Bols 1820 Original Genever 42% 0,7l
Kód: GI004620
Detailní popis produktu
Bols 1820 Original Genever 42% 0,7l
Bols Genever Original se vyrábí podle receptury z roku 1820 a chuťově stojí mezi světem ginu a obilných destilátů. Základ tvoří trojobilný spirit z kukuřice, žita a pšenice, který se míchá s výběrem 22 botanicals. Výsledkem je plná sladová chuť se subtilní meruňkou a jalovcem.
Při 42 % má genever dost síly pro klasické koktejly, ale není postavený na ostrém jalovci jako London Dry. V popředí stojí obilná hloubka a jemně ovocná kulatost, botanicals přidávají byliny, koření a svěžest.
Proč si Bols Genever Original 1820 vybrat
- Recept 1820: historická receptura tvoří základ dnešního Bols Genever Original.
- Tři obiloviny: kukuřice, žito a pšenice tvoří komplexní maltový základ.
- 22 botanicals: ginová aromatika doplňuje sladový charakter.
- 42 % alkoholu: vhodná síla pro klasické i moderní koktejly.
Základní informace
| Kategorie | genever |
|---|---|
| Značka | Bols |
| Země původu | Nizozemsko |
| Alkohol | 42 % |
| Objem | 0,7 l |
| Styl | klasický sladový genever |
| Klíčové botanicals | kukuřice, žito, pšenice a 22 botanicals včetně jalovce |
Původ a výroba
Recept z roku 1820 pracuje s kukuřicí, žitem a pšenicí. Obilný základ vytváří sladovou část geneveru, která dává destilátu větší tělo než čistý neutrální líh používaný u mnoha moderních ginů. Bols jej následně spojuje se směsí 22 botanicals včetně jalovce.
Právě tato kombinace vysvětluje historickou roli geneveru v barmanství: má dost obilné struktury, aby připomínal lehčí whisky, a současně botanickou aromatiku, díky které funguje v ginových typech koktejlů. Bols Original je proto velmi vhodný k porovnání s moderním ginem vedle sebe.
Jak Bols Genever Original 1820 chutná
Vůně je sladová s jalovcem a lehkým ovocem. Na patře se objevuje měkký obilný základ, meruňkový tón a jemné koření z botanicals.
Závěr je hladký, dlouhý a méně pryskyřičný než u klasického London Dry Ginu.
| Vůně | obilný slad, jalovec a jemné ovoce |
|---|---|
| Chuť | maltový základ, meruňka, byliny a koření |
| Tělo | plnější a hladké |
| Závěr | sladový, jemně kořenitý a dlouhý |
Orientační chuťový profil
hlavní poznávací znak geneveru
doplňuje obilný základ
meruňkový tón zjemňuje profil
22 botanicals přidává komplexitu
42 % dobře nese chuť v koktejlu
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si Bols Genever Original 1820 nejlépe vychutnat
Bols jej přímo doporučuje jako mixovací destilát. Výborně funguje v Red Light Negroni, Martinez nebo v historických receptech, které původně počítaly s geneverem namísto London Dry ginu.
Čistý servis naopak zvýrazní sladovou část a jemnou meruňku. Pokud chcete long drink, volte spíše sodu nebo velmi neutrální tonic, aby obilný charakter nezmizel.
Pro koho je produkt vhodný
Pro zákazníka, který se zajímá o historii koktejlů, genever nebo spojovací článek mezi ginem a whisky. Je vhodný i pro zkušenějšího domácího barmana, protože ve známých receptech přináší výrazně jinou texturu než běžný gin.
O značce Bols
Lucas Bols má kořeny v Amsterdamu sahající do 16. století a Original Genever patří k nejdůležitějším destilátům značky. Receptura z roku 1820 vrací do současnosti styl, který hrál zásadní roli v rané koktejlové kultuře.
Časté otázky
Z jakých obilovin se Bols Genever vyrábí?
Základ tvoří kukuřice, žito a pšenice.
Kolik botanicals recept obsahuje?
Receptura obsahuje 22 botanicals.
Je vhodný do Negroni?
Ano, Bols přímo nabízí geneverové koktejlové variace včetně negroni stylu.
Proč je na lahvi rok 1820?
Odkazuje na historickou recepturu, kterou značka používá jako základ dnešního produktu.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.