O produktu Bervini 55 Cabernet Friuli DOC je charakteristické červené víno pocházející z vinařské oblasti Friuli na severovýchodě Itálie. Vyrábí se z hroznů odrůdy Cabernet (většinou Cabernet Franc nebo Sauvignon, dle ročníku a vinice), které dozrávají v ideálním mikroklimatu této prestižní oblasti. Označení DOC (Denominazione di Origine Controllata) garantuje původ i kvalitu vína. Toto víno je ideální volbou pro milovníky strukturovaných, ale přístupných červených vín.
Vůně V aromatickém profilu se snoubí tmavé bobulové ovoce, jako jsou černý rybíz a ostružiny, s lehkými tóny zelené papriky, pepře a sušených bylin. V pozadí se objevují i jemné náznaky vanilky a dřeva, pokud víno částečně zrálo na sudu.
Chuť Chuť je středně plná, harmonická, s dobře zakomponovanými tříslovinami a šťavnatou ovocností. Na patře dominuje tmavé ovoce, jemná kořenitost a suchý závěr s dotekem bylinné svěžesti. Víno působí vyváženě a má dobrou strukturu, vhodnou pro kombinaci s jídlem.
Doporučené servírování Podávejte při teplotě 16–18 °C. Skvěle se hodí k červeným masům, zvěřině, uzeninám nebo vyzrálým sýrům. Ideální je i ke grilovaným pokrmům nebo těstovinám s masovými omáčkami. Doporučuje se dekantovat, aby se naplno rozvinula chuť a aroma.
Zajímavosti
Víno nese označení Friuli DOC – zaručený původ a kvalita.
Vyráběno z klasické odrůdy Cabernet, ideální pro severní Itálii.
Označení „Bervini 55“ připomíná rok založení vinařství.
Elegantní etiketa a láhev vhodná i jako dárek.
Vhodné jak k jídlu, tak pro samostatné popíjení.
Bervini 55 Cabernet Friuli DOC 12,5% je červené víno, které spojuje ovocnost, eleganci a strukturu v harmonickém celku. Je skvělou volbou pro každého, kdo hledá kvalitní italské červené víno se silným regionálním charakterem a zároveň s dobrou pitelností.
O značce
Bervini je rodinné vinařství založené v roce 1955 v srdci regionu Friuli. Od svého vzniku se zaměřuje na výrobu vín, která spojují tradici, terroir a moderní přístup. Vína Bervini jsou známá svou čistotou, elegancí a autenticitou. Řada „Bervini 55“ odkazuje na dědictví zakladatelů a nabízí vína s důrazem na kvalitu, osobitost a harmonii. Dnes je značka Bervini oblíbená nejen v Itálii, ale i na mezinárodní scéně, a představuje symbol poctivého italského vinařství s rodinným srdcem.