Brugal aňejo Superior rum se skleničkou 38% 0,7l
Kód: RU000339
Detailní popis produktu
Brugal aňejo Superior rum se skleničkou 38% 0,7l
Brugal Añejo Superior v tomto balení spojuje pětiletý dominikánský rum s dárkovou sklenicí Brugal.
Samotný rum zůstává lehčí, hladký a dřevitý, s tóny datlí, sušeného jablka, másla, tabáku a jemného kouře.
Proč si Brugal vybrat
- Pětileté zrání: přidává více dubu a zralosti než základním bílým rumům.
- Dominikánský styl: lehčí destilát a uhlazené zrání vytvářejí snadno pitelný profil.
- Dárková sklenice: konkrétní balení obsahuje sklenici Brugal.
- Univerzální použití: funguje čistý, na ledu i v klasických rumových longdrincích.
Základní informace
| Kategorie | dominikánský rum |
|---|---|
| Značka | Brugal |
| Země původu | Dominikánská republika |
| Oblast | Puerto Plata |
| Alkohol | 38 % |
| Objem | 0,7 l |
| Základní surovina | destilát z cukrové třtiny |
| Zrání | přibližně 5 let |
| Sudy | dubové sudy |
| Barva | jantarová |
| Styl | střední, hladké |
Původ a výroba
Brugal Añejo Superior patří k tradičnější části portfolia značky a podle dodavatelských údajů zraje přibližně pět let. Zrání přidává dubové a tabákové tóny, ale destilát si zachovává lehčí dominikánskou strukturu bez těžké esterovosti.
Vůně je popisována přes máslové tóny, datle a lehký kouř, zatímco chuť přidává sušené jablko a tabák. Při 38 % zůstává projev měkký a přístupný, takže rum funguje jak pro samostatné pití, tak pro jednodušší koktejly.
Añejo Superior je dobrým příkladem rumu, u kterého nemusí být hlavním tématem extrémní věk nebo složitá práce s více sudy. Jeho předností je spíše rovnováha, lehkost a široké použití. Dárková sklenice přidává praktickou hodnotu, ale samotný rum zůstává jednoduchou a srozumitelnou volbou pro domácí bar, kde má zvládnout jak čisté pití, tak klasický longdrink.
Pro zákazníka, který teprve zjišťuje, zda mu vyzrálý dominikánský rum vyhovuje, může být právě tato láhev praktičtější než drahé limitované edice. Nabízí dost dřeva a zralosti, aby byl rozdíl proti bílému rumu dobře patrný, ale současně zůstává cenově i chuťově přístupnější. Navíc se díky dárkové sklenici dobře hodí i jako nenáročný dárek pro někoho, kdo značku Brugal teprve poznává.
Jak produkt chutná
Nejvíce vystupuje sušené ovoce, máslová kulatost a lehký tabák. Druhou osu tvoří dub a jemně kouřový dojem, který rumu přidává dospělejší charakter.
| Vůně | máslo, datle, jemný kouř a dub |
|---|---|
| Chuť | sušené jablko, tabák, máslové tóny a dřevo |
| Tělo | střední, hladké |
| Závěr | středně dlouhý, dřevitý |
Orientační chuťový profil
Dřevitost – 3/5
Dub je patrný, ale nepřebíjí lehký styl.
Ovocnost – 3/5
Datle a sušené jablko doplňují základ.
Sladkost – 2/5
Působí spíše suchým a uhlazeným dojmem.
Kořenitost – 2/5
Koření je jemné.
Jemnost – 4/5
38 % a lehčí styl podporují hladkost.
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si produkt nejlépe vychutnat
Podávejte čistý nebo na ledu; obě varianty dobře fungují u tohoto lehčího a uhlazeného stylu. Přiložená sklenice z balení se hodí k neformálnímu servisu.
Do longdrinku lze použít klasický Cuba Libre: 50 ml rumu, cola, limetka a dostatek ledu. Rum má dost dřevitého charakteru, aby se v nápoji neztratil.
