Kill Devil 2006 TDL 15letý Trinidad single cask rum 64,9% 0,7l
Kód: RU055501
Detailní popis produktu
Kill Devil 2006 TDL 15letý Trinidad single cask rum 64,9% 0,7l
Kill Devil 2006 TDL je úplně jiný typ Trinidadu než běžné komerční blendy. Velmi intenzivní, suchý, dřevitý, citrusový, kořeněný a medově ovocný single cask ve vysoké síle ukazuje opálený dub, spálená pomerančová kůra, byliny a vanilka, po prvním doušku přechází k toffee, sušené meruňky, tmavý med, skořice, černý čaj a pražená káva a vyžaduje pomalejší degustaci.
Jeden sud, ročník 2006 a patnáct let zrání dávají lahvi sběratelsky přesný původ. 64,9 % při objemu 0,7 l je cask-strength síla, takže voda není kompromis, ale praktická součást degustace.
Proč si produkt vybrat
- Single Cask: Celá edice pochází z jednoho sudu, nikoli z velkého blendu.
- 15 let: Dlouhé zrání zvýrazňuje dub, sušené ovoce a koření.
- 64,9 % alkoholu: Cask-strength síla nabízí maximální koncentraci a možnost ředit podle chuti.
- Pouze stovky lahví: Databáze uvádí přibližně 266 lahví z této šarže.
Základní informace
| Kategorie | Single cask cask-strength rum |
|---|---|
| Značka | Kill Devil / Hunter Laing |
| Země původu | Trinidad & Tobago |
| Alkohol | 64,9 % |
| Objem | 0,7 l |
| Základní surovina | Melasa z cukrové třtiny |
| Destilace / výroba | Trinidad Distillers Limited (TDL), multi-column still, destilace 2006 |
| Zrání | 15 let v jednom dubovém sudu, s tropickou a kontinentální fází zrání |
| Barva | Tmavě jantarová |
| Styl | Velmi intenzivní, suchý, dřevitý, citrusový, kořeněný a medově ovocný |
Původ a výroba
Kill Devil pracuje stejně jako nezávislý bottler whisky: vybere konkrétní palírnu, ročník a jeden sud a nechá je mluvit bez velkého blendování. Tato edice pochází z Trinidad Distillers Limited a byla destilována v roce 2006. 15 let v jednom dubovém sudu, s tropickou a kontinentální fází zrání v kombinaci s cask-strength lahvováním zachovává opálený dub, čaj, meruňky, med a praženou kávu.
Vysoká síla zachovává aromata v koncentrované podobě a dovoluje řídit intenzitu až ve sklenici. Trinidad Distillers Limited (TDL), multi-column still, destilace 2006 dává výraznou strukturu, kterou voda může otevřít směrem k meruňkám, čaji a medu.
Jak produkt chutná
Při první degustaci vystoupí opálený dub, spálená pomerančová kůra, byliny a vanilka. Po přidání pár kapek vody se lépe ukáže toffee, sušené meruňky, tmavý med, skořice, černý čaj a pražená káva; tělo je velmi plné, koncentrované a hřejivé a závěr velmi dlouhý, suchý, s muškátovým oříškem, opáleným dubem a květinovou stopou.
| Vůně | opálený dub, spálená pomerančová kůra, byliny a vanilka |
|---|---|
| Chuť | toffee, sušené meruňky, tmavý med, skořice, černý čaj a pražená káva |
| Tělo | Velmi plné, koncentrované a hřejivé |
| Závěr | Velmi dlouhý, suchý, s muškátovým oříškem, opáleným dubem a květinovou stopou |
Orientační chuťový profil
1/5 – Suchý vysokoprocentní profil.
3/5 – Sušené meruňky, pomeranč a tmavý med.
5/5 – Skořice, muškátový oříšek a byliny.
5/5 – Patnáct let a single cask dávají dřevu velkou sílu.
5/5 – Cask strength 64,9 % znamená maximální plnost.
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si produkt nejlépe vychutnat
U 64,9% single casku začněte skutečně malou porcí. Vodu přidávejte po několika kapkách a mezi jednotlivými ochutnáními dejte rumu čas; rozdíl mezi neředěnou a otevřenou verzí je součást zážitku.
První degustaci doporučujeme bez jídla a bez ledu. Až později lze přidat kousek hořké čokolády nebo pražené ořechy, které unesou vysokou koncentraci a opálený dub.
Pro koho je produkt vhodný
Kill Devil patří zkušeným degustátorům a sběratelům single cask rumů. Vysoká síla, jeden sud a omezený počet lahví z něj dělají spíš analytickou než příležitostnou láhev.
Věděli jste, že…
Název Kill Devil je historický výraz spojovaný s ranými třtinovými destiláty v Karibiku. Hunter Laing jej používá pro sérii nezávisle lahvovaných rumů z jednotlivých palíren a sudů.
O značce
Kill Devil: Kill Devil je rumová řada skotského nezávislého bottlera Hunter Laing. Podobně jako u whisky vybírá konkrétní sudy a zdůrazňuje palírnu, ročník, věk a přirozenější sílu lahvování.
Tato lahev pochází z Trinidad Distillers Limited, tedy palírny stojící za rumy Angostura. Ve vysoké síle 64,9 % ukazuje destilát mnohem syrověji a intenzivněji než standardní komerční blendy.
Časté otázky
Je tento rum opravdu z jednoho sudu?
Ano, jde o single cask edici Kill Devil.
Kolik má alkoholu?
64,9 % ABV, tedy výrazně nad běžnou lahvovací silou.
Mám přidat vodu?
U cask-strength rumu je několik kapek vody vhodný způsob, jak otevřít aroma a snížit intenzitu alkoholu.
Kolik lahví vzniklo?
Specializovaná databáze uvádí 266 lahví pro variantu 64,9 %.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Trinidad a Tobago |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.8 kg |
| EAN: | 5060354279564 |
| ? % alkoholu: | 64,9% |
| ? Objem: | 0,7l |
| ? Stáří rumu: | 15 let |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.