Passoa 17% 0,7l
Kód: 1671
Související produkty
Detailní popis produktu
Passoa 17% 0,7l
Passoa 17% 0,7l je ovocný likér s výrazným charakterem marakuji, který staví na tropické sladkosti, svěží kyselkavosti a nápadné červené barvě. Díky nižšímu obsahu alkoholu a intenzivnímu ovocnému projevu se uplatní především v míchaných nápojích, kde dokáže dodat chuť i barvu bez zbytečné tvrdosti.
Značka používá skutečné plody passion fruit a profil likéru je postavený na sladkokyselé tropické chuti. Passoã je zároveň původní ingrediencí koktejlu Pornstar Martini, takže dává smysl zejména tam, kde hledáte spolehlivý marakujový základ pro domácí i barové míchání.
Proč si Passoa vybrat
- Výrazná marakuja: dominantní tropické aroma a chuť se v koktejlu neztratí ani vedle citrusů, vodky nebo toniku.
- Vyvážená sladkokyselost: sladší likérový základ doprovází svěží ovocná kyselost, která pomáhá udržet drink živý.
- Koktejlová univerzálnost: hodí se do Pornstar Martini, jednoduchých long drinků s tonikem i dalších ovocných kombinací.
- Mírnější alkohol: 17 % obj. alkoholu dává likéru měkčí projev a usnadňuje jeho použití v lehčích míchaných nápojích.
Základní informace
| Kategorie | Ovocný likér |
|---|---|
| Značka | Passoã |
| Země původu | Francie |
| Alkohol | 17 % obj. |
| Objem | 0,7 l |
| Hlavní chuťový základ | Marakuja / passion fruit |
| EAN | 3035540001740 |
| Doporučené podávání | Do koktejlů, s tonikem nebo jiným perlivým mixerem a ledem |
Původ a výroba
Passoã vznikla v roce 1986 poté, co se inspirací pro nový likér stala marakuja přivezená z Brazílie. Značka uvádí, že likér vyrábí se skutečným passion fruit; právě tropická ovocnost, sladkost a kyselkavost tvoří jeho hlavní senzorický podpis.
Historicky byla Passoã spojena s Francií a výroba probíhala v Angers. Po převzetí značky společností Lucas Bols se produkce přesunula a od roku 2021 je Passoã stáčena v závodě Avandis v nizozemském Zoetermeeru. Pro tuto láhev je podstatné, že jde o likér s 17 % obj. alkoholu, nikoli o rum nebo jiný třtinový destilát.
Jak Passoa chutná
Chuťový profil je jednoznačně ovocný: v popředí stojí intenzivní marakujová sladkost, kterou vyvažuje citrusově působící kyselkavost. Textura je spíše lehčí až mírně sirupovitá a alkohol se díky 17 % obj. drží v pozadí. Celkově jde o svěží tropický likér navržený tak, aby dobře fungoval v míchaných nápojích.
| Vůně | Výrazně ovocná, tropická, s dominantní marakujou a citrusovým dojmem. |
|---|---|
| Chuť | Sladká marakuja, ovocná kyselkavost, lehký citrusový a jemně nahořklý dozvuk. |
| Tělo | Lehčí až střední, hladké, mírně sirupovité. |
| Závěr | Středně dlouhý, ovocný, s doznívající marakujou a svěží kyselinkou. |
Orientační chuťový profil
Sladkost – 4/5
Výrazně sladký likérový profil, který drží v rovnováze ovocná kyselkavost.
Ovocnost – 5/5
Marakuja je dominantní vůní i chutí a určuje celý charakter likéru.
Hořkost – 1/5
Jen lehký nahořklý tón doplňuje sladké a kyselkavé ovoce.
Plnost – 2/5
Spíše lehčí tělo se snadno propojuje s vodkou, citrusy a perlivými mixery.
Alkoholová intenzita – 2/5
Alkohol působí mírně a nepřekrývá hlavní ovocný charakter.
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si produkt nejlépe vychutnat
Passoa 17% 0,7l vynikne hlavně dobře vychlazená a s dostatkem ledu. Pro jednoduchý long drink ji můžete kombinovat s tonikem, sodou, ginger ale nebo ovocným džusem; značka sama doporučuje poměr jeden díl Passoã na dva díly toniku. Pokud chcete charakter likéru ukázat naplno, sáhněte po koktejlu Pornstar Martini.
Pornstar Martini
Použijte 40 ml Passoã, 30 ml vodky, 10 ml vanilkového sirupu, 15 ml limetové nebo citronové šťávy a dužinu z jedné čerstvé marakuji.
Vše protřepejte s ledem, dvakrát přeceďte do předem vychlazené coupe nebo martini sklenky a ozdobte polovinou marakuji. Tradičně se podává s malou sklenkou prosecca nebo šampaňského vedle.
Pro koho je produkt vhodný
Tento likér osloví hlavně ty, kdo mají rádi sladší tropické a výrazně ovocné chutě a chtějí láhev, se kterou lze snadno míchat známé i jednoduché domácí drinky. Je přístupný i méně zkušeným milovníkům koktejlů a jako dárek dává smysl zejména pro někoho, kdo si rád připravuje Pornstar Martini, ovocné spritzy nebo long drinky.
Věděli jste, že…
Passoã byla uvedena na trh v roce 1986 a v původním příběhu značky stojí cesta do Brazílie, odkud si master distiller společnosti Cointreau přivezl marakuju. Právě její výrazná vůně a chuť se staly inspirací pro vytvoření likéru.
O značce Passoã
Passoã je značka specializovaná na marakujový likér a dlouhodobě je úzce spojená s moderní koktejlovou kulturou. Od roku 2020 ji plně vlastní Lucas Bols, společnost zaměřená na likéry a další barové destiláty.
Pro značku je typická jasná orientace na koktejly: Passoã je prezentována jako původní marakujová složka Pornstar Martini a zároveň jako jednoduchý základ pro kombinace s tonikem, sodou nebo citrusovými a ovocnými ingrediencemi.
Časté otázky
Je Passoa rum?
Ne. Jde o ovocný likér s chutí marakuji a obsahem alkoholu 17 % obj.
Jak chutná Passoa?
Je výrazně ovocná a sladká, s dominantní marakujou, svěží kyselkavostí a lehkým citrusovým dojmem.
Hodí se Passoa do Pornstar Martini?
Ano. Passoã je součástí původní receptury tohoto koktejlu a značka ji pro Pornstar Martini přímo doporučuje.
S čím lze Passoa jednoduše míchat?
Dobře funguje s tonikem, sodou, ginger ale nebo ovocnými džusy. Pro jednoduché podávání stačí led a perlivý mixer.
Jaký objem a EAN má tato varianta?
Tato konkrétní varianta má objem 0,7 l, obsah alkoholu 17 % obj. a EAN 3035540001740.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
