Ukiyo Sakura Blossom japonský květinový gin 40% 0,7l
Kód: GI023900
Detailní popis produktu
Ukiyo Sakura Blossom japonský květinový gin 40% 0,7l
Sakura Blossom je jemnější, květinová tvář značky Ukiyo. Receptura využívá květ i list sakury a staví je proti japonským citrusům, jalovci a sansho. Výsledkem není parfémový gin, ale lehce florální destilát, ve kterém květy doprovází svěží kůra yuzu a mikanu.
Rýžový destilát dává ginu hladký, téměř hedvábný základ. Po prvním květinovém dojmu se objeví citrusy, jemná bylinnost matchy a kořenitá suchost. Díky 40 % obj. působí Sakura Blossom přístupně, přitom si zachovává dost struktury pro tonik i lehký koktejl.
Proč si Ukiyo Sakura Blossom vybrat
- Sakura v receptuře: květ a list třešně dodávají lehkou florálnost bez těžkého parfémového dojmu
- Rýžový destilát: měkká textura podporuje jemné květinové a citrusové nuance
- Yuzu a mikan: japonské citrusy udržují profil svěží a vyvažují sakuru
- Sansho a matcha: pepřová a čajová linka zabraňují tomu, aby gin působil jednoduše sladce
Základní informace
| Kategorie | japonský květinový gin |
|---|---|
| Značka | Ukiyo |
| Země původu | Japonsko |
| Alkohol | 40 % obj. |
| Objem | 0,7 l |
| Základní surovina | rýžový destilát |
| Klíčové botanicals | sakura, jalovec, yuzu, mikan, sansho, matcha, levandule a andělika |
| Styl | květinový, svěží a jemně citrusový |
| Doporučené podávání | gin & tonic, lehké Martini nebo Highball |
Původ a výroba
Základ tvoří rýžový destilát, do něhož značka skládá sakuru, jalovec a několik japonských citrusových a kořenitých složek. Yuzu a mikan přinášejí éterické oleje a svěžest, sansho suché koření, matcha zemitější čajovou linku a levandule doplňuje květinovou vrstvu.
Současná varianta se plní na 40 % obj. Receptura pracuje s květem i listem sakury, takže výsledný dojem není omezený na samotnou vůni květů. List přináší jemně zelený tón, který pomáhá držet gin v sušší poloze a dává mu větší gastronomickou použitelnost.
Jak Ukiyo Sakura Blossom chutná
Aroma otevírá sakura, lehká levandule a svěží citrusová kůra. Na patře se květinovost spojí s jalovcem a yuzu, zatímco matcha a sansho přidají suchost a decentní koření. Dochuť je čistá, lehce zelená a citrusově svěží.
| Vůně | Květ sakury, levandule, yuzu a jemný jalovec. |
|---|---|
| Chuť | Florální začátek, citrusová kůra, matcha a špetka sansho. |
| Tělo | Jemné, hladké a spíš lehčí. |
| Závěr | Čistý, květinově citrusový, s krátkou bylinnou stopou. |
Orientační chuťový profil
Sakura a levandule tvoří nejcharakterističtější vrstvu celé láhve.
Yuzu, mikan a hořký pomeranč přinášejí živou svěžest.
Jalovec drží recepturu v ginovém rámci, aniž by překryl květy.
Matcha a list sakury přidávají jemný zelený kontrast.
Sansho se projevuje decentně a hlavně v závěru.
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si Ukiyo Sakura Blossom nejlépe vychutnat
Nejlépe vynikne v čistém gin & tonicu s lehkým tonikem, kde se neztratí jemná sakura. Jako ozdoba stačí proužek kůry z mandarinky nebo grapefruitu. Silně bylinné toniky by mohly květinovou stránku zbytečně zastínit.
Pro elegantnější aperitiv zkuste malé Martini s kvalitním suchým vermutem. Sakura Blossom se hodí také k lehkým jídlům, sushi nebo pokrmům s citrusovým dresinkem, protože jeho květinovost není těžká a chuť zakončuje suchá citrusová stopa.
Pro koho je produkt vhodný
Tahle láhev potěší zákazníka, který vyhledává jemné květinové giny s japonským charakterem, ale nechce výrazně parfémovaný nebo sladký styl. Dobrou volbou je také pro ty, kdo mají rádi yuzu a svěží, hladké destiláty.
Věděli jste, že…
Sakura má v Japonsku silný kulturní význam a období rozkvětu třešní je spojeno s tradicí hanami, tedy pozorováním květů. V ginu ale nejde jen o symboliku: květ i list přinášejí odlišné aromatické odstíny.
O značce Ukiyo
Ukiyo pracuje s moderním pohledem na japonský gin: evropsky srozumitelný jalovcový základ doplňuje surovinami, které mají v japonské gastronomii vlastní identitu. Rýžový destilát přitom vytváří měkčí texturu než běžný obilný neutrální líh.
Sakura Blossom ukazuje nejjemnější polohu řady. Oproti citrusovějšímu Yuzu nebo ovocnému Nashi Pear působí vzdušněji a florálněji, přesto si ponechává citrusový a lehce pepřový závěr.
Časté otázky
Má Ukiyo Sakura Blossom 40 %, nebo 43 % alkoholu?
Tato varianta se plní na 40 % obj., což odpovídá současnému provedení Sakura Blossom.
Chutná výrazně po třešních?
Ne. Sakura znamená květ třešně, ne třešňové ovoce. Projev je květinový a jemně zelený, nikoli ovocně višňový.
Je Sakura Blossom vhodný k toniku?
Ano. Doporučený je lehký, neutrální tonic, který nepřekryje jemnější květinové aroma.
Jak se liší od Ukiyo Yuzu?
Sakura Blossom je florálnější a jemnější, zatímco Yuzu staví mnohem výrazněji na citrusové vůni a chuti.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.