Bílé víno, Strana 7

Jedinečné bílé sucé víno z vinařského regionu Sicílie. Charakteristické svěží ovocnou vůní.

del Professore Chinatto je jantarově zbarvený vermut. Je to aromatický nápoj s nádechem hořkosti. 

Dolin Vermut k jeho výrobě se používají vynikající vína a bylinky, které se nachází v Alpách na Chambery.

Základní Prosecco z italského Veneta. Nižší, zelenkavě žlutá barva s výraznějším perlením. Vůně je typická po sadovém ovoci s výrazným tónem zelených jablíček. Chuť je šťavnatá, svěží a středně plná.

Lehké, svěží bílé víno z oblasti Veneto. Velmi nekomplikované, s příjemnými tóny zelených jablíček.

Netradičně suché víno z odrůdy Pálava. Vynikne svojí výraznou aromatickou po keři růží. V chuti je víno příjemné a lehce nazrálé.

Typické, odrůdové víno Pinot Grigio. Jeho vůně připomíná bílé ovoce, uzrála zlatá jablka a hrušky. V chuti nabízí zralé broskve a koření.

Elegantní a svěží bílé víno z terasovitých vinic prestižního rakouského vinařství Domaine Wachau. Vyznačuje se jemnou vůní zeleného jablka, citrusů a bílého pepře – typických znaků odrůdy Grüner Veltliner. Chuť je harmonická, minerální a svěží, s pikantní kyselinkou a delikátním závěrem.

Vůně je lehká, s dominancí  svěžích tónů, čerstvě posečené trávy, grepfruitu a zeleného jablka. Svěží ovocná chuť, šťavnatá kyselinka s lehkou kořenitostí v závěru.

Vůně je lehká, s dominancí  svěžích tónů, čerstvě posečené trávy, grepfruitu a zeleného jablka. Svěží ovocná chuť, šťavnatá kyselinka s lehkou kořenitostí v závěru.

Hrozny Pálavy pochází z mladé výsadby U tří dubů. Sklízelo se při cukernatosti 24°NM a pomleté hrozny se nechali přes noc macerovat pro zvýšení plnosti a kořenitosti. 

Cuvée z odrůd Muškát Ottonel a Sauvignon. Chuť je plná, s příjemnou kyselinkou, najdete v ní broskve a lehké muškátové aroma.

Tento výjimečný Ryzlink rýnský je vyšší, zlatavě žluté barvy s jemnými zelenkavými reflexy a krásnou viskozitou. Vůně je bohatá, typická pro vína vyrobená z dobře vyzrálých hroznů.

Víno světlejší zlatavé barvy se zelenkavými reflexy, elegantní, ovocně květinové vůně připomínající exotické plody, středně plnou, šťavnatou a harmonickou chutí.

Nižší, zlatavá barva se zelenkavými odlesky a střední viskozitou. Vůně je intenzivní a bohatá s tóny přezrálého exotického ovoce a citrusových plodů, karamelizovaných jablíček a květin. Chuť je středně plná, ovocného charakteru navazující na vůni, středně dlouhá a jemně kořenitá dochuť.

Víno světle žluté barvy se zelenkavými odstíny, odrůdově typické vůně s nádechem tropického ovoce. Chuť tohoto vína je sametově hladká a harmonická.

Pro Sauvignon Blanc typická ušlechtilá vůně grapefruitové šťávy je doplněna zřetelným citrusovým aroma. Citrusová chuť je vystupňována příchutí grapefruitové kůry s bylinnými tóny podobnými asparagusu.

Jacob’s Creek Chardonnay má lesklou světle žlutou barvu s nazelenalým odstínem na hladině. Ve vůni je jemný tón akátového květu, vyzrálé meruňky a včelího vosku.