Bobby’s Schiedam Dry Gin se skleničkou 42% 0,7l

Bobby’s Schiedam Dry Gin se skleničkou 42% 0,7l

Tento dárkový set obsahuje Bobby’s Schiedam Dry Gin a jednu skleničku pro domácí gin & tonic. Gin má 42 % a kombinuje osm botanicals z Evropy a Indonésie: jalovec, koriandr, fenykl a šípek doplňuje citronová tráva, hřebíček, skořice a cubeb pepř.

Na první přivonění vystoupí citronová tráva a svěží citrusový dojem, po něm přichází hřejivější hřebíček, skořice a pepř. Jalovec zůstává pevnou oporou, ale nesnaží se přehlušit ostatní suroviny. Bobby’s je proto kořeněný a exotický, přesto stále suchý a dobře použitelný jako klasický gin.

Základní informace

Původ a výroba

Recept Bobby’s vychází z příběhu Jacobuse „Bobbyho“ Alfonsa, který pocházel z Indonésie a v Nizozemsku si jenever upravoval domácí směsí koření. O několik generací později rodina tuto vzpomínku proměnila v samostatný gin ve spolupráci se schiedamskou palírnou.

Osm botanicals se zpracovává odděleně, aby bylo možné jejich aromata přesněji vyvážit při finálním blendu. Citronová tráva, hřebíček, skořice a cubeb nesou indonéskou inspiraci, zatímco jalovec, koriandr, fenykl a šípek tvoří evropskou ginovou základnu. Ikat vzor na kouřové lahvi tento dvojí původ převádí i do designu.

Jak Bobby’s Schiedam Dry Gin se skleničkou chutná

Aroma otevírá citronová tráva, jalovec a teplé koření. Na patře se přidává fenyklová svěžest, koriandr, skořice, hřebíček a jemně pepřový cubeb, díky němuž působí gin suše a živě.

Tělo je při 42 % dostatečně pevné pro tonic, přitom nepůsobí těžce. Dozvuk se drží v kořenité, citrusově bylinné poloze.

Orientační chuťový profil

Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.

Jak si Bobby’s Schiedam Dry Gin se skleničkou nejlépe vychutnat

Přiloženou skleničku využijete pro jednoduchý Bobby & Tonic. Nalijte gin na hodně ledu, doplňte kvalitním tonikem a přidejte plátek pomeranče s jedním až třemi hřebíčky.

Pokud chcete ochutnat více samotný destilát, použijte méně toniku. Pomeranč a hřebíček pak stačí jako jediné aroma navíc.

Pro koho je produkt vhodný

Vhodný jako osobnější dárkový set pro jednoho milovníka ginu. Chuťově potěší především člověka, který vyhledává suché, kořeněné a aromatické giny a dává přednost hřebíčku, citronové trávě a pepři před sladkým ovocem.

O značce Bobby’s

Bobby’s staví na spojení Schiedamu a Indonésie. Značka přenesla rodinný zvyk dochucovat jenever indonéským kořením do moderního suchého ginu, který si zachovává obě části příběhu v receptuře i ve vzhledu lahve.

Časté otázky

Co je součástí tohoto balení?

Láhev Bobby’s Schiedam Dry Gin o objemu 0,7 l a jedna sklenička.

Které aromatické suroviny odkazují na Indonésii?

Indonéskou čtveřici tvoří citronová tráva spolu s hřebíčkem, skořicí a pepřem cubeb.

Kde se tento gin připravuje?

Výroba je spojena s nizozemským městem Schiedam a zázemím společnosti Herman Jansen.

Jak jej podat jednoduše doma?

S neutrálním tonikem, velkým množstvím ledu a střídmou citrusovou nebo kořeněnou garniturou.