Luxardo Sour Cherry italský třešňový gin 37,5% 0,7l
Kód: LUX01555
Detailní popis produktu
Luxardo Sour Cherry italský třešňový gin 37,5% 0,7l
Luxardo Sour Cherry nevzniká pouhým ochucením neutrálního alkoholu. Základem je vlastní Luxardo London Dry Gin, který se po destilaci spojí se šťávou z višní Marasca.
Třešeň tak sedí na výrazně suché jalovcové a kořenité konstrukci. Rubínová barva a ovocná vůně mohou působit sladce, ale v chuti zůstává zřetelná kyselost, jalovec a dlouhé koření.
Proč si Luxardo Sour Cherry italský třešňový gin 37,5% 0,7l vybrat
- Marasca třešeň: Luxardo používá vlastní typickou višňovou surovinu, která přináší kyselost a peckový tón.
- London Dry základ: Pod ovocem zůstává devět botanických složek včetně jalovce, kardamomu a skořice.
- Rubínová barva: Sytý odstín přirozeně souvisí s použitou třešňovou složkou.
- Koktejlový potenciál: Výborně mění charakter Martinez, Gin Fizz i dalších klasických ginových drinků.
Základní informace
| Kategorie | ovocný gin |
|---|---|
| Značka | Luxardo |
| Země původu | Itálie |
| Alkohol | 37,5 % obj. |
| Objem | 0,7 l |
| Základ | Luxardo London Dry Gin |
| Ovocná složka | šťáva z višní Marasca |
| Botanické pozadí | jalovec, koriandr, kosatec, andělika, lékořice, chinovník, skořice, kardamom a hořký pomeranč |
| Barva | sytě rubínová |
| Doporučené podávání | čistý, na ledu, v Martinez nebo Gin Fizz |
Původ a výroba
Základní gin vzniká z devíti botanických složek, které se 24 hodin macerují a poté destilují v měděných kotlích. Po krátkém odpočinku se destilát spojí s višňovou šťávou Marasca a následně se filtruje.
Právě spojení suchého ginu a kyselé višně odlišuje Sour Cherry od běžných růžových ginů. Ovoce nepřidává jen sladkou vůni, ale také peckovou trpkost, kyselost a téměř mandlový dojem.
Jak Luxardo Sour Cherry italský třešňový gin 37,5% 0,7l chutná
Ve vůni je intenzivní višně Marasca, lehký marcipánový tón a jalovec. Pod ovocem se objevuje kardamom, skořice a suchá citrusová kůra.
Na patře je šťavnatý, kyselkavý a výrazně kořenitý. Třešeň zůstává v popředí, ale suchý ginový základ jí brání sklouznout k likérové sladkosti.
| Vůně | višně Marasca, pecka, jalovec a sladké koření |
|---|---|
| Chuť | kyselkavá třešeň, kardamom, skořice a suchý gin |
| Tělo | středně plné, šťavnaté |
| Závěr | dlouhý, ovocně kyselý a kořenitý |
Orientační chuťový profil
Marasca určuje barvu, vůni i hlavní chuťový směr.
Ovocná složka přináší svěží trpkost místo těžké sladkosti.
Ginový základ je stále dobře čitelný pod višňovou vrstvou.
Kardamom a skořice prodlužují závěr a podporují peckový tón.
Ovoce působí nasládle, ale celkový dojem zůstává vyvážený kyselostí.
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si Luxardo Sour Cherry italský třešňový gin 37,5% 0,7l nejlépe vychutnat
Zkuste jej nejprve na velké kostce ledu. Chlad zvýrazní višňovou kyselost a zjemní koření. Pokud přidáte tonic, volte suchý a dávkujte ho střídmě.
V Martinez funguje třešňová složka jako přirozený most mezi ginem, vermutem a maraschinem. Zajímavý je i Gin Fizz, kde citron ještě podpoří kyselou stránku Marasca.
Pro koho je produkt vhodný
Osloví zákazníka, který hledá ovocný gin se skutečně suchou a kořenitou páteří. Je vhodný i pro milovníky višní, kteří nechtějí sladký třešňový likér.
Věděli jste, že…
Luxardo spojuje dvě své nejstarší specializace: jalovcový destilát a višně Marasca. Sour Cherry Gin je tak přirozeným průnikem dvou historicky důležitých částí rodinného portfolia.
O značce Luxardo
Luxardo je s višněmi Marasca spojeno po generace. Sour Cherry ale není kopie maraschina: používá suchý London Dry destilát a pracuje s ovocem jako s kyselkavou, aromatickou vrstvou.
Časté otázky
Je Luxardo Sour Cherry sladký jako likér?
Ne. Je ovocný a lehce nasládlý, ale kyselost višní a suchý ginový základ udržují výrazně pevnější profil.
Z čeho se vyrábí?
Z Luxardo London Dry Ginu a šťávy z višní Marasca.
Jak ho podávat samotný?
Dobře vychlazený nebo na jedné větší kostce ledu, aby se otevřela ovocná vůně a koření.
Do jakého koktejlu se hodí nejvíc?
Velmi dobře funguje jako třešňová variace koktejlu Martinez nebo v osvěžujícím Gin Fizz.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.