Dvanáctiletá skotská whisky Caol Ila (kulajla).V chuti se spojuje směs šťavnatého bohatého ovoce, rybího tuku, oliv a pepře. Závěr kontrastuje s výraznou chutí sladkého začátku, lehkou kouřovostí uprostřed a hřejivým, pepřově rašelinným koncem.
O produktu Caol Ila 11y Special Release 2024 je limitovaná edice skotské single malt whisky z ostrova Islay, která byla uvedena v rámci prestižní kolekce Diageo Special Releases. Tato verze je lahvována při sudové síle 57,3 % a zrála po dobu 11 let, což jí dodává intenzivní charakter a komplexní chuťový profil. Whisky z palírny Caol Ila je známá svým kouřovým a mořským výrazem, a tato edice jej posouvá na nový, sofistikovaný level.
Vůně Ve vůni dominují typické kouřové tóny rašeliny, které jsou krásně vyvážené sladkostí karamelu, sušeného ovoce a náznaky mořské soli. Lehce se objevují i tóny citronové kůry, pepře a bylin, které z ní dělají komplexní aromatický zážitek.
Chuť Plná a olejnatá chuť přináší kombinaci uzeného masa, mořských řas a grilovaných citrusů, kterou následuje sladkost medu a vanilky. V závěru se projevuje koření, dotek kouře a dlouhotrvající suchý dozvuk, který potěší každého milovníka rašelinových whisky.
Doporučené servírování Caol Ila 11y si nejlépe vychutnáte čistou při pokojové teplotě, ideálně ve sklence typu Glencairn, která podpoří rozvinutí všech aromat. Pro jemnější projev je možné přidat pár kapek vody, které otevřou další vrstvy chuti. Tato whisky se hodí k vychutnání při výjimečných příležitostech.
Zajímavosti
Whisky byla lahvována při sudové síle 57,3 %, což zaručuje autentický a neředěný zážitek.
Limitovaná edice v rámci Diageo Special Releases 2024 – každoroční sbírky výjimečných whisky.
Zrála 11 let, což je pro Islay whisky ideální délka pro rozvoj kouřových i sladkých tónů.
Whisky pochází z jedné z největších palíren na ostrově Islay, známé svým důrazem na kvalitu a čistotu.
Design etikety je inspirován přírodou Islay a legendami spojenými s ostrovem.
Caol Ila 11y Special Release 2024 je výjimečná whisky pro milovníky silných, rašelinových zážitků. Sudová síla a vyvážená kombinace kouře, mořských a sladkých tónů dělají z této edice ideální volbu pro sběratele i pro ty, kteří hledají výraznou a nezapomenutelnou single malt whisky.
O značce
Caol Ila je skotská palírna založená v roce 1846 na ostrově Islay, známém svými kouřovými whisky. Název "Caol Ila" znamená v gaelštině "Úžina Islay" a odkazuje na polohu palírny s výhledem na průliv mezi ostrovy Islay a Jura. Palírna je součástí skupiny Diageo a je jedním z klíčových producentů rašelinových whisky. Díky své charakteristické kombinaci kouře, jemnosti a mořských tónů si Caol Ila získala oblibu jak mezi znalci, tak i v míchaných whisky blendech. Její limitované edice, jako Special Releases, jsou vyhledávané pro svou výjimečnost a sběratelskou hodnotu.
