Metaxa 7* 40% 1l
Kód: 17087
Související produkty
Detailní popis produktu
Metaxa 7* 40% 1l
Metaxa 7* 40% 1l je originální řecký jantarový spirit, který spojuje vyzrálé vinné destiláty, sladké muškátové víno a středomořské byliny a rostliny. Oproti mladším variantám řady Stars působí kulatěji a ovocněji; typické jsou zralé broskve, sušené švestky a karamelové tóny.
Sedmihvězdičková varianta má podle výrobce v rámci řady METAXA Stars nejvyšší podíl muškátového vína. Právě ten podporuje její příjemnou pocitovou sladkost, plnější ovocný charakter a dlouhé, bohaté zakončení.
Proč si Metaxa 7* vybrat
- Výrazně ovocný styl: profil staví na zralém ovoci, sušených švestkách, květinách, vanilce a karamelovém toffee.
- Muškátové víno ze Samosu: právě sladké Muscat víno přispívá ke kulatosti a příjemné sladkosti výsledného nápoje.
- Komplexní spojení složek: vinné destiláty se snoubí s muškátovým vínem a macerátem středomořských bylin a rostlin.
- Univerzální servírování: hodí se čistá, na ledu i do osvěžujících míchaných nápojů.
Základní informace
| Kategorie | Originální řecký spirit / jantarová lihovina METAXA |
|---|---|
| Značka | METAXA |
| Země původu | Řecko |
| Alkohol | 40 % obj. |
| Objem | 1 l |
| Základ | Vinné destiláty, sladké muškátové víno a středomořské byliny a rostliny |
| Barva | Jantarová s měděnými odlesky |
| EAN | 5202795130046 |
Původ a výroba
Metaxa 7* vzniká v Řecku spojením několika charakteristických složek. Výrobce uvádí sladké muškátové víno ze Samosu, směs vyzrálých vinných destilátů a středomořské byliny a rostliny. Botanicals se macerují ve vinném alkoholu po dobu jednoho roku a poté vstupují do finálního skládání.
Důležitým krokem je spojení muškátových vín, vinných destilátů a bylinné složky, po němž následuje další zrání a vytvoření konečné směsi. Výrobce u aktuální produktové specifikace neuvádí jednoduché tvrzení, že číslo sedm představuje přesně sedm let zrání celé výsledné směsi, proto je vhodnější chápat označení 7 Stars jako název konkrétní varianty řady.
Jak Metaxa 7* chutná
Chuťový profil je kulatý, ovocný a pocitově sladší. Ve vůni se objevuje zralá broskev, sušená švestka a sušené květy, zatímco na patře vystupuje sladké zralé ovoce a karamelové toffee. Celek doplňují citrusové, kořenité a vanilkové asociace.
| Vůně | Zralá broskev, sušená švestka, sušené květy, jemné koření. |
|---|---|
| Chuť | Sladké zralé ovoce, toffee, vanilka, ovocná a kořenitá linka. |
| Tělo | Plnější, kulaté a hladké. |
| Závěr | Dlouhý, bohatý a ovocně laděný. |
Orientační chuťový profil
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si Metaxa 7* nejlépe vychutnat
Pro soustředěné ochutnání ji podávejte čistou při pokojové teplotě nebo lehce vychlazenou ve sklence na brandy či univerzální degustační sklence. Pokud preferujete svěžejší projev, funguje také na větší kostce ledu, která postupně zjemní sladší ovocné tóny.
Výrobce doporučuje také koktejl Greek Spritz: smíchejte 4 cl Metaxa 7 Stars, 4 cl prosecca nebo jiného šumivého vína, přibližně 2 cl toniku a několik kapek broskvových bitters nebo trochu broskvové šťávy. Podávejte s ledem ve vinné sklence a ozdobte plátkem broskve.
Pro koho je produkt vhodný
Metaxa 7* osloví především ty, kdo vyhledávají kulatější, ovocnější a jemně sladší styl namísto suchého či výrazně dřevitého destilátu. Díky srozumitelnému chuťovému profilu je přístupná i méně zkušeným degustátorům, zároveň ale nabízí dost vrstev pro milovníky značky METAXA. Litrová láhev se hodí také jako praktický dárek pro příznivce řeckých lihovin.
Věděli jste, že…
Charakteristickou láhev ve tvaru amfory navrhl v roce 1963 řecký designér Yiannis Tseklenis právě pro METAXA 7 Stars. Tento tvar se následně stal jedním z výrazných vizuálních znaků značky.
O značce METAXA
Značku založil Spyros Metaxa v roce 1888. Jeho původní myšlenkou bylo spojit sladká muškátová vína s vyzrálými vinnými destiláty a vytvořit nápoj, který se nebude jednoduše řídit konvencemi tradičních kategorií.
Dnes METAXA sama svůj styl označuje jako „The Original Greek Spirit“. Vedle vinných destilátů a muškátových vín pracuje se středomořskými botanicals a jednotlivé varianty skládá METAXA Master tak, aby si zachovaly vlastní míru ovocnosti, komplexity a zralosti.
Časté otázky
Je Metaxa 7* brandy?
Výrobce ji dnes označuje jako METAXA, „The Original Greek Spirit“. Receptura kombinuje vinné destiláty, sladké muškátové víno a středomořské byliny a rostliny, takže nejde o klasickou brandy v úzkém smyslu.
Jak sladká Metaxa 7* působí?
Pocitově je spíše sladší a kulatá. Sladkost doprovází výrazné zralé ovoce, toffee, vanilka a koření.
Jak Metaxa 7* nejlépe podávat?
Dobře funguje čistá, lehce vychlazená nebo na ledu. Pro svěží dlouhý drink lze použít oficiální recept Greek Spritz s proseccem, tonikem a broskvovou složkou.
Čím se 7 Stars liší v rámci řady METAXA Stars?
Podle výrobce obsahuje ze všech variant řady Stars nejvyšší podíl muškátového vína, což se promítá do její plnější ovocnosti a příjemné pocitové sladkosti.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Spyros Metaxa si vytkl za cíl dosáhnout takové úrovně jemnosti a aromatické intenzity, jaké u lihovin ještě nikdo nedosáhl. Ke splnění svého snu si razil vlastní, původní cestu. Vymykal se konvencím a podstupoval rizika. A vytvořil nápoj plný života a energie a přitom hladký na patře – opravdové potěšení pro smysly. Nápoj, jemuž dal své jméno: Metaxa. Od roku 1888 je odkazem zakladatele také styl Metaxa. Dnes tento styl uvádí v život Společnost Metaxa, vždy věrna původnosti, energii a odvaze riskovat, vlastnostem, jimiž se zakladatel tohoto stylu vyznačoval.
Jak vzniká tento jemný nápoj jantárové barvy? Nejprve proběhne dvojitá destilace hroznů tří odrůd vyzrálých pod řeckým sluncem. Poté se destilát staří v ručně vyráběných dubových sudech z francouzské oblasti Limousin. Po dosažení požadované zralosti (označované počtem hvězdiček) nastává mistrovská práce Metaxa mastera, a to sladění jednotlivých eaux-de-vie pro dosažení unikátní a konzistentní chutě. Následně se destilát míchá s archivními muškátovými víny z egejských ostrovů Samos a Limnos a s tajnou směsí bylin a koření (např. extrakt z okvětních plátků růže). Pro dosažení výsledné jemné chuti se Metaxa, ještě před stáčením do lahví, nechává půl roku dozrát v sudech. Zrání tohoto produktu trvá po dobu pěti let.