Baronka Hruška 30% 0,7l
Kód: 9085
Související produkty
Detailní popis produktu
Baronka Hruška 30% 0,7l
Baronka Hruška je česká hrušková specialita ze Zámecké palírny Blatná s obsahem alkoholu 30 %. Staví na výrazném hruškovém charakteru, ale díky nižší síle působí přístupněji než klasické vysokoprocentní ovocné destiláty.
Je určena pro chvíle, kdy hledáte harmonickou ovocnou chuť s jasnou stopou zralé hrušky a jemně sladším vyzněním.
- Hruškový charakter: profil stojí na ovocnosti a chuti zralých hrušek.
- Blatenský původ: specialita vzniká v historické Zámecké palírně v Blatné.
- Umírněnější síla: 30 % alkoholu přináší jemnější projev než běžné ovocné pálenky s vyšším ABV.
- Dohled mistra destilatéra: výroba probíhá pod dohledem Václava Šitnera.
Základní informace
| Kategorie | Hrušková ovocná specialita / lihovina |
|---|---|
| Značka | Baron Hildprandt |
| Země původu | Česká republika |
| Oblast | Blatná, jižní Čechy |
| Alkohol | 30 % obj. |
| Objem | 0,7 l |
| Složení | líh, cukr, hruškový destilát, hruškové aroma, kulér |
| Styl | ovocný, hruškový, jemně sladší |
Původ a výroba
Baronka Hruška vzniká v Zámecké palírně Blatná, která navazuje na dlouhou místní tradici zpracování ovoce. Oficiální prezentace značky uvádí, že hrušková specialita se vyrábí pod dohledem mistra destilatéra Václava Šitnera.
Přesné složení této varianty ukazuje, že nejde o čistou hruškovici v úzkém smyslu slova. Základ tvoří líh, cukr a hruškový destilát doplněný hruškovým aromatem a kulérem. Proto je přesnější mluvit o hruškové ovocné specialitě či lihovině než o čistém ovocném destilátu.
Jak Baronka Hruška chutná
Chuťový profil je postavený především na výrazné ovocnosti zralé hrušky. Sladší složka pomáhá zakulatit projev a 30% alkohol zachovává dostatek struktury, aniž by chuť působila příliš ostře.
Celkově jde o jemnější a harmonicky ovocný styl s plnější hruškovou stopou a středně dlouhým, lehce sladším dozníváním.
| Vůně | výrazná hruška, zralé ovoce, lehce sladké aroma |
|---|---|
| Chuť | hrušková, ovocná, harmonická a jemně sladší |
| Tělo | středně plné, zaoblené |
| Závěr | středně dlouhý, ovocný, měkce sladší |
Orientační chuťový profil
5/5 – hrušková ovocnost je hlavním znakem celé speciality.
4/5 – cukr a celkové ladění vytvářejí zřetelně sladší dojem.
3/5 – profil je zaoblený, ale nepůsobí těžce.
2/5 – alkohol se projevuje spíše jemně a nechává vyniknout ovoce.
1/5 – kořenité tóny nejsou pro tento profil určující.
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si Baronku Hruška nejlépe vychutnat
Podávejte ji samostatně v menší degustační sklenici, ideálně lehce vychlazenou přibližně na 10–12 °C. Nižší teplota zvýrazní svěží ovocný dojem, ale nápoj není nutné podávat ledově studený.
Dobře funguje jako ovocná tečka po jídle nebo k pomalejšímu popíjení v menší porci. Pokud chcete zachovat čistý hruškový charakter, není potřeba přidávat led ani další ingredience.
Pro koho je produkt vhodný
Baronka Hruška 30% 0,7l osloví zejména zákazníky, kteří hledají jemnější alternativu k výraznějším ovocným pálenkám a preferují sladší, snadno čitelný hruškový profil. Díky tradičnímu původu z Blatné se hodí také jako dárek pro příznivce českých ovocných specialit.
Věděli jste, že…
Zámecká palírna v Blatné navazuje na tradici spojenou s rodem Hildprandtů. Historické zdroje značky připomínají založení palírny Františkem Hildprandtem v roce 1885; dnešní produkce na tuto tradici navazuje.
O značce Baron Hildprandt
Baron Hildprandt je značka spojená s historickou palírnou v jihočeské Blatné a s výrobou ovocných destilátů i ovocných specialit. Značka zdůrazňuje vazbu na ovoce z jižních Čech a na řemeslné vedení destilace.
Řada Baronka 30% představuje jemnější větev portfolia. U hruškové varianty stojí v centru ovocný charakter a nižší obsah alkoholu, přičemž výrobce výslovně uvádí, že si specialita i při 30 % zachovává říz ovocného destilátu.
Časté otázky
Je Baronka Hruška čistá hruškovice?
Ne. Podle deklarovaného složení obsahuje vedle hruškového destilátu také líh, cukr, hruškové aroma a kulér, proto je přesnější označení hrušková ovocná specialita nebo lihovina.
Kolik má Baronka Hruška alkoholu?
Tato varianta má 30 % alkoholu a objem 0,7 l.
Jak chutná Baronka Hruška?
Dominují tóny zralé hrušky, ovocná sladkost a jemnější, zaoblený alkoholový projev.
Jak ji nejlépe podávat?
Doporučuje se podávat ji samostatně, lehce vychlazenou přibližně na 10–12 °C, v menší degustační sklenici.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Hruškovice |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.7 kg |
| EAN: | 8594024921356 |
| ? % alkoholu: | 30% |
| ? Objem: | 0,7l |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Dnes už opět zámecká palírna dává slávu ovocným destilátům, v nichž se při staření v dubových sudech setkává výjimečná jakost jihočeského ovoce s jedinečnou rodinnou tradicí. Výsledkem je čistě přírodní specialita s rafinovanou ovocnou chutí i vůní a aristokraticky jemným charakterem. Specialita z kvalitního ovoce z jižních Čech se vyrábí v historické palírně v Blatné pod dohledem mistra destilatéra Václava Šitnera.
Inspirací pro jeho vznik je původní receptura z dob založení lihovaru Františkem Hildprandtem. Destilát vyzrával v dubových sudech po dobu minimálně 1 roku. Vyznačuje se harmonickou, ovocnou a lehce nasládlou chutí.