Velho Barreiro Gold Reserva 39% 1l
Kód: 10513
Detailní popis produktu
Velho Barreiro Gold Reserva 39% 1l
Velho Barreiro Gold Reserva 39% 1l je zlatá brazilská cachaça z čerstvé šťávy cukrové třtiny, která oproti základnímu světlému stylu sází na vyzrálejší a uhlazenější projev. Tříleté zrání jí dává jemnější, nasládle laděný charakter a činí z ní zajímavou volbu jak pro samostatné popíjení, tak pro klasické brazilské míchané nápoje.
V chuti se propojuje přirozený třtinový základ s měkčími dřevitými a lehce karamelovými tóny. Výsledkem je přístupná cachaça s kulatějším tělem a delším dozníváním, která si zachovává dostatek svěžesti pro Caipirinhu.
Proč si Velho Barreiro Gold vybrat
- Pravá brazilská cachaça: nápoj pochází z Brazílie a vychází z destilátu z cukrové třtiny.
- Tři roky zrání: Gold se od běžnější světlé varianty odlišuje delším zráním, které zaobluje chuť.
- Univerzální servírování: hodí se čistá, na ledu i jako výraznější základ do Caipirinhy.
- Velkorysé litrové balení: 1l láhev je praktická pro domácí bar i častější přípravu koktejlů.
Základní informace
| Kategorie | Cachaça |
|---|---|
| Značka | Velho Barreiro |
| Země původu | Brazílie |
| Alkohol | 39 % obj. |
| Objem | 1 l |
| Základní surovina | Cukrová třtina |
| Zrání | 3 roky / 36 měsíců |
| Výrobce | Indústrias Reunidas de Bebidas Tatuzinho 3 Fazendas Ltda. |
| EAN | 7896050200254 |
Původ a výroba
Velho Barreiro vzniká v Brazílii u společnosti Indústrias Reunidas de Bebidas Tatuzinho 3 Fazendas. Základem cachaçy je destilát z cukrové třtiny, tedy suroviny, která stojí v centru brazilské tradice tohoto typu lihoviny.
Varianta Gold je určena pro delší zrání než základní světlé provedení. U této lahve se pro přesnou variantu opakovaně uvádí zrání po dobu tří let. Právě čas ve dřevě stojí za zlatavým vzhledem, uhlazenějším dojmem a dřevitějším aromatickým profilem. Historické exportní etikety této varianty zároveň uvádějí, že jde o zrající a dvakrát destilovanou brazilskou lihovinu z cukrové třtiny.
Jak Velho Barreiro Gold chutná
Chuťový profil je spíše měkký a zakulacený než ostře suchý. V popředí se objevuje nasládlý třtinový charakter, který doplňují tóny dřeva, lehkého karamelu a zralého ovoce. Celkový dojem působí jemně a dlouze doznívá, aniž by cachaça ztratila svou typickou živost.
| Vůně | Cukrová třtina, jemné dřevo, lehce sladké a ovocné tóny. |
|---|---|
| Chuť | Měkká, nasládlá, s třtinovým základem, karamelovým dojmem a dřevitou linkou. |
| Tělo | Středně plné, kulaté a hladké. |
| Závěr | Středně dlouhý až delší, nasládlý a lehce dřevitý. |
Orientační chuťový profil
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si produkt nejlépe vychutnat
Velho Barreiro Gold Reserva 39% 1l můžete podávat čistou při pokojové teplotě nebo lehce vychlazenou, ideálně v menší degustační skleničce, kde vynikne třtinový a dřevitý charakter. Pro méně intenzivní projev funguje také servírování na větší kostce ledu.
Přirozeným koktejlovým využitím je Caipirinha: do pevné sklenice vložte limetku nakrájenou na dílky, přidejte jemný bílý třtinový cukr, lehce promáčkněte, zasypte ledem a dolijte cachaçou. Gold dodá klasickému receptu kulatější a lehce dřevitější profil než světlá cachaça.
Pro koho je produkt vhodný
Tato cachaça osloví především ty, kdo hledají vyzrálejší alternativu ke klasické bílé cachaçe a chtějí nápoj použitelný jak k pomalému popíjení, tak do koktejlů. Díky známé brazilské značce, tříletému zrání a litrovému objemu může dobře fungovat také jako dárek pro fanouška třtinových destilátů nebo domácí mixologie.
Věděli jste, že…
Výrobce uvádí, že Velho Barreiro Gold byla poprvé uvedena na trh v roce 1999 jako limitovaná a číslovaná stařená cachaça. Později se Gold rozšířila do běžnějšího portfolia značky.
O značce Velho Barreiro
Velho Barreiro patří do portfolia brazilské společnosti Indústrias Reunidas de Bebidas Tatuzinho 3 Fazendas Ltda., založené v roce 1950 ve státě São Paulo. Výrobce stojí také za značkami Tatuzinho a 3 Fazendas a dlouhodobě se soustředí na tradiční brazilské třtinové destiláty.
V rámci značky představuje Gold stařenější a uhlazenější polohu Velho Barreiro. Pro zákazníka, který zná především základní světlou cachaçu, nabízí přirozený krok směrem k bohatšímu projevu dřeva a delšímu závěru.
Časté otázky
Je Velho Barreiro Gold rum?
Ne. Správnou kategorií je cachaça, brazilský destilát z cukrové třtiny s vlastní legislativní a kulturní identitou.
Jak dlouho Velho Barreiro Gold zraje?
U varianty Gold se uvádí zrání po dobu 3 let, tedy 36 měsíců.
Hodí se Velho Barreiro Gold do Caipirinhy?
Ano. Caipirinha patří k nejpřirozenějším způsobům využití cachaçy; verze Gold vytvoří kulatější a dřevitější variantu koktejlu.
Lze ji pít čistou?
Ano. Díky tříletému zrání dává smysl i čistá nebo na ledu, zejména pokud chcete více vnímat její sladší třtinové a dřevité tóny.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.