Pro koho je produkt vhodný
Je vhodný pro zákazníka, který hledá přístupný vyzrálý rum s dárkovým prvkem a nechce vysoké ABV ani velmi těžký styl.
Věděli jste, že…
Toto konkrétní balení obsahuje sklenici Brugal, takže je připravené i jako jednoduchý dárek.
O značce Brugal
Brugal vyrábí rum v Dominikánské republice a dlouhodobě staví na čistém destilátu, dřevě a pečlivém blendování.
Añejo Superior reprezentuje klasičtější a dostupnější tvář značky oproti komplexnějším rezervám nebo experimentální kolekci Visionaria.
Časté otázky
Obsahuje balení sklenici?
Ano, tato konkrétní varianta je dodávána se sklenicí Brugal.
Jak dlouho rum zraje?
Dodavatelské podklady jej uvádějí jako přibližně pětiletý.
Je vhodný do Cuba Libre?
Ano, lehký dřevitý profil se s colou a limetkou dobře kombinuje.
Jak chutná?
Po sušeném jablku, datlích, máslových tónech, tabáku a dřevu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | RumTmavý rum 38% 0,7l Spiced rum 38% 0,7l Zobrazit další kategorieRum 38% 0,7l 3 roky |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.8 kg |
| EAN: | 8410854008022 |
| ? % alkoholu: | 38% |
| ? Objem: | 0,7l |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Historie rumu Brugal se začíná psát v roce 1888, kdy Andrés Brugal Montaner, původem Katalánec, zákláda v Dominikánské Republice společnost Brugal & Company. Cesta Andrése Brugala započala v druhé poloviny 19. století, kdy se vypravil hledat kvalitní cukrovou třtinu. Nejdříve se chvíli usadí na Kubě, kde se učí, jak vyrábět vysoce kvalitní rum. Nakonec ale z Kuby vyráží do Puerto Plata na severu Dominikánské Republiky, právě založení značky Brugal v roce 1888 je spojován jako začátek výroby rumu na tomto ostrově. Dnes to je již více než 130 let od počátku výroby a pořád je značka Brugal vedená rodinou zakladatele. Aktuálně si tento rum můžete dopřát ve více než 40ti zemích po celém světě.
Brugal se proslavil především výrobou velice čistých rumů. V palírně se totiž využívá především kontinuální destilační kolona, která produkuje velice čistý destilát, který je chuťově méně výrazný, nicméně o to víc chutě rum sbírá právě v procesu staření v sudech. Dalším klíčem k úspěchu jsou vlastní plantáže na jihu země, vedle kterých je umístěna další palírna, není tedy třeba třtinu převážet, ale ihned se zpracovává, tento způsob výroby zaručuje taktéž vysoce kvalitní rum.
Nesmírně důležité je tedy staření rumu Brugal. Potřeba podotknout, že do rumu se nepřidávají žádné umělé aroma, sladidla apod. Chuť rumu tedy musí vzniknout naprosto přírodní cestou. Důležitý je tedy výběr vhodných sudů, používají se jak sudy po bourbonu, či sherry a mnoho dalších, ostatně ve sklepech palírny Brugal najdete více než 200 000 sudů.
Všechny rumy Brugal vznikají mícháním neboli blendováním, různě starých rumů, z různých sudů. Neexistuje žádná kniha receptů, master blendeři si recepty předávají z pokolení na pokolení a pečlivě stráží recepturu každého rumu. Díky vysokým teplotám v Puerto Plata rum získá opravdu výraznou chuť ze sudů. Brugal proslul především jako rum s velice vyváženou chutí, vděčí za to především letitým zkušenostem s výrobou. Většina rumů Brugal je stařených do 8 let metodou solera. Nicméně při příležitosti stého založení značky Brugal vznikl velice prémiový Brugal 1888, který prošel dvojím stařením, který se stal ukázkou umu palírny Brugal.
