Botran Añejo Oro Guatemala rum 40% 1l
Kód: U5000040
Detailní popis produktu
Botran Añejo Oro Guatemala rum 40% 1l
Botran Añejo Oro Guatemala rum 40% 1l je guatemalský stařený rum z oblasti Quetzaltenango. Jeho hlavní identitu tvoří přístupný guatemalský rum zrající ve vysoké nadmořské výšce a profil směřuje k tónům, které lze shrnout jako jemný, ovocně kořenitý profil s vanilkou, sušeným ovocem a kávovou stopou.
Nejde jen o označení na etiketě. Charakter této edice vychází přímo z použité suroviny, zrání a místa výroby. Guatemala a konkrétní způsob zrání tu nejsou jen údajem do tabulky, ale klíčem k tomu, proč se láhev chuťově odlišuje od běžnějších rumů.
Proč si Botran vybrat
- Původ a styl: Guatemala, Quetzaltenango. Guatemalský stařený rum s jasně čitelným místem vzniku.
- Výroba: Základem je koncentrovaná panenská šťáva z cukrové třtiny, tzv. virgin cane honey. Rum vyrobený a destilovaný v guatemale.
- Zrání: Přibližně 5 let v dynamickém systému. Práce se sudem: sudy z bílého dubu, u starších popisů zejména po americké whiskey.
- Charakter: Jemný, ovocně kořenitý profil s vanilkou, sušeným ovocem a kávovou stopou.
Základní informace
| Kategorie | guatemalský stařený rum |
|---|---|
| Značka | Botran |
| Země původu | Guatemala |
| Oblast | Quetzaltenango |
| Alkohol | 40% |
| Objem | 1 l |
| Základní surovina | koncentrovaná panenská šťáva z cukrové třtiny, tzv. virgin cane honey |
| Destilace | rum vyrobený a destilovaný v Guatemale |
| Zrání | přibližně 5 let v dynamickém systému |
| Sudy | sudy z bílého dubu, u starších popisů zejména po americké whiskey |
Původ a výroba
Základ této edice tvoří koncentrovaná panenská šťáva z cukrové třtiny, tzv. virgin cane honey. Výrobní kontext lze popsat jako rum vyrobený a destilovaný v Guatemale. Právě surovina a místo původu pomáhají vysvětlit, proč se v chuti objevuje jiná kombinace ovoce, koření a dřeva než u univerzálněji stavěných karibských blendů.
Pro výsledný profil je zásadní přibližně 5 let v dynamickém systému a práce se sudy. Použité nebo doložené sudy jsou: sudy z bílého dubu, u starších popisů zejména po americké whiskey. Dřevo proto nevystupuje izolovaně, ale propojuje aromatiku suroviny s kořeněnými, vanilkovými, ovocnými či toastovanými tóny podle charakteru konkrétní edice.
Jak Botran chutná
Ve vůni dominují vanilka, lehce pražené dřevo, třtinový cukr a káva. Aroma je vhodné nechat chvíli otevřít ve sklenici, protože zejména u vyzrálejších nebo silnějších edic se jednotlivé vrstvy skládají postupně.
Na patře se objevuje jemná, ovocná a kořenitá, s vanilkou a sušeným ovocem. Tělo je středně lehké až středně plné, hladké a dobře použitelné i do míchaných nápojů. Závěr je středně dlouhý, s rozinkami, meruňkou a kořením, takže výsledný dojem nepůsobí pouze sladce nebo dřevitě, ale má čitelný vývoj od prvního přivonění až po dozvuk.
| Vůně | vanilka, lehce pražené dřevo, třtinový cukr a káva |
|---|---|
| Chuť | jemná, ovocná a kořenitá, s vanilkou a sušeným ovocem |
| Tělo | středně lehké až středně plné, hladké a dobře použitelné i do míchaných nápojů |
| Závěr | středně dlouhý, s rozinkami, meruňkou a kořením |
Orientační chuťový profil
Sušené meruňky a rozinky se objevují hlavně v závěru.
Koření drží chuť živou, ale není agresivní.
Bílý dub dodává strukturu bez příliš těžkých taninů.
Vanilka a třtinový základ působí kulatě a sladce vjemově.
40 % zůstává měkkých a snadno přístupných.
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si produkt nejlépe vychutnat
Pro první ochutnání doporučujeme čistý, na ledu nebo v klasickém rumovém long drinku. Při klidné degustaci je snazší rozlišit původní surovinový charakter od tónů, které přineslo zrání nebo případný finish.
Pokud chcete láhev doplnit jídlem, dobře funguje sušené meruňky nebo jemně kořeněný dezert. Párování má chuť podpořit, ne zakrýt, proto jsou vhodnější menší porce a méně aromaticky agresivní doprovod.
Pro koho je produkt vhodný
Tuto edici bychom doporučili především zákazníky, kteří hledají cenově přístupný guatemalský rum pro čisté pití i koktejly. Jako dárek dává smysl tam, kde obdarovaný ocení konkrétní původ, práci se sudem nebo neobvyklou výrobní vlastnost, nikoli pouze známé jméno značky.
Věděli jste, že…
Botran dnes uvádí, že své rumy nechává zrát v Quetzaltenangu přibližně ve 2 300 metrech nad mořem při průměrné teplotě okolo 14 °C.
O značce Botran
Botran – Botran je guatemalská značka rodiny Botran. Pro výrobu používá koncentrovanou panenskou třtinovou šťávu a rumy nechává zrát ve výšce v oblasti Quetzaltenango, kde nižší teploty zpomalují práci sudu.
V této lahvi je pro značku podstatný motiv „přístupný guatemalský rum zrající ve vysoké nadmořské výšce“. Proto dává větší smysl hodnotit ji podle původu, zrání a konkrétního chuťového profilu než jen podle čísla nebo označení na etiketě.
Časté otázky
Jaký styl má Botran v této edici?
Jde o guatemalský stařený rum s charakterem: jemný, ovocně kořenitý profil s vanilkou, sušeným ovocem a kávovou stopou.
Jak dlouho tato edice zraje?
U této varianty je bezpečně doložené nebo používané označení: přibližně 5 let v dynamickém systému.
Jak ji nejlépe podávat?
Doporučení pro servírování je čistý, na ledu nebo v klasickém rumovém long drinku.
Pro koho se hodí?
Nejlépe osloví zákazníky, kteří hledají cenově přístupný guatemalský rum pro čisté pití i koktejly.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | GuatemalaRum 40% 1lTmavý rum 40% 1lZobrazit další kategorieČerný rum 40% 1l Bílý rum 40% 1l Spiced rum 40% 1l Rum 40% 1l 3 rokyRum 40% 1l 5 letRum 40% 1l 23 letRum 40% 1l 4 roky |
|---|---|
| Hmotnost: | 2 kg |
| EAN: | 7401005002854 |
| ? % alkoholu: | 40% |
| ? Objem: | 1l |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
