Filliers 28 Copper Pot Still Belgian Dry Gin 46% 1l
Kód: GI008207
Detailní popis produktu
Filliers 28 Copper Pot Still Belgian Dry Gin 46% 1l
Číslo 28 v názvu Filliers není marketingová náhoda. Recept navazuje na rok 1928 a současně pracuje s širokým souborem ovocných, bylinných a kořenitých destilátů.
Vysokých 46 % obj. zvýrazňuje jalovec, citrusovou kůru a suché koření, ale chuť nepůsobí hrubě. Belgický chmel a bylinné tóny dodávají profilu zajímavou suchou hloubku.
Proč si Filliers 28 Copper Pot Still Belgian Dry Gin vybrat
- Recept s historií: Základ dnešní podoby Filliers 28 je spojený s rokem 1928.
- 28 aromatických destilátů: Koření a čerstvé ovoce vytvářejí širší chuťovou skladbu než u minimalistických ginů.
- Měděné kotle: Copper Pot Still odkazuje na tradiční způsob práce značky s malými měděnými destilačními kotli.
- 46 % obj.: Vyšší síla zvýrazňuje jalovec, koření a citrus a dobře obstojí v Martini.
Základní informace
| Kategorie | Belgian Dry Gin |
|---|---|
| Značka | Filliers |
| Země původu | Belgie |
| Alkohol | 46 % obj. |
| Objem | 1 l |
| Klíčové botanicals | 28 destilátů z koření a čerstvého ovoce včetně jalovce, citrusů, anděliky a belgického chmele |
| Doporučené podávání | s čistým tonikem a citronovou kůrou, výborně funguje i v Martini |
Původ a výroba
Filliers 28 Copper Pot Still pochází z oblasti Belgie. Recept vznikl ve 20. letech minulého století a značka jej spojuje s malými měděnými kotli. Oddělená práce s botanickými a ovocnými destiláty umožňuje vrstvit aromatiku bez toho, aby gin působil jako směs nesouvisejících vůní.
Filliers 28 kombinuje 28 destilátů z koření a čerstvého ovoce. Mezi zmiňované prvky patří jalovec, citrusy, andělika i belgický chmel.
Jak Filliers 28 Copper Pot Still Belgian Dry Gin chutná
Ve sklenici Filliers 28 vystoupí jalovec, citrusová kůra, suché koření a byliny. V chuti je pevná, aromatická a suchá. Šířku receptury nejlépe ukazuje souhra suché koření a bylinná hloubka a jalovec uprostřed komplexní receptury.
Filliers 28 uzavírá degustaci jako dlouhý závěr s kořením, citrusem a lehkou bylinnou hořkostí. V závěru se nejlépe ukáže šířka koření a bylinných destilátů.
| Vůně | Jalovec, citrusová kůra, suché koření a byliny. |
|---|---|
| Chuť | Pevná, aromatická a suchá. |
| Tělo | Střední až plnější. |
| Závěr | Dlouhý závěr s kořením, citrusem a lehkou bylinnou hořkostí. |
Orientační chuťový profil
Jalovec uprostřed komplexní receptury.
Citrusová kůra mezi ovocnými destiláty.
Suché koření a bylinná hloubka.
Jemnější ovocné pozadí.
Výraznější 46% struktura.
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si Filliers 28 Copper Pot Still Belgian Dry Gin nejlépe vychutnat
V gin & toniku mu sluší čistý tonic a jen citronová kůra. Velká dávka garnish není potřeba, protože gin má sám o sobě širokou botanickou paletu.
Pro Martini je 46% síla výhodou. Gin si vedle vermutu udrží koření, jalovec i citrus a koktejl má delší dochuť.
Pro koho je produkt vhodný
Filliers 28 dává smysl pro zákazníka, který chce komplexnější evropský gin s klasickou suchostí. Široká receptura 28 destilátů osloví spíš člověka, kterého baví hledat v ginu vrstvy než jednu dominantní příchuť.
O značce Filliers
Rodina Filliers pracuje s destilací po generace a tento gin je spojený s receptem z roku 1928. Varianta Copper Pot Still ukazuje tradiční stránku značky bez ovocných módních zkratek.
Časté otázky
Co znamená číslo 28 u Filliers 28?
Odkazuje na recepturu spojenou s rokem 1928 a zároveň na široký soubor 28 destilátů z koření a ovoce.
Je 46 % v chuti výrazně alkoholových?
Síla je znatelná hlavně strukturou, ne hrubým pálením. Jalovec a koření díky ní působí pevněji a gin lépe drží v koktejlu.
Je v receptuře opravdu chmel?
Ano, mezi uváděnými botanickými prvky je také belgický chmel, který zapadá do suché bylinné polohy ginu.
Jak ho podávat poprvé?
Začněte jednoduchým G&T s neutrálním tonikem a citronovou kůrou. Snadno tak poznáte vlastní botanický profil ginu.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.