Baron Hildprandt Liqvére Griotka 11% 1l
Kód: 9089
Související produkty
Detailní popis produktu
Baron Hildprandt Liqvére Griotka 11% 1l
Baron Hildprandt Liqvére Griotka 11% 1l je český višňový likér z produkce spojené se Zámeckou palírnou Blatná. Nízký obsah alkoholu 11 % a výrazně ovocné zaměření z něj dělají jemnější styl griotky určený především pro vychlazené podávání.
V chuti stojí v centru tmavé višňové tóny, sladší charakter a lehká ovocná kyselinka. Díky litrovému balení se hodí pro domácí bar, slavnostní stůl i chvíle, kdy chcete nabídnout tradiční český ovocný likér v přístupném provedení.
Proč si Baron Hildprandt Liqvére Griotka vybrat
- Český původ: likér navazuje na produkci Zámecké palírny Blatná v jižních Čechách.
- Višňový charakter: chuťový profil je postavený na sladkokyselém projevu višní.
- Nižší alkohol: 11 % obj. působí jemněji než u silnějších likérů a zvýrazňuje ovocný dojem.
- Univerzální servírování: nejlépe funguje dobře vychlazená, případně na ledu.
Základní informace
| Kategorie | Višňový likér / griotka |
|---|---|
| Značka | Baron Hildprandt |
| Země původu | Česká republika |
| Oblast | Blatná, jižní Čechy |
| Alkohol | 11 % obj. |
| Objem | 1 l |
| Styl | Sladší, výrazně ovocný, višňový |
| Doporučené podávání | Dobře vychlazené, případně na ledu |
| EAN | 8594024925873 |
Původ a výroba
Značka Baron Hildprandt je spojena s Blatnou v jižních Čechách a s tradicí zdejší zámecké palírny. Její historie sahá do roku 1885, kdy byla v Blatné založena palírna navazující na dřívější provoz cukrovaru. Právě jihočeský původ a dlouhá vazba na zpracování ovoce patří k hlavním znakům značky.
U této konkrétní varianty je podstatný především višňový likérový charakter a nízký obsah alkoholu 11 %. Podrobnosti receptury a výrobního postupu pro variantu 11 % nejsou ve spolehlivě dohledatelných podkladech jednoznačně potvrzené, proto zde nejsou doplňovány žádné neověřené údaje o maceraci, podílu ovoce ani dalších složkách.
Jak Baron Hildprandt Liqvére Griotka chutná
Chuť je orientovaná na zralé višně a sladkost, kterou vyvažuje přirozeně působící ovocná kyselinka. Celkový dojem je měkký, snadno přístupný a díky nízkému alkoholu nepůsobí ostře.
V aromatice lze čekat výrazný tmavě ovocný profil s višňovým jádrem. Tělo je spíše lehčí až střední, s hladkým likérovým dojmem a ovocným dozníváním.
| Vůně | Výrazně višňová, sladce ovocná, s dojmem zralého tmavého ovoce. |
|---|---|
| Chuť | Sladší višňový projev s lehkou kyselinkou a měkkým alkoholovým dojmem. |
| Tělo | Lehčí až střední, hladké a likérové. |
| Závěr | Středně dlouhý, ovocný a sladší, s přetrvávající višňovou stopou. |
Orientační chuťový profil
Sladkost – 4/5
Výrazná pocitová sladkost typická pro ovocný likér.
Ovocnost – 5/5
Dominantní višňový charakter tvoří hlavní osu vůně i chuti.
Plnost – 3/5
Střední plnost s hladkým likérovým dojmem.
Hořkost – 1/5
Hořké tóny nejsou v profilu dominantní.
Alkoholová intenzita – 1/5
Alkohol se při 11 % obj. projevuje spíše jemně než výrazně.
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si produkt nejlépe vychutnat
Griotku podávejte dobře vychlazenou v menší likérové skleničce. Chlad zvýrazní svěží ovocný charakter a zároveň uhladí sladkost. Pokud chcete delší a lehčí servis, můžete ji nalít na několik kostek ledu a nechat krátce otevřít aroma.
Dobře se hodí k dezertům s hořkou čokoládou, kakau nebo višněmi, kde naváže na ovocnou chuť a zároveň vytvoří kontrast k hořčím tónům čokolády. U této konkrétní 11% varianty doporučujeme držet se jednoduchého servírování bez složitých koktejlů, aby zůstal čitelný její višňový charakter.
Pro koho je produkt vhodný
Baron Hildprandt Liqvére Griotka 11% 1l osloví především ty, kdo hledají sladší a ovocně zaměřený likér s nižší alkoholovou intenzitou. Je vhodná pro příznivce tradičních českých griotek, pro hosty preferující jemnější alkoholické nápoje i jako praktická láhev do domácího baru. Díky výrazně višňovému profilu může být také vhodným dárkem pro milovníky ovocných likérů.
O značce Baron Hildprandt
Baron Hildprandt je česká značka spojená se Zámeckou palírnou Blatná a rodem Hildprandtů. Tradice zdejší výroby lihovin sahá do roku 1885 a dlouhodobě se pojí především se zpracováním ovoce a výrobou ovocných destilátů a likérů.
Pro značku je typické propojení blatenské tradice s ovocnými lihovinami. Liqvére Griotka stojí v této nabídce na straně sladších likérů a doplňuje známější ovocné destiláty značky přístupnějším, výrazně višňovým stylem.
Časté otázky
Je Baron Hildprandt Liqvére Griotka sladká?
Ano. Jde o sladší ovocný likér, jehož hlavním chuťovým směrem jsou višně a měkký likérový projev.
Kolik má tato varianta alkoholu?
Varianta uvedená v tomto produktu má 11 % alkoholu a objem 1 litr.
Jak ji nejlépe podávat?
Nejlépe dobře vychlazenou v menší likérové skleničce, případně na ledu.
Hodí se k dezertům?
Ano. Višňový profil dobře doprovodí zejména hořkou čokoládu, kakaové dezerty nebo dezerty s višněmi.
Odkud griotka pochází?
Značka Baron Hildprandt je spojena se Zámeckou palírnou Blatná v jižních Čechách.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Dnes už opět zámecká palírna dává slávu ovocným destilátům, v nichž se při staření v dubových sudech setkává výjimečná jakost jihočeského ovoce s jedinečnou rodinnou tradicí. Výsledkem je čistě přírodní specialita s rafinovanou ovocnou chutí i vůní a aristokraticky jemným charakterem. Specialita z kvalitního ovoce z jižních Čech se vyrábí v historické palírně v Blatné pod dohledem mistra destilatéra Václava Šitnera.
Inspirací pro jeho vznik je původní receptura z dob založení lihovaru Františkem Hildprandtem. Destilát vyzrával v dubových sudech po dobu minimálně 1 roku. Vyznačuje se harmonickou, ovocnou a lehce nasládlou chutí.