Pacto Navio 40% 0,7l
Kód: 6245
Související produkty
Detailní popis produktu
Pacto Navio 40% 0,7l
Pacto Navio je kubánský rum s 40 % alkoholu, který staví na směsi vyzrálých rumů a následném kontaktu se sudy po francouzském sladkém víně Sauternes. Právě tento krok mu propůjčuje hebký, ovocně kořenitý charakter s tóny medu, karamelu, vanilky, sušeného ovoce a citrusů.
Je to rum pro chvíle, kdy hledáte plnější a kulatější kubánský styl, ale nechcete přijít o svěžest a kořenitost. Sauternes finish dodává profilu sladší dojem a aromatickou vrstevnatost, aniž by z nápoje dělal likér či rumový elixír.
Proč si Pacto Navio vybrat
- Kubánský původ: rum pochází z Kuby a je spojen s produkcí v Ronera San José.
- Sauternes finish: závěrečné zrání v sudech po francouzském dezertním víně zvýrazňuje ovoce, medové tóny a koření.
- Bohatý chuťový profil: propojuje karamel, vanilku a sušené ovoce s citrusy, skořicí a jemně krémovým dojmem.
- Univerzální servírování: obstojí při pomalém popíjení čistý i jako výraznější základ klasického rumového koktejlu.
Základní informace
| Kategorie | Kubánský rum |
|---|---|
| Značka | Pacto Navio / Havana Club International |
| Země původu | Kuba |
| Alkohol | 40 % obj. |
| Objem | 0,7 l |
| Základní surovina | Melasa z cukrové třtiny |
| Zrání | Blend vyzrálých kubánských rumů, následný finish |
| Sudy | Sudy po víně Sauternes |
| Doporučené podávání | Čistý, na velké kostce ledu nebo v rumovém Old Fashioned |
Původ a výroba
Pacto Navio vzniká na Kubě a je spojován s palírnou Ronera San José. Základem je směs přibližně deseti kubánských rumů různého charakteru, vyrobených z melasy z cukrové třtiny. Výsledný blend tak kombinuje lehčí i plnější složky do harmonického celku.
Určujícím výrobním prvkem je finiš v sudech po Sauternes, tedy proslulém sladkém bílém víně z francouzského Bordeaux. Vinné sudy přidávají rumu další aromatickou vrstvu, která se projevuje medovými, ovocnými a jemně kořenitými asociacemi. Přesné stáří jednotlivých složek se v dostupných zdrojích uvádí rozdílně, proto jej zde nepřisuzujeme konkrétní lahvi.
Jak Pacto Navio chutná
Celkový dojem je kulatý a spíše sladší, přičemž med, karamel a vanilka tvoří měkký základ. Proti nim stojí citrusy, skořice a další koření, které udržují chuť živou a brání tomu, aby působila ploše.
| Vůně | Med, karamel, vanilka, sušené ovoce a jemné květinové tóny. |
|---|---|
| Chuť | Vyvážená a měkká, s citrusy, skořicí, kořením a krémovým dojmem. |
| Tělo | Středně plné až plnější, hladké a zakulacené. |
| Závěr | Delší a intenzivní, s dozvukem sušeného ovoce a koření. |
Orientační chuťový profil
Sladkost – 4/5
Výrazně kulatý dojem podporují medové, karamelové a vinné tóny.
Ovocnost – 4/5
Sušené ovoce a citrusové tóny patří k hlavním znakům profilu.
Kořenitost – 3/5
Skořice a jemné koření doplňují sladší ovocný základ.
Dřevitost – 2/5
Sudová stopa je přítomná, ale přednost dostává ovoce a koření.
Plnost – 4/5
Krémově působící textura a dlouhý závěr dávají rumu bohatší projev.
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si produkt nejlépe vychutnat
Pro poznání jeho charakteru doporučujeme Pacto Navio 40% 0,7l podávat čistý při pokojové teplotě v menší degustační nebo tulipánové sklenici. Pokud chcete profil mírně zjemnit a ochladit, funguje také jedna větší kostka ledu, která se rozpouští pomaleji a méně ředí nápoj.
V koktejlu dobře funguje jednoduchý Rum Old Fashioned: 50 ml Pacto Navio, 5–10 ml cukrového sirupu a 2 střiky aromatických bitters promíchejte s ledem a sceďte do nízké sklenky na velkou kostku ledu. Ozdobte pomerančovou kůrou; citrus zvýrazní svěžejší stránku rumu.
Pro koho je produkt vhodný
Pacto Navio osloví zejména ty, kteří mají rádi jemnější a aromaticky bohaté rumy s ovocně sladkým dojmem a kořenitou protiváhou. Díky kulatému profilu je přístupný i méně zkušeným degustátorům, zároveň ale nabízí zajímavý Sauternes finish pro znalce, kteří chtějí porovnávat vliv různých typů sudů. Hodí se také jako dárek pro milovníka kubánských rumů.
Věděli jste, že…
Název Pacto Navio odkazuje na historické obnovení obchodních vazeb mezi Evropou a Kubou na počátku 19. století. Vinné sudy, které tehdy putovaly přes Atlantik, jsou inspirací pro současný charakter rumu a jeho finiš v sudech po Sauternes.
O značce Pacto Navio
Pacto Navio je rumová značka spojená se společností Havana Club International a kubánskou výrobou. Jejím charakteristickým prvkem je propojení kubánského rumu s vinnými sudy, které odkazuje na historické obchodní spojení Kuby a Evropy.
Tato láhev představuje klasickou 40% variantu s finišem po Sauternes. V rámci kubánského rumu tak nabízí odlišný profil než běžné dlouze zrající lahve postavené především na dubovém zrání.
Časté otázky
Je Pacto Navio rum, nebo likér?
Jde o kubánský rum s obsahem alkoholu 40 % obj.; sladší chuťový dojem souvisí s jeho profilem a finišem v sudech po Sauternes.
Jak chutná Pacto Navio?
Je kulatý, ovocně sladký a kořenitý, s tóny medu, karamelu, vanilky, sušeného ovoce, citrusů a skořice.
Co znamená Sauternes finish?
Po základním zrání rum ještě dozrává v sudech, ve kterých předtím leželo francouzské sladké bílé víno Sauternes. Sud může do výsledného profilu přenést ovocné, medové a kořenité nuance.
Je lepší Pacto Navio pít čistý, nebo s ledem?
Pro první degustaci je vhodný čistý. Jedna velká kostka ledu následně ukáže, jak se profil mění při mírném zchlazení a naředění.
Hodí se Pacto Navio do koktejlů?
Ano. Jeho bohatší profil dobře funguje například v Rum Old Fashioned, kde vynikne spojení sladkých, ovocných a kořenitých tónů.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.