Ferrum Reserva 40% 0,7l
Kód: 7980
Související produkty
Detailní popis produktu
Ferrum Reserva 40% 0,7l
Ferrum Reserva 40% 0,7l je blend stařených karibských rumů pocházejících z Venezuely a Dominikánské republiky. Spojuje rumy ve stáří 5 až 7 let a míří na milovníky sladšího, zaobleného stylu s tóny vanilky, medu a dřeva.
Charakter této lahve stojí na propojení dvou karibských původů a na myšlence navázat na práci příbramského výrobce destilátů Frederica, respektive Bedřicha Kafky. Výsledkem je přístupný rum určený především k pomalému popíjení.
Proč si Ferrum Reserva vybrat
- Dvojí karibský původ: blend kombinuje rumy z Venezuely a Dominikánské republiky.
- Zrání 5 až 7 let: použité rumy mají podle produktových podkladů několikaleté stáří.
- Sladší chuťový styl: hodí se pro ty, kdo dávají přednost jemnějším a kulatějším rumům před výrazně suchým projevem.
- Historický inspirační příběh: značka navazuje na odkaz příbramského výrobce destilátů Bedřicha Kafky.
Základní informace
| Kategorie | Rum |
|---|---|
| Značka | Ferrum / Frederic Kafka Distillery |
| Původ rumů | Venezuela a Dominikánská republika |
| Alkohol | 40 % obj. |
| Objem | 0,7 l |
| Stáří použitých rumů | 5 až 7 let |
| Styl | Sladší, zaoblený karibský blend |
Původ a výroba
Základ Ferrum Reserva tvoří rumy z Venezuely a Dominikánské republiky. Produktové podklady uvádějí rumy z destilerií Santa Teresa a Oliver & Oliver, přičemž použité složky mají stáří 5 až 7 let.
Blend byl podle informací značky vytvořen podle původního postupu Frederica Kafky. Smyslem současné receptury je navázat na historickou práci výrobce, který se v 19. století zabýval destiláty a při svých cestách se seznamoval také s karibskými rumy.
Jak Ferrum Reserva chutná
Ferrum Reserva patří mezi pocitově sladší rumy s měkkým, přístupným projevem. V aromatickém a chuťovém profilu vystupují zejména tóny vanilky, medu a dřeva; nejde přitom o tvrzení, že tyto suroviny byly do rumu přidány.
| Vůně | Výrazně rumová, s nasládlými tóny vanilky a medu. |
|---|---|
| Chuť | Zaoblená a sladší, s vanilkově-medovým charakterem a dřevitým podkresem. |
| Tělo | Středně plné, uhlazené a snadno přístupné. |
| Závěr | Středně dlouhý, nasládlý, s dozníváním dřeva a vanilkových tónů. |
Orientační chuťový profil
Sladkost – 4/5
Pocitově výraznější sladkost odpovídající medovým a vanilkovým tónům.
Dřevitost – 3/5
Dřevitý charakter je patrný, ale nepřebíjí sladší část profilu.
Plnost – 3/5
Středně plný projev působí uhlazeně a nepříliš těžce.
Kořenitost – 2/5
Kořenitý dojem je spíše doprovodný než dominantní.
Alkoholová intenzita – 3/5
Při 40 % obj. působí alkohol zřetelně, ale v celkovém profilu vyváženě.
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si produkt nejlépe vychutnat
Pro první ochutnání doporučujeme Ferrum Reserva podávat čistý při pokojové teplotě v menší degustační sklenici, aby vynikl jeho sladší rumový charakter. Pokud chcete projev lehce zjemnit, lze přidat jeden větší kus ledu a nechat nápoj krátce otevřít.
Díky vanilkovým, medovým a dřevitým tónům se hodí také k pomalému popíjení po jídle. Výrazně sladké míchané drinky by jeho vlastní charakter mohly zbytečně překrýt.
Pro koho je produkt vhodný
Tato láhev osloví především zákazníky, kteří hledají jemnější a sladší styl rumu bez výrazně suchého nebo těžce dřevitého projevu. Díky srozumitelnému chuťovému profilu může být dobrou volbou pro méně zkušeného rumového pijáka i pro znalce, kterého zajímá český projekt navazující na historický příběh Bedřicha Kafky. Hodí se také jako dárek pro milovníka karibských rumů.
Věděli jste, že…
Název Ferrum vychází z latinského slova pro železo. Značka jej spojuje s obdobím 19. století, technickým pokrokem a „železnou vůlí“ Bedřicha Kafky; zároveň upozorňuje na podobnost prvních písmen názvu s křestním jménem Frederic.
O značce Ferrum
Ferrum staví na odkazu Bedřicha Kafky, který roku 1870 založil v Příbrami podnik zaměřený na výrobu likérů a destilátů. Současný projekt se k této tradici vrací a pracuje s historickým příběhem značky v moderním pojetí.
Ferrum Reserva je v tomto konceptu propojením českého odkazu a karibských rumů. Nejde o český rum z místní suroviny, ale o blend rumů pocházejících z Venezuely a Dominikánské republiky, postavený na inspiraci původní prací Frederica Kafky.
Časté otázky
Je Ferrum Reserva sladký rum?
Chuťově patří spíše ke sladším rumům. Profil doplňují tóny vanilky, medu a dřeva.
Odkud Ferrum Reserva pochází?
Jde o blend rumů z Venezuely a Dominikánské republiky, který vznikl jako součást projektu navazujícího na odkaz Frederica Kafky.
Jak staré rumy blend obsahuje?
Produktové podklady uvádějí rumy ve stáří 5 až 7 let.
Jak Ferrum Reserva nejlépe podávat?
Nejprve jej vyzkoušejte čistý při pokojové teplotě. Podle preference lze přidat jeden větší kus ledu.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
FERRUM znamená v překladu z latiny železo, protože 19. století bylo století páry, železa a pokroku a sám Bedřich Kafka byl velkým inovátorem destilace a výroby. Znamená to také, že měl železnou vůli a přesvědčení, že poctivost a kvalita je tou nejlepší cestou. Zároveň je FER přesmyčkou prvních tří písmen jména Frederic.