Don Papa 7 y 40% 0,7l Eternal Spring in Sugarlandia Eco 2023 Tuba
Kód: 15115



Související produkty
Detailní popis produktu
Don Papa 7 y 40% 0,7l Eternal Spring in Sugarlandia Eco 2023 Tuba
Don Papa 7 y 40% 0,7l Eternal Spring in Sugarlandia Eco 2023 Tuba spojuje sedmiletý filipínský rum z ostrova Negros se speciálním balením edice Eternal Spring. V lahvi najdete rum z melasy z cukrové třtiny z Negros s uhlazeným, bohatým profilem, ve kterém se potkává zralé ovoce, vanilkový krém a suchý opálený dub.
Edice z roku 2023 zaujme především sběratelsky pojatou tubou, zatímco obsah staví na charakteru Don Papa 7: sedmiletém zrání v americkém dubu a výrazně ovocném, kulatém projevu vhodném k pomalému popíjení.
Proč si Don Papa 7 Eternal Spring vybrat
- Filipínský původ: rum pochází z ostrova Negros Occidental, oblasti úzce spojené s pěstováním cukrové třtiny.
- Sedm let zrání: dlouhé tropické zrání dává rumu plnější strukturu a propojuje ovocné, vanilkové a dubové tóny.
- Eternal Spring 2023: speciální edice tuby byla spojena s podporou ochrany a obnovy ostrova Negros.
- Přístupný chuťový styl: zralé ovoce a vanilkový krém doplňuje citrusový akcent a sušší opálený dub v závěru.
Základní informace
| Kategorie | Rum |
|---|---|
| Značka | Don Papa |
| Země původu | Filipíny |
| Oblast | Negros Occidental, ostrov Negros |
| Alkohol | 40 % obj. |
| Objem | 0,7 l |
| Základní surovina | Melasa z cukrové třtiny |
| Zrání | 7 let |
| Sudy | Americký dub, ex-bourbon a ex-Rioja |
| Balení | Eternal Spring in Sugarlandia Eco 2023 tuba |
Původ a výroba
Don Papa vzniká na filipínském ostrově Negros, kterému značka ve svém příběhu říká Sugarlandia. Základem je melasa z místní cukrové třtiny; značka ji označuje jako „Black Gold“ a spojuje ji s vulkanickým prostředím v okolí hory Kanlaon.
Pro charakter této sedmileté varianty je zásadní zrání u úpatí hory Kanlaon. Výrobce u Don Papa 7 uvádí americké dubové sudy po bourbonu a víně Rioja. Tropické podmínky ostrova podporují intenzivní kontakt destilátu se dřevem a výsledkem je plnější, zakulacený styl s ovocností, vanilkou a toastovým dubem.
Jak Don Papa 7 Eternal Spring chutná
Profil je kulatý a pocitově sladší, ale dřevo a citrusový dotek mu dávají potřebný kontrast. V popředí stojí zralé ovoce a vanilkový krém, které v závěru přecházejí do suššího opáleného dubu. Tělo působí středně plně až plně a hladce.
| Vůně | Vanilka, tmavý med, kandované ovoce a jemný citrusový akcent. |
|---|---|
| Chuť | Zralé ovocné tóny, vanilkový krém a sladší kořeněný nádech. |
| Tělo | Středně plné až plné, hladké a zakulacené. |
| Závěr | Delší, hřejivý, s vanilkou, ovocem a suchým toastovým dubem. |
Orientační chuťový profil
Sladkost – 4/5
Výraznější pocitová sladkost podporuje vanilkové a ovocné tóny.
Ovocnost – 4/5
Zralé a kandované ovoce patří k hlavním znakům profilu.
Dřevitost – 3/5
Dub je patrný zejména v sušším, toastovém dozvuku.
Plnost – 4/5
Zakulatěný projev působí bohatě, hladce a vrstevnatě.
Alkoholová intenzita – 2/5
Alkohol působí spíše uhlazeně a nepřebíjí sladší aromatický profil.
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si produkt nejlépe vychutnat
Nejlépe vynikne čistý při pokojové teplotě ve sklenici se zúženým hrdlem, která soustředí ovocné a vanilkové aroma. Pokud preferujete svěžejší a mírně zjemněný projev, funguje také na jednom větším kusu ledu.
