Osmoz Classic francouzský gin z vinného destilátu 43% 0,7l
Kód: GI024400
Detailní popis produktu
Osmoz Classic francouzský gin z vinného destilátu 43% 0,7l
Osmoz Classic je tradičnější polovina dvojice ginů Château Montifaud. Laurent Vallet chtěl zachovat výrazný jalovec a zároveň do ginu přenést zkušenost rodiny s destilací hroznů.
Hroznový základ dává destilátu jemnější, kulatější nástup, ale chuť zůstává suchá a kořeněná. Jalovec vede přes koriandr a okurku k meruňce, citrusům a dlouhému kořenitému závěru, ve kterém se objevuje hřebíček, šafrán a muškátový oříšek.
Proč si Osmoz Classic francouzský gin z vinného destilátu 43% 0,7l vybrat
- Hroznový základ: propojuje gin s destilační tradicí Château Montifaud.
- Jalovec v hlavní roli: Classic je oproti Citrus verzi tradičnější a sušší.
- Komplexní koření: hřebíček, šafrán a muškátový oříšek prodlužují závěr.
- 43 % obj.: dostatečná síla pro čisté popíjení i koktejly.
Základní informace
| Kategorie | distilled gin |
|---|---|
| Značka | Château Montifaud |
| Země původu | Francie |
| Alkohol | 43 % obj. |
| Objem | 0,7 l |
| Klíčové botanicals | jalovec, koriandr, okurka, citrusy, meruňka, hřebíček, šafrán a muškátový oříšek |
| Styl | tradičněji laděný gin z hroznového destilátu s jalovcem, koriandrem a kořením |
| Doporučené podávání | na ledu, s tonikem nebo v suchém koktejlu |
Původ a výroba
Osmoz Classic se destiluje na hroznovém alkoholu a recept je postavený tak, aby jalovec zůstal snadno rozpoznatelný. Koriandr přidává svěžest, okurka lehkou zelenou linku a citrus s meruňkou přinášejí ovocnější střed.
Kořenitá část přichází postupně. Hřebíček, šafrán a muškátový oříšek nevytvářejí těžký kořeněný gin, spíš prodlužují závěr a doplňují balzámové a lesní tóny, které výrobce přirovnává k jedli a čerstvé půdě.
Jak Osmoz Classic francouzský gin z vinného destilátu 43% 0,7l chutná
Vůně je klasicky jalovcová, ale ne strohá. Koriandr přidává svěží bylinnost a za ním se ukazují citrusy, meruňka a jemně pryskyřičný tón.
Chuť začíná měkce, rychle se však zpevní jalovcem. Okurka a koriandr ji odlehčí, ovoce přidá kulatost a závěr se protáhne do limetové svěžesti, koření a lehké hořkosti.
| Vůně | jalovec, koriandr, lehká pryskyřice a citrus |
|---|---|
| Chuť | jalovec, okurka, meruňka, citrus a koření |
| Tělo | lehčí až středně plné, hladké |
| Závěr | dlouhý, limetový, kořenitý a lehce hořký |
Orientační chuťový profil
Classic drží jalovec v hlavní roli od vůně až do závěru.
Koriandr a okurka přidávají zelenou svěžest.
Citrus je výrazný hlavně ve střední a závěrečné části chuti.
Hřebíček, šafrán a muškátový oříšek prodlužují dochuť.
Jemná hořká linka se objeví až na konci a podporuje suchost.
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si Osmoz Classic francouzský gin z vinného destilátu 43% 0,7l nejlépe vychutnat
Osmoz Classic můžete podávat na velké kostce ledu, kde se dobře ukáže hroznová textura i kořeněný závěr. V gin & tonicu se osvědčí neutrální tonic a limetová kůra.
Výrobce nabízí i kombinaci s koňakem Château Montifaud, která zdůrazní společný hroznový původ obou destilátů. Pro běžné domácí použití ale funguje i v suchém Martini.
Pro koho je produkt vhodný
Je vhodný pro zákazníka, který hledá francouzský gin s tradičnějším jalovcovým profilem a neobvyklým hroznovým základem. Oproti Osmoz Citrus je méně ovocně výrazný a více zaměřený na jalovec, byliny a koření.
Věděli jste, že…
Osmoz Classic navrhl Laurent Vallet jako svou osobnější, tradičnější interpretaci ginu, zatímco Citrus vytvořila Élodie Vallet s větším důrazem na citrusovou svěžest.
O značce Château Montifaud
Osmoz propojuje gin s rodinnou historií Château Montifaud v Charente. Hroznový alkohol, měděná destilace a smysl pro práci s aromatikou vycházejí z prostředí, kde se běžně vyrábí koňak.
Classic představuje jalovcovější a kořenitější tvář značky. V přímém srovnání s Citrus verzí působí tradičněji a sušeji, přesto si zachovává jemnější hroznovou texturu.
Časté otázky
Jak se Osmoz Classic liší od Osmoz Citrus?
Classic je jalovcovější, kořenitější a tradičněji laděný, zatímco Citrus staví víc na pomeranči a citronu.
Je Osmoz Classic vyrobený z obilného lihu?
Ne. Základem je hroznový alkohol.
Jak Osmoz Classic nejlépe podávat?
Na ledu, se suchým tonikem nebo v jednoduchém suchém koktejlu.
Jaké koření je v závěru nejvýraznější?
Hřebíček, šafrán a muškátový oříšek.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.