Carúpano Reserva Privada Venezuela rum 40% 0,7l
Kód: RU052310
Detailní popis produktu
Carúpano Reserva Privada Venezuela rum 40% 0,7l
Carúpano Reserva Privada skládá starší venezuelské rezervy tak, aby vedle dřeva zůstala překvapivě živá citrusová linka. Pomerančová kůra, grapefruit, mandarinka a karamel se potkávají s máslovými tóny, jemnou slaností a později i tmavším ovocem.
Číslo 21 se vztahuje k nejstarším složkám směsi, nikoli k jednotnému věku každé kapky. Jde o blend rezerv sahajících až k jednadvaceti letům, což je přesnější popis než označení jednoho 21letého rumu.
Proč si produkt vybrat
- Až 21 let: Věk se vztahuje k nejstarším složkám blendu, nikoli nutně ke každé kapce v lahvi.
- Venezuelský původ: Rum vzniká v tradici Destilería Carúpano.
- Citrusový charakter: Pomeranč, grapefruit a mandarinka doplňují karamel a dřevo.
- 40 % alkoholu: Síla zachovává uhlazený, klidný styl určený k pomalému popíjení.
Základní informace
| Kategorie | vyzrálý venezuelský rum / blend rezerv |
|---|---|
| Značka | Carúpano |
| Země původu | Venezuela |
| Alkohol | 40 % |
| Objem | 0,7 l |
| Základní surovina | melasa z cukrové třtiny |
| Destilace / výroba | blend vyzrálých venezuelských rumových rezerv, zrání v uzavřených sudech z amerického bílého dubu |
| Zrání | blend rumů až 21 let starých |
| Barva | hluboká jantarová až mahagonová |
| Styl | citrusový, karamelový, jemně slaný, máslový a vyzrálý |
Původ a výroba
Základ vzniká z melasy a jednotlivé rumové rezervy odpočívají v uzavřených sudech z amerického bílého dubu. Dlouhý kontakt se dřevem přináší tabák, kakao, tmavé ovoce a koření, ale blend ponechává prostor i citrusům.
Různě staré složky se skládají do výsledné rovnováhy. Nejstarší rezervy mají až 21 let; jejich úkolem je dodat hloubku a délku, ne udělat z celé lahve jednolitý jednadvacetiletý destilát.
Jak produkt chutná
Ve vůni vystupuje kandovaná pomerančová kůra, grapefruit, mandarinka, karamel a jemně slaný vánek. Chuť přidává citrusy, karamel, máslo, popcorn, jemná sladkost a lehká hořkost; tělo je středně plné, hladké a uhlazené. Rezerva doznívá delší, citrusový, karamelový, lehce slaný a jemně hořkosladký.
| Vůně | kandovaná pomerančová kůra, grapefruit, mandarinka, karamel a jemně slaný vánek |
|---|---|
| Chuť | citrusy, karamel, máslo, popcorn, jemná sladkost a lehká hořkost |
| Tělo | středně plné, hladké a uhlazené |
| Závěr | delší, citrusový, karamelový, lehce slaný a jemně hořkosladký |
Orientační chuťový profil
3/5 – Karamel je vyvážen citrusovou hořkostí.
4/5 – Pomeranč, grapefruit a mandarinka jsou výrazné.
2/5 – Koření je umírněné.
4/5 – Starší rezervy přidávají dobře čitelný dub.
4/5 – Blend působí plně a harmonicky.
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si produkt nejlépe vychutnat
Reserva Privada si zaslouží samostatně při 18–20 °C; druhou možností je jedna větší kostka ledu. Krátká pomerančová kůra nad sklenkou naváže na citrusovou aromatiku, aniž by do rumu přidala další sladkost.
Reserva Privada se dobře páruje s pomerančová kůra, hořká čokoláda, pražené mandle nebo lehce slaný karamel. Pražené mandle pracují s dřevem a tmavá čokoláda naváže na tabákové a kakaové odstíny.
Pro koho je produkt vhodný
Rezerva osloví milovníky starších venezuelských blendů s citrusovou svěžestí a uhlazeným dubem. Rezerva se hodí člověku, který preferuje starší venezuelské blendy s tmavým ovocem, citrusy a tabákem.
Věděli jste, že…
Označení 21 u Reserva Privada odkazuje na nejstarší rezervy ve směsi. Výrobce popisuje blend jako složený z rumů, jejichž stáří sahá až k jednadvaceti letům.
O značce
Carúpano: Carúpano patří k tradičním venezuelským rumovým jménům a pracuje s dlouhodobě uloženými rezervami v americkém dubu.
Reserva Privada ukazuje styl značky ve vyzrálejší podobě: méně prvoplánové sladkosti, více citrusů, dřeva a komplexního blendování.
Časté otázky
Je celý rum 21letý?
Ne nutně. Jde o blend, který obsahuje rumy až 21 let staré.
Odkud Carúpano pochází?
Z Venezuely.
Jaký má chuťový profil?
Citrusy, karamel, máslové tóny, jemná slanost a vyzrálý dub.
Jak ho podávat?
Čistý, případně na ledu s pomerančovou kůrou.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.