Meukow XO Gran Champagne 40% 0,7l
Kód: 10537
Související produkty
Detailní popis produktu
Meukow XO Gran Champagne 40% 0,7l
Meukow XO Gran Champagne 40% 0,7l je koňak z francouzské Grande Champagne, tedy z prvního cru apelace Cognac. Vyniká vyváženým ovocně-květinovým charakterem, který postupně přechází k hlubším tónům rancia, tabáku, kůže a koření.
Jde o XO určené především k pomalému vychutnávání. Oficiální profil staví na kandovaném pomeranči a sušeném ovoci, komplexnějším středu a dlouhé aromatické perzistenci typické pro eaux-de-vie z Grande Champagne.
Proč si Meukow XO Grande Champagne vybrat
- První cru Cognacu: směs je sestavena výhradně z eaux-de-vie z oblasti Grande Champagne.
- Komplexní aromatika: pomerančová kůra, kandovaný pomeranč a švestkové tóny doplňuje rancio, tabák a kůže.
- Vyvážený styl XO: ovocnost a květinovost se propojují s kořenitými a vyzrálejšími tóny.
- Pro klidné servírování: nejlépe ukáže charakter čistý v degustační sklenici, bez potřeby míchat jej do koktejlu.
Základní informace
| Kategorie | Cognac, XO |
|---|---|
| Značka | Meukow |
| Země původu | Francie |
| Oblast | Cognac – Grande Champagne, premier cru |
| Alkohol | 40 % obj. |
| Objem | 0,7 l |
| Zrání | V dubových sudech |
| Barva | Jantarová se zlatými odlesky |
| Styl | Harmonický, ovocný, květinový, kořenitý a komplexní |
| Doporučené podávání | Čistý, v tulipánové sklenici |
Původ a výroba
Základem této lahve jsou eaux-de-vie pocházející z Grande Champagne, prvního cru oblasti Cognac. Právě na tento původ výrobce klade důraz: výsledný blend má zachovat ovocnou a květinovou aromatickou perzistenci charakteristickou pro zdejší vyzrálé vinné destiláty.
Označení XO patří mezi vyzrálé kategorie cognacu a charakter lahve dále formuje zrání v dubových sudech. U této konkrétní varianty výrobce ve veřejném produktovém profilu neuvádí přesné stáří jednotlivých složek ani detailní skladbu použitých sudů, proto je vhodnější soustředit se na doložený původ a senzorický projev.
Jak Meukow XO Grande Champagne chutná
Profil působí harmonicky a vrstevnatě. V úvodu vystupuje kandovaný pomeranč a sušené ovoce, zatímco střed přináší rancio, tabák a kůži. Dozvuk se posouvá ke kořeněnému perníku a květinovým tónům.
| Vůně | Ovocná a elegantní; pomerančová kůra, kandovaný pomeranč a švestkové tóny. |
|---|---|
| Chuť | Komplexní, s vyzrálými tóny rancia, tabáku a kůže, navazujícími na ovocný základ. |
| Tělo | Plnější, harmonické a vyvážené. |
| Závěr | Dlouhý a aromaticky perzistentní, s kořeněným perníkem a květinovými nuancemi. |
Orientační chuťový profil
Ovocnost – 4/5
Výrazná, vedená citrusovou kůrou, kandovaným pomerančem a sušeným ovocem.
Kořenitost – 3/5
Střední; v závěru se objevuje kořeněný perníkový charakter.
Dřevitost – 3/5
Střední, vnímaná společně s vyzrálými tóny kůže, tabáku a rancia.
Květinovost – 3/5
Zřetelná, ale nepřebíjí ovocnou a vyzrálou aromatiku.
Plnost – 4/5
Plnější a dlouze působící styl odpovídající komplexnímu XO cognacu.
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si produkt nejlépe vychutnat
Meukow XO Grande Champagne doporučujeme podávat čistý při pokojové teplotě, ideálně v tulipánové sklenici, která soustředí vůni a přitom nechá koňak postupně otevírat. Nalijte menší porci a dopřejte jí několik minut ve sklenici.
Pro tuto láhev je vhodnější pomalé samostatné vychutnávání než výrazné chlazení nebo míchání. Jako chuťový doprovod může fungovat kvalitní hořká čokoláda; specializované zdroje zmiňují také párování s jemným doutníkem.
Pro koho je produkt vhodný
Osloví především zákazníky, kteří hledají vyzrálý cognac s ovocnou elegancí a hlubšími terciárními tóny. Díky vyváženému projevu může být zajímavý pro zkušenější milovníky koňaku i pro zákazníka, který chce vstoupit do kategorie XO přes láhev s jasně definovaným původem Grande Champagne. Hodí se také jako reprezentativní dárek pro příznivce francouzských vinných destilátů.
Věděli jste, že…
Dům Meukow vznikl roku 1862. S jeho počátky jsou spojeni bratři Auguste-Christophe a Gustav Meukow, kteří před založením vlastního domu zajišťovali ve Francii dodávky cognacu pro ruský carský dvůr.
O značce Meukow
Cognac Meukow sídlí přímo ve městě Cognac a jeho historie sahá do roku 1862. Od roku 1979 je značka součástí rodinné nezávislé skupiny Compagnie de Guyenne.
V portfoliu domu představuje tato láhev XO zaměřené výhradně na Grande Champagne. Oproti obecněji sestaveným blendům tak staví do popředí charakter eaux-de-vie z prvního cru a jejich ovocně-květinovou aromatickou výdrž.
Časté otázky
Je Meukow XO Gran Champagne 40% 0,7l cognac?
Ano. Jde o cognac kategorie XO z Francie, sestavený z eaux-de-vie z Grande Champagne, prvního cru oblasti Cognac.
Jaké tóny jsou pro něj typické?
Výrobce uvádí pomerančovou kůru, kandovaný pomeranč a švestku, dále rancio, tabák a kůži a v závěru kořeněný perník s květinovými tóny.
Jak Meukow XO Grande Champagne podávat?
Nejlépe čistý při pokojové teplotě v tulipánové sklenici a po nalití mu dopřát krátký čas k otevření aromatiky.
Hodí se tento cognac do koktejlů?
Technicky jej použít lze, ale vzhledem k vyzrálému a komplexnímu profilu dává větší smysl samostatné servírování, při němž vynikne charakter Grande Champagne.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.