Mombasa Colonels Reserve Gin 43,5% 0,7l
Kód: 11062
Související produkty
Detailní popis produktu
Mombasa Colonels Reserve Gin 43,5% 0,7l
Mombasa Colonels Reserve Gin je anglický London Dry Gin s vyšší intenzitou 43,5 % alkoholu a výrazně botanickým, kořenitým charakterem. Oproti základní variantě značky pracuje se sedmi botanicals a osloví zejména ty, kdo hledají komplexnější gin s dlouhým závěrem.
Ve vůni i chuti se propojují jalovec, citrusově-květinové nuance, koriandr a koření. Výsledkem je suchý, aromatický gin se sametovějším dojmem na patře, který dobře funguje samostatně i v kombinaci s jemnějším tonikem.
Proč si Mombasa Colonels Reserve vybrat
- Výraznější styl: 43,5 % alkoholu podporuje intenzivnější aromatický projev bez ztráty harmonie.
- Sedm botanicals: receptura zvýrazňuje mimo jiné kmín, puškvorec, koriandr a kasii.
- Poctivá macerace: botanicals se před destilací nechávají přes noc macerovat v kvalitním rektifikovaném alkoholu.
- Všestranné servírování: gin se hodí čistý, na ledu i do gin & tonicu s méně výrazným chininovým profilem.
Základní informace
| Kategorie | London Dry Gin |
|---|---|
| Značka | Mombasa Club |
| Země původu | Anglie, Velká Británie |
| Alkohol | 43,5 % obj. |
| Objem | 0,7 l |
| Botanicals | 7 druhů; mezi zdůrazňované patří jalovec, koriandr, kasie, kmín, puškvorec a koření |
| EAN | 8437011284105 |
| Doporučené podávání | Čistý, na ledu nebo s jemnějším tonikem |
Původ a výroba
Mombasa Colonels Reserve Gin navazuje názvem i příběhem na historický Mombasa Club založený roku 1885 v keňské Mombase pro britské důstojníky. Samotný gin však vychází z klasického anglického stylu London Dry a jeho receptura je zaměřena na výraznější botanickou vrstevnatost.
Výroba začíná kvalitním rektifikovaným alkoholem, ve kterém se botanicals nechávají macerovat přes noc. Následuje destilace v malých nerezových kotlích John Dore. Po úpravě deionizovanou vodou gin ještě deset dní odpočívá, aby se jednotlivé aromatické složky lépe propojily.
Jak Mombasa Colonels Reserve Gin chutná
Profil je aromatický, suchý a kořenitější, ale nepůsobí hrubě. V popředí je komplexní směs koření a botanicals, kterou doplňují citrusově-květinové tóny a jemnější jalovec. Na patře působí gin hladce až hedvábně, s diskrétně nasládlým dojmem a dlouhou aromatickou perzistencí.
| Vůně | Koření, kasie, kmín, puškvorec, koriandr, lehké květinové a citrusové tóny, jalovec v pozadí. |
|---|---|
| Chuť | Kořenitá a botanicky vrstevnatá, s citrusovou svěžestí a uhlazeným, lehce nasládlým dojmem. |
| Tělo | Středně plné, hladké až hedvábné. |
| Závěr | Dlouhý, klidný a kořenitě aromatický. |
Orientační chuťový profil
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si produkt nejlépe vychutnat
Pro detailní vnímání botanicals zkuste gin nejprve čistý nebo na jednom větším kusu ledu. Pro svěžejší podání se výborně hodí tonik s nižší chininovou intenzitou, aby nepřekryl jemnější citrusové, květinové a kořenité vrstvy.
Klasickou volbou je Gin & Tonic: do sklenice s ledem nalijte 40–50 ml ginu, pomalu doplňte přibližně 100–150 ml kvalitního jemnějšího toniku a krátce promíchejte. Jako střídmou ozdobu lze použít tenký proužek citronové kůry.
Pro koho je produkt vhodný
Dobře sedne milovníkům London Dry ginu, kteří dávají přednost kořenitějšímu a botanicky bohatšímu profilu před výrazně sladkými nebo ovocně ochucenými giny. Díky reprezentativnímu charakteru se hodí také jako dárek pro zkušenějšího fanouška ginu a klasických míchaných drinků.
Věděli jste, že…
Jméno Mombasa odkazuje na soukromý Mombasa Club založený roku 1885 v tehdejší britské východní Africe. Značka tento historický motiv přenáší do současného portfolia ginů a varianta Colonel’s Reserve je pojata jako speciální pocta důstojníkům a dobrodruhům viktoriánské éry.
O značce Mombasa Club
Mombasa Club staví identitu značky na příběhu stejnojmenného klubu z konce 19. století a na odkazu anglického ginu, který se s tímto prostředím historicky spojoval. V portfoliu pracuje s klasickými i moderněji laděnými variantami.
Colonel’s Reserve představuje intenzivnější a kořenitější polohu značky: má 43,5 % alkoholu, sedm botanicals a delší, vrstevnatější aromatický projev než základní Mombasa Club Gin.
Časté otázky
Je Mombasa Colonels Reserve Gin sladký?
Jde o London Dry Gin. V chuti může působit lehce nasládle díky aromatickému dojmu botanicals, profil je však především suchý, kořenitý a bylinný.
Čím se liší od základního Mombasa Club Gin?
Colonel’s Reserve má vyšší obsah alkoholu 43,5 % a recepturu se sedmi botanicals, která působí aromatičtěji a kořenitěji.
Jaký tonik se k němu hodí?
Vhodný je spíše jemnější tonik s nižší chininovou intenzitou, aby nepřebil botanickou komplexitu ginu.
Lze ho pít čistý?
Ano. Jeho hladká textura a dlouhý aromatický závěr dávají smysl i při ochutnání čistého nebo s jedním větším kusem ledu.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.