Gvine florasion gin 40% 0,7l

Gvine florasion gin 40% 0,7l

G’Vine Floraison je francouzský gin z oblasti Cognac, který se od klasických obilných ginů odlišuje základem z hroznů odrůdy Ugni Blanc. Jeho podpisem je výrazně květinový a svěží charakter, do něhož se přirozeně zapojují jalovec, citrusy a koření.

Floraison staví na neobvyklém spojení hroznového destilátu a ručně sbíraných květů vinné révy. Výsledkem je uhlazený, aromatický gin s jemnější jalovcovou linkou a kulatějším projevem, který dobře funguje samotný i v jednoduchých míchaných nápojích.

Základní informace

Původ a výroba

G’Vine Floraison vzniká ve francouzské oblasti Cognac. Základ tvoří neutrální hroznový destilát z Ugni Blanc namísto běžnějšího obilného lihu. Právě tento základ přispívá k hladšímu, kulatějšímu dojmu v ústech.

Výrazným prvkem receptury jsou ručně sbírané květy vinné révy, které jsou velmi křehké a objevují se pouze v krátkém období kvetení. Značka je kombinuje s deseti dalšími aromatickými rostlinami a kořením; oficiálně zmiňuje mimo jiné jalovec, byliny a koření. Jednotlivé botanicals jsou samostatně macerovány v hroznovém destilátu a následně spojeny při finální destilaci, aby si zachovaly čistý a přesný aromatický projev.

Jak G’Vine Floraison chutná

Celkový profil je spíše jemný, svěží a květinový než ostře jalovcový. V popředí stojí květinové tóny vinného květu, které doplňuje citrusová svěžest a lehká kořenitost. Jalovec zůstává dobře rozpoznatelný, ale nepřebíjí ostatní složky.

Orientační chuťový profil

Jak si produkt nejlépe vychutnat

G’Vine Floraison lze podávat samotný lehce vychlazený, nejlépe však ukáže svůj svěží charakter v jednoduchém long drinku. Pro Gin & Tonic volte neutrální až jemně citrusový tonic, který nepřekryje květinové tóny. Jako ozdobu je vhodná čerstvá limeta nebo hroznové víno.

G’Vine & Tonic

Do sklenice naplněné ledem nalijte 50 ml G’Vine Floraison, přidejte přibližně 100–150 ml kvalitního toniku a krátce promíchejte. Ozdobte limetou nebo několika kuličkami světlého hroznového vína.

Pro koho je produkt vhodný

Tento gin sedne především těm, kdo hledají jemnější a květinovější alternativu ke klasickému London Dry. Díky uhlazenému projevu je přístupný i méně zkušeným milovníkům ginu, zároveň má dostatek originality pro znalce, kteří chtějí poznat netradiční hroznový základ a charakter vinného květu. Dobře se hodí také jako dárek pro příznivce moderních francouzských ginů.

O značce G’Vine

G’Vine je francouzská značka spojená s Maison Villevert a oblastí Cognac. Její charakter stojí na propojení hroznů, destilace a moderního pojetí ginu, které se vědomě odlišuje od tradičního obilného základu.

Floraison patří k nejznámějším lahvím značky a představuje její lehčí, aromatičtější a výrazně květinovou tvář. Vznik této varianty je spojen s Jean-Sébastienem Robicquetem a konceptem G’Vine z roku 2006.

Časté otázky

Je G’Vine Floraison klasický London Dry gin?

Ne. Je to francouzský gin s hroznovým základem z Ugni Blanc a výrazným podílem květinové aromatiky, takže jeho styl je měkčí a méně tradičně jalovcový.

Z čeho se G’Vine Floraison vyrábí?

Základem je neutrální hroznový destilát z odrůdy Ugni Blanc, který je doplněn květem vinné révy a sadou aromatických rostlin a koření včetně jalovce.

Jak nejlépe podávat G’Vine Floraison?

Velmi dobře funguje s kvalitním tonikem, dostatkem ledu a jednoduchou citrusovou či hroznovou ozdobou. Lze jej ochutnat i samotný lehce vychlazený.

Je tento gin výrazně sladký?

Působí kulatě a jemně, ale jeho hlavním znakem je spíše květinovost a svěžest než výrazná sladkost.