Coconut Cartel Special Guatemalan Dark Rum 40% 0,7l
Kód: 15718
Související produkty
Detailní popis produktu
Coconut Cartel Special Guatemalan Dark Rum 40% 0,7l
Coconut Cartel Special je guatemalský añejo rum, který staví na vyzrálém třtinovém základu a neobvyklém finálním zjemnění čerstvou kokosovou vodou. Výsledkem je suchější tropický charakter s kokosem, banánem, mangem, vanilkou, karamelem a jemně slaným minerálním dojmem.
Nejde o sladký kokosový likér. Kokosová voda zde slouží především k úpravě výsledné síly a textury rumu, přičemž zvýrazňuje jeho ovocné a dřevité tóny. Láhev tak osloví ty, kdo hledají netradiční rum s jasným původem a snadno rozpoznatelným, ale nepřeslazeným stylem.
Proč si Coconut Cartel Special vybrat
- Guatemalský původ: základ tvoří vyzrálý rum pocházející z Guatemaly.
- Zrání v novém dubu: výrobce uvádí zrání až 12 let v nových vypálených sudech z amerického bílého dubu.
- Zjemnění kokosovou vodou: čerstvá kokosová voda se používá při úpravě rumu na výsledných 40 % alkoholu.
- Tropický, ale ne likérový styl: kokos doplňují tóny banánu, manga, vanilky, karamelu a jemné slanosti.
Základní informace
| Kategorie | Tmavý añejo rum |
|---|---|
| Značka | Coconut Cartel |
| Země původu | Guatemala |
| Alkohol | 40 % obj. |
| Objem | 0,7 l |
| Základní surovina | Cukrová třtina |
| Destilace | Sloupcová destilace |
| Zrání | Až 12 let |
| Sudy | Nové vypálené sudy z amerického bílého dubu |
| Doporučené podávání | Čistý, na velké kostce ledu nebo v rumových koktejlech |
Původ a výroba
Základ Coconut Cartel Special pochází z Guatemaly, kde značka pracuje s tradičním latinskoamerickým stylem výroby. Rum je destilován ve sloupcových kolonách a následně zraje až 12 let v nových vypálených sudech z amerického bílého dubu. Právě dub přispívá k tónům vanilky, karamelu a dřeva, které drží tropické aroma v pevnějším, dospělejším rámci.
Po zrání přichází charakteristický krok značky: rum je na požadovanou lahvovací sílu upravován pomocí čerstvé kokosové vody. Ta nepůsobí jako sladké kokosové aroma v likéru, ale přidává jemnější texturu, lehkou mineralitu a slaný akcent. Výrobce také uvádí krátký odpočinek směsi po spojení a lehkou filtraci kvůli odstranění případného kokosového sedimentu.
Jak Coconut Cartel Special chutná
Profil je tropický a uhlazený, ale nepůsobí jako přeslazený kokosový likér. Vůně přináší kokos, banán, mango a vanilku, zatímco chuť se posouvá ke karamelu, hnědému cukru a dřevu. Kokosová voda přidává lehce minerální a slaný kontrast, díky němuž zůstává závěr vyváženější.
| Vůně | Kokos, banán, mango a vanilka. |
|---|---|
| Chuť | Karamel, hnědý cukr, kokos, jemné dřevo a lehká slanost. |
| Tělo | Středně plné, hladké a jemně viskózní. |
| Závěr | Středně dlouhý, s rovnováhou karamelu, kokosu, dřeva a lehkého minerálního dojmu. |
Orientační chuťový profil
Sladkost – 2/5
Mírná pocitová sladkost, vyvažovaná dřevem a jemnou slaností.
Ovocnost – 4/5
Výrazné tropické tóny banánu a manga doplňuje kokos.
Dřevitost – 3/5
Nový americký dub se projevuje vanilkou, karamelem a suchým dřevitým tónem.
Plnost – 3/5
Středně plný projev s hladkou, lehce viskózní texturou.
Alkoholová intenzita – 2/5
Při 40 % obj. působí alkohol spíše uhlazeně než ostře.
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si produkt nejlépe vychutnat
Coconut Cartel Special doporučujeme nejprve ochutnat čistý při pokojové teplotě ve sklenici se zúženým hrdlem, aby se ukázaly tropické i dřevité tóny. Pro uvolněnější podávání funguje také velká kostka ledu, která nápoj postupně lehce zchladí a otevře jeho jemnější kokosový a karamelový charakter.
Do koktejlů se hodí všude tam, kde chcete rumový základ doplnit nenápadnou tropickou stopou. Jednoduchý Rum Old Fashioned připravíte z 50 ml rumu, 5 ml cukrového sirupu a 2 střiků aromatických bitters. Promíchejte s ledem v nízké sklenici a podávejte přes velkou kostku ledu.
Pro koho je produkt vhodný
Tato láhev sedne milovníkům vyzrálých rumů, kteří hledají netradiční tropický profil bez likérové sladkosti. Je přístupná i méně zkušenému degustátorovi díky hladké textuře a srozumitelným tónům kokosu, vanilky a karamelu, zároveň však nabízí dost dřeva a minerálního kontrastu pro zkušenějšího rumového fanouška. Díky neobvyklému zpracování může být zajímavým dárkem pro někoho, kdo rád objevuje méně obvyklé rumové styly.
Věděli jste, že…
Značka Coconut Cartel používá čerstvou kokosovou vodu jako součást finálního blendování a úpravy síly rumu. Směs po spojení krátce odpočívá a následně se lehce filtruje, aby se odstranil případný kokosový sediment.
O značce Coconut Cartel
Coconut Cartel se zaměřuje na latinskoamerické rumy vyráběné ve spolupráci s pěstiteli a palírnami v Guatemale a Dominikánské republice. Pro značku je typické propojení tradiční rumové výroby s použitím čerstvé kokosové vody při blendování.
Coconut Cartel Special představuje guatemalskou añejo polohu značky: vyzrálý rum s dubovým základem, který kokosová voda zjemňuje a doplňuje lehce minerálním a tropickým dojmem.
Časté otázky
Je Coconut Cartel Special sladký kokosový rum?
Ne. Kokosový charakter je patrný, ale profil je vyvážený dřevem, karamelem a jemnou slaností a nepůsobí jako sladký kokosový likér.
Jak dlouho Coconut Cartel Special zraje?
Výrobce uvádí zrání guatemalského añejo rumu až 12 let v nových vypálených sudech z amerického bílého dubu.
Je do rumu přidávána kokosová voda?
Ano. Čerstvá kokosová voda je součástí finálního procesu a používá se při úpravě rumu na výslednou lahvovací sílu.
Jak Coconut Cartel Special nejlépe podávat?
Nejprve čistý, případně na velké kostce ledu. Dobře funguje také v klasických rumových koktejlech, například v Rum Old Fashioned.
Doplňkové parametry
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.