C'est Nous Concombre okurkový gin 40% 0,7l

C'est Nous Concombre okurkový gin 40% 0,7l

C'est Nous Concombre je normandský gin postavený na trojici okurka, bazalka a jablko. Okurka přináší chladivou svěžest, bazalka bylinný charakter a jablko zaobluje texturu. Nad tím vším zůstává jalovcový základ, takže výsledek působí jako lehký zelený gin, ne jako okurková ochucená vodka.

Vyrábí ho malá Distillerie C'est Nous v Normandii na tradičních měděných destilačních přístrojích. Receptura je bez přidaného cukru a bez aditiv. Při 40 % alkoholu je dostatečně suchá pro tonic a současně jemná pro jednoduché koktejly s citronem, sodou nebo bylinkami.

Základní informace

Původ a výroba

Distillerie C'est Nous založila ve Francii sommeliérka a anglický milovník ginu. Výroba probíhá v Normandii na několika malých tradičních měděných alembicích, což umožňuje pracovat po menších dávkách a upravovat jednotlivé receptury s velkou přesností.

Concombre je druhá výrazná ginová receptura značky. Jalovec vytváří pevný základ, okurka přináší chladivost, bazalka bylinnou vůni a jablko plnější pocit v ústech. Část bazalky a jablek si destilerie pěstuje přímo u sebe, čímž ještě víc zdůrazňuje lokální normandský charakter.

Jak C'est Nous Concombre chutná

Vůně je zelená a okamžitě svěží. Okurka působí křupavě a čistě, bazalka přidává aromatickou bylinnost a jalovec tvoří suchou osu.

Na patře je gin lehký, ale ne tenký. Jablko přispívá k měkčí textuře a pomáhá propojit zelené tóny s čistým suchým závěrem.

Orientační chuťový profil

Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.

Jak si C'est Nous Concombre nejlépe vychutnat

Nejpřirozenější volbou je suchý tonic, hodně ledu a tenký plátek okurky. Pokud chcete zvýraznit bylinnou stránku, přidejte jeden čerstvý lístek bazalky. Důležité je nepřehnat aromatický garnish, protože samotný gin už má jasný zelený charakter.

Velmi dobře funguje i s kvalitní citronovou limonádou nebo sodou. Destilerie doporučuje okurkovou variantu také do Basil Smash stylu, kde se bazalka v ginu propojí s čerstvou bylinkou a citronem.

Pro koho je produkt vhodný

Tato lahev je pro zákazníka, který hledá suchý, lehký a výrazně svěží gin. Hodí se pro milovníky okurky, bazalky a zelených tónů, kteří nechtějí ovocnou sladkost. Výborně se uplatní v letních G&T a jednoduchých bylinkových koktejlech.

O značce C'est Nous

C'est Nous je normandská mikrodestilerie založená v roce 2016. Její výroba stojí na malých měděných kotlích, malosériové destilaci a jednoduchých recepturách, které mají být snadno čitelné ve sklenici.

Concombre ukazuje modernější tvář značky. Vedle původního citrusově kořeněného ginu staví na zelené svěžesti a lokální inspiraci, aniž by opouštěl suchý ginový základ.

Časté otázky

Je C'est Nous Concombre sladký?

Ne. Receptura je bez přidaného cukru a chuť je vedená svěže a bylinně.

Jaké hlavní složky v něm jsou?

Nejvýraznější jsou jalovec, okurka, bazalka a jablko.

Kde se gin vyrábí?

V normandské mikrodestilerii C'est Nous ve Francii.

Jak ho podávat?

Se suchým tonikem a okurkou nebo v bylinkovém koktejlu typu Basil Smash.