Do koktejlu se hodí tam, kde má rum zůstat chuťově čitelný. Pro jednoduchý Rum Old Fashioned promíchejte 50 ml Don Papa 7, 5 ml cukrového sirupu a 2 střiky aromatických bitters s ledem, přeceďte na velký led a doplňte pomerančovou kůrou.
Pro koho je produkt vhodný
Don Papa 7 y 40% 0,7l Eternal Spring in Sugarlandia Eco 2023 Tuba osloví ty, kteří hledají bohatší a ovocně-vanilkový styl rumu s uhlazeným alkoholovým projevem. Díky speciální tubě z roku 2023 je zajímavý také jako dárek pro příznivce značky nebo jako výraznější položka do domácí sbírky.
Věděli jste, že…
Edice Eternal Spring in Sugarlandia byla v roce 2023 uvedena v souvislosti s podporou ochrany a obnovy ostrova Negros, domova značky Don Papa. Speciální tuba tak odlišuje tuto variantu od běžného balení sedmiletého rumu.
O značce Don Papa
Don Papa je filipínská značka uvedená na trh v roce 2012, jejíž identita je pevně spojená s ostrovem Negros Occidental a místní cukrovou třtinou. Název odkazuje na Papa Isia, jednu z postav filipínské revoluční historie.
Značka staví na propojení rumu s terroirem ostrova Negros, tropickým zráním a výraznou vizuální identitou. Sedmiletý Don Papa patří k lahvím, které dlouhodobě představují její ovocný, vanilkový a dubově zakončený styl.
Časté otázky
Co znamená označení Eternal Spring in Sugarlandia Eco 2023?
Jde o speciální edici tuby z roku 2023 spojenou s podporou ochrany a obnovy ostrova Negros. Uvnitř je sedmiletý Don Papa 7.
Jak dlouho Don Papa 7 zraje?
Tato varianta zraje 7 let. Výrobce uvádí zrání v amerických dubových sudech po bourbonu a víně Rioja.
Jak Don Papa 7 chutná?
Je ovocný, vanilkový a zakulacený, s tóny zralého či kandovaného ovoce, vanilkového krému, citrusů a suššího opáleného dubu v závěru.
Je vhodnější čistý, nebo do koktejlu?
Díky plnějšímu a aromatickému profilu se dobře pije čistý nebo na velkém ledu. Použít jej lze i v krátkých rumových koktejlech, například v Rum Old Fashioned.
Je tato varianta vhodná jako dárek?
Ano, zejména pro příznivce značky Don Papa a filipínských rumů. Speciální tuba Eternal Spring 2023 jí dává odlišný vzhled oproti standardnímu balení.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Prémiový filipínský rum Don Papa získal jméno po revolucionáři jménem Dionisio Magbuelas, známější spíše jako Papa Isio. Iso se stal tváří etikety rumu Don Papa. Papa Isio byl předákem na jedné plantáži s cukrovou třtinou na ostrově Negros na Filipínách, odkud pochází i samotný rum Don Papa. Mimo své klasické povolání byl Isio spíše léčitelem, rebelem, šamanem a jasnovidcem v jedné osobě. Tento všestranný člověk sehrál klíčovou roli v revoluci, která zachvátila ostrovy na konci 19. století a vedla k osvobození ostrova a později i Filipín od španělské nadvlády.
Právě na tento odkaz navazuje i rum Don Papa, jehož pití je opravdovým zážitkem. Za rumem Don Papa stojí zakladatel Stephen Caroll, který začal pálít rum Don Papa v palírně La Tondena. Vlajkovou lodí značky je 7 letý rum Don Papa vyrobený kolonovou destilací, který následně zraje v sudech po burbonu. Velice oblíbený rum především díky své sladké konzistenci, ostatně Don Papa se pyšní tím, že je vyráběn z nejsladší cukrové třtiny na světě. Po úspěchu 7 letého rumu Don Papa začali vznikat i další speciální a limitované edice, Don Papa 10yo tzv. black Don Papa a dále speciální designové edice láhví a etiket. Za relativně krátkou dobu si Don Papa získal velikou oblibou a stal se jedním z top brandů rumů na světě.
Na zdraví!
