Tranquebar Christmas Spiced Edition 2014 gin 48% 0,7l
Kód: GI000022
Detailní popis produktu
Tranquebar Christmas Spiced Edition 2014 gin 48% 0,7l
Christmas Spiced Edition 2014 je sváteční Tranquebar s důrazem na teplé koření. V receptu se potkává jalovec a citrusová kůra s kardamomem, skořicí, muškátovým oříškem a čajem Darjeeling. Výsledná chuť působí zimně a aromaticky, ale pořád zůstává v teritoriu ginu.
Síla 48 % obj. dává koření výraznou energii a zabraňuje tomu, aby se profil změnil v měkký sladký likér. Citrusy a jalovec udržují chuť svěží, zatímco čaj, skořice a kardamom prodlužují suchý hřejivý závěr.
Proč si Tranquebar Christmas Spiced Edition 2014 vybrat
- Sváteční edice 2014: konkrétní ročníkové plnění patří k raným vánočním variantám Tranquebaru
- Darjeeling v receptuře: čajová složka doplňuje koření jemnou svíravostí a aromatickou hloubkou
- Koření z historických obchodních tras: kardamom, skořice a muškátový oříšek přímo navazují na příběh značky
- 48 % obj.: silnější plnění dává ginu koncentrovanější chuť a velmi dobrou nosnost v koktejlech
Základní informace
| Kategorie | kořeněný gin |
|---|---|
| Značka | Tranquebar |
| Země výroby | Nizozemsko |
| Destilérka | Royal Dirkzwager Distillery, Schiedam |
| Alkohol | 48 % obj. |
| Objem | 0,7 l |
| Klíčové botanicals | jalovec, koriandr, citrusová kůra, andělika, kardamom, skořice, muškátový oříšek a Darjeeling |
| Styl | hřejivý, kořenitý, citrusový a čajově suchý |
| Doporučené podávání | samostatně, v G&T nebo v zimních ginových koktejlech |
Původ a výroba
Základ receptury vychází z tradičního Tranquebaru, který kombinuje jalovec, koriandr, citrusy a anděliku s výraznějšími orientálními ingrediencemi. Christmas Spiced posouvá důraz ke skořici, kardamomu a muškátovému oříšku, přičemž Darjeeling přidává suchou čajovou linku.
Edice 2014 je plněná na 48 % obj. a vzniká v nizozemském Schiedamu. Vyšší alkohol pomáhá udržet vonné silice z koření i citrusové kůry v popředí. Po naředění tonikem se chuť neztrácí, ale naopak otevře do širšího spektra koření a pomerančové svěžesti.
Jak chutná Tranquebar Christmas Spiced 2014
Vůně připomíná jalovec obklopený skořicí, kardamomem a pomerančovou kůrou. V chuti je znatelný muškátový oříšek a suchá čajová svíravost, která vyvažuje kulatější koření. Finiš je dlouhý, hřejivý a aromatický.
| Vůně | Jalovec, skořice, kardamom, pomerančová kůra a hřejivé koření. |
|---|---|
| Chuť | Citrus, koriandr, muškátový oříšek, kardamom a suchý čajový tón. |
| Tělo | Plné a koncentrované, s výraznou aromatikou při 48 % obj. |
| Závěr | Dlouhý, kořeněný, lehce čajový a hřejivě suchý. |
Orientační chuťový profil
Skořice, kardamom a muškátový oříšek stojí v samém středu profilu.
Jalovec je přítomný, ale sváteční koření má větší aromatický prostor.
Pomerančová a citronová kůra odlehčují hutnější zimní složky.
Darjeeling a kořenové botanicals drží závěr pevný a nesladký.
Síla 48 % obj. je zřetelná a pomáhá kořeněnému profilu zůstat dlouhý i po naředění.
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak podávat Christmas Spiced Edition 2014
Samostatně nebo na jedné velké kostce ledu ukáže edice nejvíc kořeněných detailů. Pro gin & tonic volte spíše klasický tonic a citrusovou kůru. Skořici není nutné přidávat, protože už je součástí chuťového profilu.
V zimních koktejlech může nahradit běžný London Dry tam, kde se pracuje s pomerančem, jablkem nebo vermutem. Díky 48 % obj. se neztratí ani v kratším drinku s dalšími aromatickými ingrediencemi.
Pro koho je produkt vhodný
Tato edice je pro zákazníka, který má rád silnější gin s výrazným kořením a suchou sváteční atmosférou. Zaujme i sběratele starších ročníkových plnění značky Tranquebar.
Věděli jste, že…
Tranquebar Christmas Spiced se vyráběl v ročníkových vánočních edicích. Označení 2014 proto není údaj o stáří ginu, ale identifikace konkrétního svátečního plnění.
Tranquebar v zimním podání
U vánočních edic značka využívá svůj kořeněný historický základ naplno. Motiv lodního obchodu s Indií umožňuje přirozeně pracovat s kardamomem, skořicí, muškátovým oříškem a čajem, aniž by gin ztratil vazbu na původní příběh.
Edice 2014 je výraznější než standardní Tranquebar a díky 48 % obj. má hutnější aromatiku. Pro zákazníka je zajímavá právě kombinací staršího ročníkového plnění, silnějšího destilátu a výrazně zimního kořeněného projevu.
Časté otázky
Co znamená Edition 2014?
Jde o rok konkrétní vánoční edice, nikoli o rok destilace nebo údaj o délce zrání.
Je Christmas Spiced vhodný jen na Vánoce?
Ne. Kořeněný charakter funguje celoročně, jen se přirozeně dobře pojí se zimními koktejly a citrusy.
Je při 48 % obj. příliš ostrý?
Je výrazný a hřejivý, ale koření, citrusy a čajová složka dávají alkoholu aromatickou oporu. Na ledu se rychle otevře.
Jaký tonic k němu použít?
Nejlépe čistý Indian tonic bez výrazné ovocné příchuti, aby zůstaly čitelné kardamom, skořice a citrusová kůra.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.