Centenario 12 Gran Legado 40% 0,7l
Kód: 9738
Související produkty
Detailní popis produktu
Centenario 12 Gran Legado 40% 0,7l
Centenario 12 Gran Legado 40% 0,7l je vyzrálý rum z Kostariky postavený na uhlazeném spojení karamelových, ovocných a dřevitých tónů. Osloví hlavně milovníky rumů, kteří hledají plnější a příjemně sladký charakter bez přehnané alkoholové ostrosti.
Dvanáctileté zrání dává projevu větší hloubku: sladší tóny se propojují s oříšky, tropickým ovocem, jemným kořením a dubem. Výsledkem je přístupný rum vhodný především k pomalému samostatnému popíjení.
Proč si Centenario 12 Gran Legado vybrat
- Kostarický původ: rum pochází z Kostariky, země s dlouhou tradicí zpracování cukrové třtiny.
- Dvanáctileté zrání: čas v dubových sudech podporuje zaoblenost, dřevité tóny a celkovou hloubku.
- Přívětivý chuťový profil: karamel, tropické ovoce, oříšky a jemné koření vytvářejí snadno čitelný, harmonický styl.
- Vhodný k pomalému popíjení: nejlépe vynikne čistý nebo s jednou větší kostkou ledu.
Základní informace
| Kategorie | Rum |
|---|---|
| Značka | Ron Centenario |
| Země původu | Kostarika |
| Alkohol | 40 % obj. |
| Objem | 0,7 l |
| Základní surovina | Cukrová třtina |
| Zrání | 12 let v dubových sudech |
| EAN | 7441001112447 |
| Doporučené podávání | Čistý, případně s jednou větší kostkou ledu |
Původ a výroba
Centenario 12 Gran Legado vzniká v Kostarice a staví na destilátu z cukrové třtiny. Pro jeho výsledný charakter je klíčové dlouhé zrání v dubových sudech, během něhož se ostré hrany zjemňují a rum získává hlubší jantarový projev.
U této varianty je doloženo zrání po dobu 12 let. Dub se v chuti projevuje spíše jako podpůrná vrstva vedle karamelu, ovoce a oříšků než jako dominantně suchý či tříslovitý prvek.
Jak Centenario 12 Gran Legado chutná
Profil je spíše sladší a zaoblený, s dobrou návazností mezi vůní a chutí. V popředí stojí karamel a tropické ovoce, které doplňují oříškové a jemně kořenité tóny. V závěru se přidává dubová a lehce hřejivá stopa, díky níž rum nepůsobí ploše.
| Vůně | Karamel, tropické ovoce, oříšky a jemný dub. |
|---|---|
| Chuť | Plnější, sladší, s melasovým dojmem, sušeným a tropickým ovocem, kořením a dřevem. |
| Tělo | Středně plné až plné, hladké a zaoblené. |
| Závěr | Delší, hřejivý, s dozníváním dřeva, tmavší sladkosti a jemného koření. |
Orientační chuťový profil
Sladkost – 4/5
Výraznější pocitová sladkost s karamelovým charakterem.
Ovocnost – 3/5
Středně výrazné tropické a sušené ovocné tóny.
Kořenitost – 2/5
Koření zůstává jemné a podporuje sladší základ.
Dřevitost – 3/5
Dub je patrný, ale nepřebíjí karamelové a ovocné vrstvy.
Plnost – 4/5
Zaoblené, bohatší tělo s dlouhým dozníváním.
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si produkt nejlépe vychutnat
Nejvíce detailů ukáže při podávání čistý při pokojové teplotě ve sklenici se zúženým hrdlem. Pokud dáváte přednost mírně zjemněnému projevu, zkuste jednu větší kostku ledu, která rum ochladí bez příliš rychlého naředění.
Díky plnějšímu karamelově-dřevitému profilu se hodí také do jednoduchého Rum Old Fashioned. Do sklenice s ledem dejte 50 ml rumu, přibližně 5 ml cukrového sirupu a 2 střiky aromatických bitters, krátce promíchejte a podle chuti doplňte pomerančovou kůrou.
Pro koho je produkt vhodný
Centenario 12 Gran Legado 40% 0,7l ocení zejména ti, kdo vyhledávají jemnější, sladší a vyzrálý rum s jasnými tóny karamelu, ovoce a dubu. Díky přístupnému projevu může být vhodnou volbou i pro člověka, který teprve přechází od jednodušších rumů k vyzrálejším lahvím, a současně dobře funguje jako dárek pro milovníka středně plného latinskoamerického stylu.
O značce Ron Centenario
Ron Centenario je kostarická značka zaměřená na rumy z cukrové třtiny, jejichž charakter významně formuje zrání v dubových sudech. Značka pracuje s různě vyzrálými rumy od přístupnějších lahví až po starší a komplexnější položky portfolia.
Gran Legado 12 stojí v nabídce jako vyzrálá a stále dobře přístupná varianta, která kombinuje výraznější sladkost s ovocnými a dřevitými tóny a zachovává hladký charakter typický pro značku.
Časté otázky
Je Centenario 12 Gran Legado sladký rum?
V chuti působí spíše sladším dojmem, zejména díky karamelovým a ovocným tónům. Chuťová sladkost ale není totéž co údaj o obsahu cukru.
Jak dlouho Centenario 12 Gran Legado zraje?
U této varianty je uváděno zrání po dobu 12 let v dubových sudech.
Jak Centenario 12 nejlépe podávat?
Ideálně čistý při pokojové teplotě. Pokud chcete chuť lehce zjemnit a ochladit, použijte jednu větší kostku ledu.
Hodí se tento rum do koktejlů?
Ano, ale vzhledem k vyzrálému charakteru je vhodné volit jednodušší receptury, ve kterých rum nezanikne, například Rum Old Fashioned.
Odkud Centenario 12 Gran Legado pochází?
Pochází z Kostariky a vyrábí jej společnost Centenario Internacional.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.