Žufánek Hruškovica z Dubového Sudu 40% 0,5l
Kód: 7566
Související produkty
Detailní popis produktu
Žufánek Hruškovica z Dubového Sudu 40% 0,5l
Žufánek Hruškovica z Dubového Sudu 40% 0,5l je český ovocný destilát z hrušek Williams, který spojuje výraznou odrůdovou aromatiku s kultivovaným vlivem dřeva. Oproti čiré hruškovici nabízí díky pobytu v sudu jemnější, zakulacenější a vrstevnatější projev.
Francouzský bílý dub přidává k přirozené hruškové vůni vanilkové, krémové a dřevité odstíny, aniž by ovoce překryl. Výsledkem je destilát určený především k pomalému popíjení a soustředěné degustaci.
Proč si Hruškovicu z Dubového Sudu vybrat
- Hrušky Williams: aromatická odrůda tvoří výrazný ovocný základ destilátu.
- Francouzský bílý dub: zrání v sudu přináší jemné vanilkové, krémové a dřevité tóny.
- Vysoký podíl ovoce: na jeden litr hruškovice výrobce uvádí 13 kilogramů hrušek.
- Degustační charakter: 40% síla a sudové zrání dávají prostor ovoci i dřevu bez potřeby silného chlazení.
Základní informace
| Kategorie | Ovocný destilát – hruškovice |
|---|---|
| Značka | Žufánek |
| Země původu | Česká republika |
| Alkohol | 40 % |
| Objem | 0,5 l |
| Základní surovina | Hrušky odrůdy Williams |
| Zrání | V dubovém sudu |
| Sudy | Francouzský bílý dub |
| EAN | 8594053940533 |
Původ a výroba
Základem je destilát z aromatických hrušek odrůdy Williams. Výrobce uvádí, že na jeden litr hruškovice připadá 13 kilogramů ovoce, což dobře vysvětluje její intenzivně ovocný základ.
Tato varianta následně zraje v sudu z francouzského bílého dubu. Dřevo postupně rozšiřuje hruškový charakter o vanilkové, krémové a dřevité tóny a zároveň destilát zaobluje. Žufánek ji označuje jako součást své řady speciálů stařených v dubových sudech.
Jak Hruškovica z Dubového Sudu chutná
V centru profilu zůstává zralá až sušená hruška Williams, kterou doprovází jemná vanilka a uhlazené dřevo. Sud přidává krémovější a plnější dojem, ale nepřebíjí původní ovocný charakter.
| Vůně | Výrazná hruška Williams, sušené ovoce, jemná vanilka a dřevo. |
|---|---|
| Chuť | Hrušková, lehce nasládlá, s vanilkovým a krémově dřevitým dojmem. |
| Tělo | Středně plné až plnější, zakulacené sudovým zráním. |
| Závěr | Delší, ovocný a elegantně dřevitý s vanilkovým dozvukem. |
Orientační chuťový profil
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si produkt nejlépe vychutnat
Výrobce doporučuje servírování při 12–18 °C a ideálně ve sklenici tulipánového tvaru. Přílišné chlazení nebo vymražení by potlačilo hruškovou aromatiku i jemné vrstvy získané ze sudu.
Nejlépe vynikne čistá, po menších doušcích a s chvílí času ve sklence. U této archivně laděné hruškovice dává větší smysl soustředěné samostatné podávání než míchání do koktejlu.
Pro koho je produkt vhodný
Žufánek Hruškovica z Dubového Sudu 40% 0,5l osloví především milovníky ovocných pálenek, kteří chtějí vedle čistého ovoce poznat i vliv sudu. Je vhodná pro zkušenější degustátory i pro ty, kdo hledají reprezentativní český destilát s výraznou hruškovou stopou jako dárek nebo láhev pro klidnou domácí degustaci.
Věděli jste, že…
Hruškovica z dubového sudu navazuje v řadě sudově stařených speciálů Žufánek na slivovici a vínovici. Výrobce ji uvádí jako třetí destilát této řady.
O značce Žufánek
Žufánek je česká rodinná palírna spojená především s ovocnými destiláty a dalšími lihovinami, u nichž staví na výrazném surovinovém charakteru. V případě této lahve ukazuje, jak může tradiční ovocný destilát získat další rozměr zráním v dubu.
Sudová Hruškovica zůstává jasně rozpoznatelnou hruškovicí, ale její aromatika je uhlazenější a vrstevnatější než u čirého destilátu. Právě rovnováha ovoce a dřeva je hlavním tématem této varianty.
Časté otázky
Z jakých hrušek se tato hruškovice vyrábí?
Základem jsou hrušky odrůdy Williams. Výrobce uvádí spotřebu 13 kilogramů hrušek na jeden litr destilátu.
V jakém sudu Hruškovica z Dubového Sudu zraje?
Zraje v sudu z francouzského bílého dubu, který do profilu přidává vanilkové, krémové a dřevité tóny.
Jaká je ideální teplota podávání?
Žufánek doporučuje 12–18 °C. Silné podchlazení by omezilo aromatiku hrušek i projevy dubového sudu.
Je vhodná do koktejlů?
Technicky ji míchat lze, ale její sudově stařený charakter nejlépe vynikne při čistém podávání v degustační sklence.
Čím se liší od čiré hruškovice?
Hlavním rozdílem je zrání v dubovém sudu. To přidává dřevité, vanilkové a krémové odstíny a celkově kulatější dojem.
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.