Malecon Chocolate sugar cane spirits 35% 0,7l
Kód: RU005300
Detailní popis produktu
Malecon Chocolate sugar cane spirits 35% 0,7l
Malecon Chocolate je úplně jiný typ láhve než staré rumy stejné značky. Kakaový a čokoládový profil tu stojí v první řadě a rumový základ funguje jako hřejivá opora.
Chuť připomíná tmavé kakao, pražené ořechy a třtinový cukr. Jemný dubový a kořenitý tón pomáhá sladší části, aby nepůsobila jednoduše.
Proč si produkt vybrat
- Čokoládová aromatika: Jasně čitelný kakaový charakter pro milovníky dezertních lihovin.
- 35 % alkoholu: Dostatečná síla pro samostatné pití i koktejly.
- Rumový základ: Nápoj si zachovává hřejivost a hloubku třtinového destilátu.
- Široké využití: Funguje na ledu, ke kávě i v dezertních koktejlech.
Základní informace
| Kategorie | ochucená třtinová lihovina s čokoládovým profilem |
|---|---|
| Značka | Malecon |
| Původ | Panama |
| Alkohol | 35 % |
| Objem | 0,7 l |
| Základní surovina | třtinový destilát značky Malecon |
| Destilace / výroba | ochucení se zaměřením na čokoládový a kakaový charakter |
| Zrání | rumový základ navazuje na styl značky Malecon |
| Styl | sladší, kakaový a dezertní |
| Barva | tmavě jantarová |
Původ a výroba
Malecon Chocolate vychází z třtinového destilátu spojeného se značkou Malecon. Zákonné zařazení je vhodné chápat jako ochucenou lihovinu, nikoli jako klasický neochucený rum.
Výsledná receptura staví na kakau, čokoládě a pražených oříškových tónech. Dřevo a koření se drží v pozadí a dodávají sladšímu profilu větší hloubku.
Jak produkt chutná
Vůně: kakao, muscovado cukr, oříšky a lehké dřevo
Chuť: čokoládová, sladší, oříšková a jemně kořenitá
Tělo: hladké, plnější a měkké
Závěr: delší, kakaový a lehce dřevitý
Nejvýraznější je tmavé kakao a pražené ořechy. Pod nimi se objevuje třtinový cukr a lehký dub, který zabraňuje čistě sirupovému dojmu.
Orientační chuťový profil
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si produkt nejlépe vychutnat
Podávejte lehce vychlazený nebo na jedné kostce ledu. Velmi dobře funguje také vedle espressa. V koktejlu zkuste spojení s kávou, smetanou nebo banánem, ale další sladidlo používejte střídmě.
Pro koho je produkt vhodný
Je to láhev pro zákazníka, který preferuje sladší a dezertní třtinové lihoviny a nechce suchý nebo výrazně dřevitý rum.
Malecon Chocolate posuzujte jako dezertní třtinovou lihovinu. Důležitá je kvalita kakaového dojmu, míra sladkosti a to, zda rumový základ nezmizí úplně. Proti klasickému rumu by takové srovnání nebylo férové. Kakaová hořkost je proto žádoucí protiváha, ne chyba. Menší porce bývá ideální.
Čokoládový profil svádí k velmi sladkým kombinacím, ale právě tam se nápoj může snadno ztratit. Lepší je pracovat s hořčejší kávou, neslazeným kakaem nebo dezertem s vyšším podílem tmavé čokolády. Takové párování vytvoří kontrast a nechá vyniknout rumovou hřejivost. Pokud ho mícháte se smetanou, stačí malé množství a není nutné přidávat další sirup. Výsledný drink pak zůstane vyváženější. Zajímavé je i servírování přes velkou kostku ledu, která nápoj chladí pomalu a nezředí ho tak rychle jako drobný led. Pokud ho chcete nabídnout po jídle, stačí menší porce. Větší množství může kvůli sladkosti působit těžce, zatímco malá sklenka funguje jako výrazný čokoládový digestiv. Vyzkoušet můžete i párování s ořechy nebo hořkou čokoládou.
Zajímavost
Malecon Chocolate ukazuje modernější část portfolia značky. Vedle dlouho stařených rumů nabízí Malecon i ochucené varianty určené spíše pro neformální pití a mixologii.
O značce
Malecon je panamská značka s kubánskou inspirací a širokým rozpětím stylů. Portfolio sahá od dlouho stařených rumů až po ochucené lihoviny, jako je právě Chocolate.
Časté otázky
Je Malecon Chocolate rum?
Nejpřesnější je vnímat ji jako čokoládově ochucenou třtinovou lihovinu, nikoli jako neochucený rum.
Je chuť hodně sladká?
Ano, jde o dezertnější styl, ale kakao, ořechy a lehké dřevo přidávají kontrast.
Jak ho podávat?
Lehce vychlazený, na ledu nebo vedle kávy.
Hodí se do koktejlů?
Ano, zejména do kávových a dezertních drinků.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | RumSpiced rum 35% 0,7lOchucený rum 35% 0,7l Zobrazit další kategorieRum 35% 0,7l 3 roky |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.8 kg |
| EAN: | 8009366301457 |
| ? % alkoholu: | 35% |
| ? Objem: | 0,7l |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Malecon je rázný pán z Panamy, nicméně je vyráběn tradiční kubánskou metodou. To znamená, že zraje v sudu po bourbonu po celou dobu. Stejně jako většina panamských rumů se vyrábí z melasy. Má silnější sušší začátek, který se rozvine ve velmi příjemnou a harmonickou chuť s karamelovými tóny a dlouhým závěrem. Nabízí bohatou kolekci delikátních rumů od 3, 5, 8, přes 12, 18 a jednadvacetiletého až po výjimečné rumy ročníkové jako 87, 85 či např. 79. Důkazem, že tahle značka není žádná maličkost, jsou mnohá ocenění. 1985 získal v roce 2015 zlatou medaili v Internationaler Spirituosen Wettbewerb, zlatou v Concours Mondial de Bruxelles a nejlepší ocenění ve své kategorii v Showroom tasting competition. Nezbývá než dodat, že nechybí ani Extra Seco, rum bílý, který je vhodný do koktejlů. Malecon je zkrátka velký rum.