Lazy Dodo Grapefruit & Litchi sugar cane spirits 35% 0,7l

Lazy Dodo Grapefruit & Litchi sugar cane spirits 35% 0,7l

Lazy Dodo Grapefruit & Litchi je svěží mauricijská lihovina, která stojí na kontrastu citrusové hořkosti a jemnější exotické sladkosti. Grapefruit a liči doplňuje lehká pepřová stopa, takže výsledek nepůsobí jen jako sladký ovocný nápoj.

Na první dojem je nejvýraznější grapefruit, ale liči postupně přidává květinovější tón. 35 % alkoholu a rumový základ z Mauricia drží chuť pevnější a dávají nápoji dostatečnou strukturu pro míchání.

Základní informace

Původ a výroba

Řada vznikla jako modernější odbočka značky Lazy Dodo. Základem je mauricijský rumový charakter, který výrobce doplnil chutěmi spojenými s ostrovním ovocem a tropickým prostředím.

Varianta Grapefruit & Litchi kombinuje grapefruit, liči a jemný pepřový tón. Nejde tedy o klasický neochucený rum, ale o třtinovou lihovinu, u níž má být ovocná aromatika stejně důležitá jako samotný destilát.

Jak produkt chutná

Vůně: grapefruit, liči a lehce květinové tóny

Chuť: citrusová, ovocná, jemně sladká a lehce pepřová

Tělo: lehčí až střední, svěží

Závěr: ovocný, kořenitý a mírně nahořklý

Nejvýraznější je citrusový grapefruit, který se opírá o měkčí a květinovější liči. Pepřová stopa přichází až v závěru a pomáhá udržet nápoj svěží.

Orientační chuťový profil

Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.

Jak si produkt nejlépe vychutnat

Pro jednoduché podávání stačí větší sklenice s ledem a tonikem. Plátek grapefruitu zvýrazní citrusovou část. Pokud chcete měkčí styl, použijte sodu a limetu. Příliš sladké limonády by naopak mohly přebít jemnější liči.

Pro koho je produkt vhodný

Lazy Dodo Grapefruit & Litchi potěší člověka, který hledá lehčí, ovocnou a moderní třtinovou lihovinu vhodnou hlavně pro letní podávání.

U Grapefruit & Litchi je podstatná svěžest a rovnováha citrusové nahořklosti s liči. Vedle sladších ochucených lihovin působí lehčeji a sušeji, což je při výběru pro letní long drink důležitější než samotná barva. Hodí se proto i pro člověka, který jinak ovocné lihoviny považuje za příliš sladké.

Grapefruitová varianta je z celé ochucené trojice nejvhodnější pro zákazníka, který nemá rád příliš sladké koktejlové lihoviny. Citrusová nahořklost drží profil živý a liči přidává vůni bez těžké sirupové textury. V dlouhém drinku se proto dá pracovat i s velmi suchým tonikem. Čerstvý grapefruit je lepší ozdoba než sladké ovoce, protože navazuje na hlavní chuť a zároveň zvýrazní svěžest.

Zajímavost

Ochucená trojice Lazy Dodo byla uvedena jako samostatná řada inspirovaná chutěmi Mauricia. Grapefruit & Litchi je z ní nejcitrusovější a nejméně dezertní varianta.

O značce

Lazy Dodo patří do portfolia mauricijského producenta Grays. Značka čerpá z rumové tradice ostrova a její jméno odkazuje na doda, ikonického nelétavého ptáka spojeného právě s Mauriciem.

Časté otázky

Je to rum nebo ochucená lihovina?

Pro přesnější označení je vhodnější mluvit o ochucené třtinové lihovině na rumovém základu.

Je grapefruit výrazně hořký?

Má citrusovou a lehce nahořklou stopu, ale liči a sladkost ji zaoblují.

S čím nápoj nejlépe kombinovat?

Výborně funguje tonic, soda, led a čerstvý grapefruit nebo limeta.

Je vhodný k pití čistý?

Ano, ale nejlépe lehce vychlazený. Jeho hlavní předností je přesto použití v jednoduchých long drincích.