---|
| Značka | Anton Kaapl |
| Země původu | Česká republika |
| Oblast | Jílovice, jižní Čechy |
| Alkohol | 22 % obj. |
| Objem | 0,5 l |
| Základ | Ovocný destilát, celé maliny a malinová šťáva |
| Další složky | Voda, cukr, vanilka, máta, kyselina citrónová |
| Doporučené podávání | Chlazený |
Původ a výroba
Likér vzniká v rodinném lihovaru Anton Kaapl v jihočeských Jílovicích. Základem je macerace celých malin v ovocném destilátu, po níž následuje lisování ovoce. Tento postup přenáší do nápoje jak šťavnatý ovocný charakter, tak přirozenou aromatiku malin.
Recepturu doplňuje vanilka z Madagaskaru a marocká máta pěstovaná v Egyptě. K ředění výrobce používá demineralizovanou vodu ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Součástí složení je také cukr a kyselina citrónová. Jemný zákal je podle výrobce pro tento likér typický.
Jak Anton Kaapl Malinový Likér chutná
Chuť je postavená na výrazné sladkosti a zralých malinách, které tvoří hlavní aromatickou i chuťovou linku. Vanilka dojem zakulacuje, zatímco máta přináší lehkou svěžest a pomáhá vyvážit sladší charakter. Při 22 % alkoholu působí likér spíše jemně než ostře.
| Vůně | Zralé maliny, jemná vanilka a svěží mátový nádech. |
|---|---|
| Chuť | Sladká a výrazně ovocná, s malinovým jádrem, vanilkovým zjemněním a lehce svěžím bylinným dotekem. |
| Tělo | Středně plné, hladké a likérově zakulacené. |
| Závěr | Sladší, ovocný, s dozníváním malin a jemnou svěžestí máty. |
Orientační chuťový profil
4/5 – sladší likérový styl, který odpovídá ovocnému charakteru a deklarovanému použití cukru.
5/5 – dominantní malinový projev podpořený minimálně 20 % malinové šťávy.
2/5 – máta je doprovodná a především osvěžuje ovocný základ.
3/5 – středně plný dojem s hladkou, sladší texturou.
2/5 – alkohol se projevuje mírně a nechává vyniknout ovoce a sladkost.
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si produkt nejlépe vychutnat
Výrobce doporučuje likér podávat dobře vychlazený. Vhodná je menší likérová sklenka, ve které se snadno soustředí malinová vůně a současně zůstane zachována svěžest nápoje.
Nejlépe vynikne samostatně jako sladší digestiv nebo v menší porci k dezertu s hořkou čokoládou či vanilkovým základem. Díky výrazné malinové chuti lze malé množství použít také jako ovocnou likérovou složku do míchaných nápojů, aniž by bylo nutné přidávat další sladidlo.
Pro koho je produkt vhodný
Anton Kaapl Malinový Likér 22% 0,5l osloví zejména ty, kdo vyhledávají výrazně ovocné a sladší likéry s jasně rozpoznatelnou surovinou. Je přístupný i lidem, kteří dávají přednost nižší alkoholové intenzitě před robustními destiláty, a díky českému původu a řemeslnému zpracování se hodí také jako dárek pro milovníky ovocných specialit.
Věděli jste, že…
Voda používaná k ředění tohoto likéru pochází podle výrobce ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Jde o stejný zdroj měkké demineralizované vody, který lihovar využívá i u dalších svých výrobků.
O značce Anton Kaapl
Anton Kaapl je rodinný lihovar z jihočeských Jílovic, který navazuje na rodinnou tradici pálení ovocných destilátů spojenou s Antonem Kaaplem. Značka kombinuje rodinné receptury s moderní technologií výroby a ve svém portfoliu se zaměřuje na ovocné destiláty, likéry i další lihoviny.
Malinový likér patří do ovocně laděné likérové řady značky, v níž se uplatňuje macerace ovoce, bylin a koření. Charakter tohoto produktu stojí především na malinách, doplněných vanilkou a mátou.
Časté otázky
Kolik malin obsahuje Anton Kaapl Malinový Likér?
Výrobce uvádí, že každá láhev obsahuje minimálně 20 % malinové šťávy.
Je tento malinový likér sladký?
Ano. Jde o sladší ovocný likér, v němž dominuje malinový charakter a vanilka jej dále zakulacuje. Máta přidává lehkou svěžest.
Jak se Anton Kaapl Malinový Likér podává?
Výrobce doporučuje podávat jej chlazený. Dobře funguje samostatně v menší likérové skleničce.
Je jemný zákal závadou?
Ne. Výrobce výslovně uvádí, že jemný zákal je pro tento malinový likér typický.
Co kromě malin likér obsahuje?
Ve složení jsou ovocný destilát, malinová šťáva, voda, cukr, vanilka, máta a kyselina citrónová.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Lihovar Anton Kaapl – vznikl v roce 2018 na základě dlouholetých zkušeností s pálením ovocných destilátů v jihočeských Jílovicích. Jako odkaz na své rakousko-uherské paličské kořeny nese název Anton Kaapl a na etiketách lahví dovětek „Familientradition aus Gilowitz“.
V tomto mladém lihovaru pro vás s láskou připravují zcela výjimečné a jemné destiláty. Vychází z originálních rodinných receptur, které jsou spolu s moderní technologií neustále doplňovány o nové poznatky. Vyrábí se zde pouze kvalitní přírodní alkohol z ovoce ředěný demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve.
_500.jpg)
Celý proces, od výběru a zpracování ovoce, přes kvašení, několikastupňovou destilaci, zrání v nerezových nádržích, lahvování, až po expedici, probíhá pod osobním dohledem majitelů.
V současné době mají v portfoliu 6 druhů ovocných destilátů a 1 destilát ze speciální zakvašené pivní mladiny. Aktuálně se připravuje a již zraje „zdrvavá“ jablkovice s macerovanými medovými víčky obsahující mateří kašičku, propolis, pyly a med. Vše jen pro mlsné jazýčky.
