Aviation Expedition Strength americký gin 46,5% 1l

Aviation Expedition Strength americký gin 46,5% 1l

Aviation Expedition Strength je litrová cestovní edice amerického ginu Aviation plněná na 46,5 %. