Isautier Arrangé Coffee & Vanilla 40% 0,5l
Kód: 971.36
Související produkty
Detailní popis produktu
Isautier Arrangé Coffee & Vanilla 40% 0,5l
Isautier Arrangé Coffee & Vanilla 40% 0,5l je réunionská lihovina na bázi třtinového destilátu, která propojuje výrazný kávový charakter s jemnější, kulatou linkou vanilky. Stylově navazuje na tradici rhum arrangé a osloví především ty, kteří hledají aromatický, dezertně laděný profil s plnou intenzitou 40 % obj.
Základem charakteru je kombinace kávy Bourbon Pointu, mimořádně vzácné odrůdy spojované s ostrovem Réunion, a vanilky Bourbon. Výsledkem je nápoj, v němž se robustnější kávové tóny postupně zjemňují sladší vanilkovou stopou.
Proč si Isautier Coffee & Vanilla vybrat
- Réunionský původ: láhev pochází z ostrova Réunion v Indickém oceánu, kde má tradice arrangé pevné místo v místní kultuře.
- Káva a vanilka: hlavní chuťovou osu tvoří káva Bourbon Pointu a vanilka Bourbon, které vytvářejí kontrast praženosti a jemné sladkosti.
- Výrazných 40 % obj.: vyšší obsah alkoholu zachovává nápoji intenzitu a pevnější strukturu i přes jeho gurmánské, dezertní ladění.
- Univerzální servis: výrobce doporučuje podávání silně vychlazené, jako aperitiv, digestiv i součást koktejlů.
Základní informace
| Kategorie | Lihovina na bázi destilátu z cukrové třtiny / arrangé |
|---|---|
| Značka | Isautier |
| Země původu | Réunion, Francie |
| Alkohol | 40 % obj. |
| Objem | 0,5 l |
| Základ | Třtinový destilát |
| Charakter | Káva Bourbon Pointu, vanilka Bourbon |
| EAN | 3283770211631 |
Původ a výroba
Isautier vyrábí své rumy a arrangé na ostrově Réunion. U této varianty stojí v centru pozornosti třtinový destilát jako základ a aromatické složky, které určují výsledný projev. Český distributor uvádí ve složení vodu, třtinový destilát, cukr a přírodní aromata.
Výrobce zdůrazňuje zejména spojení kávy Bourbon Pointu s vanilkou Bourbon. Káva Bourbon Pointu je vzácná odrůda spojená s Réunionem a dodává nápoji pevnější, pražený charakter; vanilka naopak aromatiku zaobluje a zjemňuje. Konkrétní dobu zrání výrobce u této varianty neuvádí, proto není součástí popisu.
Jak Isautier Coffee & Vanilla chutná
Aromatika je podle výrobce bohatá a výrazná. V chuti se nejprve prosazuje robustnější kávová linka, kterou následně změkčuje jemná vanilková sladkost. Celek působí plně, aromaticky a gurmánsky, přičemž 40% obsah alkoholu dodává profilu potřebnou pevnost.
| Vůně | Bohatá, intenzivní, s dominantní kávou a sladší vanilkovou stopou. |
|---|---|
| Chuť | Výrazná káva přechází do měkčího, aromaticky sladkého vanilkového projevu. |
| Tělo | Středně plné až plné, kulaté a intenzivní. |
| Závěr | Aromatický, s přetrvávající kávou a jemně sladkou vanilkou. |
Orientační chuťový profil
Sladkost – 4/5
Vanilka výrazně zaobluje kávovou praženost a posouvá profil do dezertního stylu.
Kávová intenzita – 5/5
Káva je hlavním aromatickým i chuťovým motivem celé kompozice.
Vanilkovost – 4/5
Vanilka je zřetelná a především zjemňuje robustnější kávový základ.
Plnost – 4/5
Výrazná aromatika a sladší charakter vytvářejí pocitově plnější strukturu.
Alkoholová intenzita – 3/5
Čtyřicetiprocentní základ je znatelný, ale sladší aromatika jeho projev částečně uhlazuje.
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si produkt nejlépe vychutnat
Výrobce doporučuje Isautier Arrangé Coffee & Vanilla 40% 0,5l podávat výrazně vychlazené. Hodí se jako aperitiv i digestiv, případně k dezertům; přímo zmiňován je například tiramisu nebo banana split. Zajímavé je také spojení s šálkem kávy, kde se chuťový motiv nápoje přirozeně propojí s praženými tóny.
Pro jednoduchý kávový koktejl lze použít variaci na Espresso Martini: 40 ml Isautier Coffee & Vanilla, 30 ml čerstvého espressa a 10 ml cukrového sirupu protřepejte s ledem a sceďte do vychlazené koktejlové sklenky. Sirup lze podle sladkosti nápoje ubrat nebo úplně vynechat.
Pro koho je produkt vhodný
Tato láhev sedne hlavně zákazníkům, kteří mají rádi výrazné kávové a vanilkové chutě a chtějí něco mezi klasickým třtinovým destilátem a dezertně laděnou lihovinou. Díky známým chuťovým tónům je přístupná i méně zkušeným degustátorům, zároveň však nabízí dostatečnou intenzitu pro milovníky aromatických arrangé. Hodí se také jako dárek pro příznivce kávy, vanilky a produktů z Réunionu.
Věděli jste, že…
Káva Bourbon Pointu, kterou Isautier u této varianty uvádí, je vzácná odrůda spojená s ostrovem Réunion. Výrobce ji popisuje jako mimořádně jemně aromatickou a právě její charakter kombinuje s vanilkou Bourbon.
O značce Isautier
Maison Isautier založili Louis a Charles Isautier v roce 1845 na ostrově Réunion. Podle samotné značky jde o nejstarší rumový dům na Réunionu a zároveň o nejstarší stále fungující podnik na ostrově.
Rodinná historie značky je úzce spojená s místní cukrovou třtinou a výrobou rumu. Sortiment dnes zahrnuje klasické rumy i aromatické arrangé, mezi něž patří také kávovo-vanilková varianta.
Časté otázky
Je Isautier Arrangé Coffee & Vanilla rum?
Pro přesné označení je vhodnější „lihovina na bázi destilátu z cukrové třtiny“ nebo arrangé. Český distributor ji zákonně zařazuje jako lihovinu.
Jak výrazná je káva?
Káva je dominantním prvkem. Výrobce popisuje její robustnější charakter, který v chuti postupně ustupuje jemnější vanilkové sladkosti.
Jak se má Isautier Coffee & Vanilla podávat?
Nejlépe výrazně vychlazené. Výrobce jej doporučuje jako aperitiv, digestiv, do koktejlů i k dezertům nebo ke kávě.
Obsahuje 40 % alkoholu?
Ano. Přesná varianta s EAN 3283770211631 má objem 0,5 l a obsah alkoholu 40 % obj.
Hodí se do koktejlů?
Ano. Výrobce koktejlové použití výslovně doporučuje; kávovo-vanilkový profil se přirozeně hodí zejména do kávově a dezertně laděných drinků.
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.