Drumshanbo Gunpowder Irish Gin 43% 0,7l
Kód: 1926
Související produkty
Detailní popis produktu
Drumshanbo Gunpowder Irish Gin 43% 0,7l
Drumshanbo Gunpowder Irish Gin je irský gin z hrabství Leitrim, který propojuje klasickou jalovcovou stavbu s čerstvými citrusy, kořením a čínským zeleným čajem gunpowder. Vyniká svěžím citrusově-bylinným charakterem, jenž dobře funguje v jednoduchém gin & toniku i při pomalé degustaci.
Receptura pracuje s dvanácti botanicals rozdělenými mezi pomalou kotlíkovou destilaci a šetrnou parní infuzi. Díky tomu působí gin vrstevnatě: jalovec a koření tvoří pevný základ, zatímco grapefruit, citron, kafírová limeta a čaj přinášejí čistou, lehce čajovou svěžest.
Proč si Drumshanbo Gunpowder Irish Gin vybrat
- Dvanáct botanicals: osm se destiluje v kotli a čtyři se přidávají parní infuzí, aby si citrusy a čaj zachovaly jemnější aromatiku.
- Gunpowder tea: zelený čaj s lístky svinutými do drobných kuliček dodává profilu suchou, rostlinnou a lehce svíravou linku.
- Výrazné citrusy: citron, orientální grapefruit a kafírová limeta odlehčují kořeněný jalovcový základ.
- Univerzální servírování: charakter ginu vynikne s kvalitním tonikem a červeným grapefruitem, ale obstojí také v sušších koktejlech.
Základní informace
| Kategorie | Gin |
|---|---|
| Značka | Drumshanbo |
| Výrobce | The Shed Distillery of PJ Rigney |
| Země původu | Irsko |
| Oblast | Drumshanbo, hrabství Leitrim |
| Alkohol | 43 % obj. |
| Objem | 0,7 l |
| Botanicals | Jalovec, koriandr, kořen anděliky, kořen kosatce, kmín, badyán, kardamom, tužebník, gunpowder tea, citron, orientální grapefruit a kafírová limeta |
| Výroba | 8 botanicals v kotlíkové destilaci, 4 botanicals parní infuzí |
| EAN | 5060434130228 |
| Doporučené podávání | S ledem, kvalitním tonikem a červeným grapefruitem |
Původ a výroba
Gin vzniká v městečku Drumshanbo v irském hrabství Leitrim, kde PJ Rigney založil The Shed Distillery. Koncepce receptury stojí na spojení irských a orientálních botanicals: místní tužebník doplňuje jalovec, kořeny, semena a koření z různých částí Evropy a Asie.
Osm botanicals se pomalu destiluje v měděných kotlích. Citron, orientální grapefruit, kafírová limeta a čínský gunpowder tea se zpracovávají jako čtyři parně infuzované botanicals. Pára procházející jejich vrstvou zachytí těkavé aromatické složky a přenese je do destilátu bez zbytečně těžkého projevu.
Jak Drumshanbo Gunpowder Irish Gin chutná
Profil je suchý až lehce nasládlý v aromatickém dojmu, s jasným jalovcem a citrusovou energií. Nejvýrazněji se prosazuje grapefruit, citron a kafírová limeta, zatímco čaj, kardamom a badyán přidávají bylinně-kořeněnou hloubku. Tělo působí středně plně a 43% alkohol udržuje chuť pevnou, nikoli však těžkou.
| Vůně | Jalovec, čerstvý grapefruit, citronová kůra, zelený čaj a jemné koření. |
|---|---|
| Chuť | Citrusově svěží nástup přechází do jalovce, bylin, kardamomu, badyánu a lehce čajové svíravosti. |
| Tělo | Středně plné, čisté a živé, s pevnou kořeněnou strukturou. |
| Závěr | Středně dlouhý, citrusový a bylinný, s dozvukem jalovce, čaje a koření. |
Orientační chuťový profil
Jalovcovost – 4/5
Jalovec je výrazný a drží gin v klasicky rozpoznatelné poloze.
