Radlík Slivovice z dubového sudu 43% 0,5l
Kód: 15987
Související produkty
Detailní popis produktu
Radlík Slivovice z dubového sudu 43% 0,5l
Radlík Slivovice z dubového sudu 43% 0,5l je český ovocný destilát ze švestek, jehož klasický ovocný charakter doplňuje působení dubového sudu. Výsledkem je zlatavá slivovice s výraznou švestkovou linkou, kterou rozvíjejí tóny vanilky, čokolády a kakaa.
Sud zde nemá překrýt ovoce, ale přidat další vrstvy. Ve vůni zůstává patrná vyzrálá švestka, zatímco chuť směřuje k sušeným švestkám, povidlům a jemně kořenitému, kakaovému doznívání.
Proč si Radlík Slivovici z dubového sudu vybrat
- Ovocný základ: hlavní roli si zachovává charakter zralých švestek.
- Zrání v dubu: sud destilát zjemňuje a doplňuje o vanilkové, kořenité a čokoládové tóny.
- Dlouhý závěr: dochuť je plná, harmonická a přechází ke kakau.
- Oceněná láhev: výrobce uvádí zlaté medaile z českých i mezinárodních soutěží destilátů.
Základní informace
| Kategorie | Slivovice / ovocný destilát |
|---|---|
| Značka | Palírna Radlík |
| Země původu | Česká republika |
| Alkohol | 43 % |
| Objem | 0,5 l |
| Základní surovina | Švestky |
| Zrání | Dubový sud |
| Styl | Plný, ovocný, dřevitý a čokoládově laděný |
Původ a výroba
Palírna Radlík působí v České republice a její počátky sahají do roku 1998, kdy vznikla jako pěstitelská pálenice. Výrobce staví na práci s ovocem, řízeném kvašení a vlastní destilační aparatuře, která kombinuje tradiční prvky s technickými inovacemi.
U této slivovice je zásadní spojení výrazného švestkového destilátu s následným zráním v dubovém sudu. Dřevo přidává další aromatické a chuťové vrstvy, ale podle výrobce zůstává cílem zachovat typický ovocný charakter pálenky. Přesná délka zrání není u této varianty veřejně specifikována, proto ji nelze spolehlivě uvést.
Jak Radlík Slivovice z dubového sudu chutná
Chuťový profil je plný a ovocně založený, nikoli však pouze přímočarý. Švestky a povidlové tóny se propojují s vanilkou, kořením a dřevem, přičemž nejvýraznější stopou zrání je čokoládově kakaový charakter. Závěr je dlouhý a harmonický.
| Vůně | Zralé švestky, jemná vanilka, čokoláda a lehká kořenitost. |
|---|---|
| Chuť | Švestky, sušené ovoce a povidla s navazující vanilkovou, dřevitou a čokoládovou linkou. |
| Tělo | Plné, uhlazené a vrstevnaté. |
| Závěr | Dlouhý, čistý a harmonický, s kakaovým dozvukem. |
Orientační chuťový profil
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si produkt nejlépe vychutnat
Radlík Slivovice z dubového sudu nejlépe ukáže vrstvy vůně a chuti při pomalém popíjení čisté z menší degustační sklenky. Nepodávejte ji ledově vychlazenou; mírně chladnější až pokojová teplota nechá lépe vystoupit švestku, vanilku, čokoládu i dřevité tóny.
Výrobce ji uvádí také jako zajímavou složku tradičních koktejlů. Pro první seznámení s lahví je však vhodnější čisté podávání, které umožní sledovat proměnu ovocných a sudových vrstev bez dalších ingrediencí.
Pro koho je produkt vhodný
Tato láhev osloví především zákazníky, kteří mají rádi klasickou slivovici, ale hledají komplexnější sudově zralý styl s jemnější strukturou a čokoládovým dozvukem. Díky známému ovocnému základu je přístupná i jako krok od tradiční bílé slivovice k vrstevnatějším destilátům a dobře funguje také jako dárek pro milovníka českých ovocných pálenek.
Věděli jste, že…
Palírna Radlík uvádí, že tato slivovice získala zlato na Czech National Spirit Competition v roce 2021 a znovu v roce 2025. Mezinárodní zlatou medaili obdržela také na Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2023.
O značce Palírna Radlík
Palírna Radlík byla založena v roce 1998 jako pěstitelská pálenice a od roku 2001 má také koncesi na ovocný lihovar. V roce 2018 prošel provoz výrazným rozšířením a modernizací.
Pro značku je typická autorská práce s ovocnými destiláty, vlastní konstrukční přístup k destilační aparatuře a snaha uchovat plnost ovocné vůně a chuti. Sudově zralé pálenky v portfoliu ukazují, jak palírna propojuje tradiční české ovoce s dalším rozměrem zrání ve dřevě.
Časté otázky
Je Radlík Slivovice z dubového sudu sladká?
Působí ovocně a kulatě, s tóny povidel, vanilky a čokolády. Tyto vjemy však popisují chuťový charakter, nikoli doložený obsah cukru.
Jak dlouho tato slivovice zraje v sudu?
Výrobce u aktuálně dostupného popisu potvrzuje zrání v dubovém sudu, přesnou délku zrání však veřejně nespecifikuje.
Jak ji nejlépe podávat?
Ideálně čistou v degustační skleničce, ne příliš vychlazenou, aby se mohly otevřít ovocné, vanilkové a kakaové tóny.
Čím se liší od běžné čiré slivovice?
Dubové zrání přidává zlatavou barvu a další chuťové vrstvy, zejména vanilku, koření, čokoládu a kakao, přičemž švestkový základ zůstává dobře rozpoznatelný.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.