Citrusovost – 4/5
Grapefruit, citron a kafírová limeta přinášejí jasnou, šťavnatou svěžest.
Bylinnost – 3/5
Tužebník, kořeny a zelený čaj tvoří zřetelnou, ale vyváženou rostlinnou linku.
Kořenitost – 3/5
Kardamom, kmín, koriandr a badyán přidávají suchou, aromatickou hloubku.
Svěžest – 4/5
Citrusy a čaj udržují profil lehký, čistý a dobře pitelný v míchaných nápojích.
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si Drumshanbo Gunpowder Irish Gin nejlépe vychutnat
Pro samostatné ochutnání podávejte gin mírně vychlazený v degustační sklenici, případně s jednou větší kostkou ledu. Nejtypičtější volbou je kvalitní suchý tonic, který nepřekryje jalovec ani čajovou linku. Jako ozdobu použijte silnější měsíček červeného grapefruitu; jeho vůně přirozeně navazuje na citrusy v receptuře.
Drumshanbo Gin & Tonic
Do vysoké sklenice naplněné ledem nalijte 45 ml ginu a dolijte 120 ml vychlazeného prémiového toniku. Jemně promíchejte a ozdobte čerstvým měsíčkem červeného grapefruitu.
Pro koho je produkt vhodný
Tento gin osloví zákazníky, kteří hledají výraznější citrusově-bylinný gin s klasickým jalovcovým základem a neobvyklým čajovým detailem. Je přístupný i méně zkušenému milovníkovi ginu, zároveň má dost vrstev pro znalce. Díky osobité receptuře a snadnému servírování se hodí také jako dárek pro někoho, kdo rád objevuje moderní evropské giny.
Věděli jste, že…
Název „gunpowder“ neodkazuje na střelný prach, ale na typ zeleného čaje. Jeho usušené lístky se svinují do drobných lesklých kuliček, které svým vzhledem připomínají zrníčka střelného prachu.
O značce Drumshanbo
Za značkou stojí PJ Rigney a jeho The Shed Distillery v Drumshanbo. Značka staví na kombinaci cestovatelské inspirace, lokálních irských rostlin a botanicals z dalších částí světa. Jejím poznávacím znakem je propojování tradiční destilace s neobvyklými surovinami.
Drumshanbo Gunpowder Irish Gin je základní a nejznámější podobou této myšlenky: vedle jalovce pracuje s citrusy, kořením a čínským zeleným čajem. V portfoliu značky stojí jako původní varianta, od níž se odvíjejí další citrusové a botanické edice.
Časté otázky
Je Drumshanbo Gunpowder Irish Gin sladký?
Působí spíše suše a svěže. Citrusové aroma může vyvolat lehce nasládlý dojem, ale chuť drží jalovec, byliny a koření.
Co znamená gunpowder tea v názvu?
Jde o čínský zelený čaj se svinutými lístky. V ginu podporuje rostlinný, lehce suchý a svěží charakter.
Jaký tonic se k tomuto ginu hodí?
Nejlépe funguje kvalitní, spíše suchý prémiový tonic bez silného ochucení. Zachová prostor pro grapefruit, jalovec a čajovou linku.
Jak se liší od citrusových edic Drumshanbo?
Tato původní varianta staví na vyvážení jalovce, orientálních botanicals, tří citrusů a gunpowder tea. Edice s kalifornským pomerančem nebo sardinskými citrusy zdůrazňují konkrétní citrusový motiv.
Odpovídá tato láhev EAN 5060434130228?
Ano. EAN 5060434130228 označuje základní Drumshanbo Gunpowder Irish Gin o objemu 0,7 l a obsahu alkoholu 43 %.
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Miroslav Vařečka
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Základem Gunpowder Irish Gin je 12 orientálních bylin a koření, tou nejdůležitější je čínský zelený čaj Gunpowder, čajovník čínský. Gunpowder gin je pomalu destilován v měděných kotlích, kdy se ke kvalitnímu obilnému destilátu přidává 8 bylin a koření, další 4 byliny jsou poté přidány pomoci infuze přes vypařovaný destilát. Nakonec je Gunpowder Irish gin ručně plněn a balen.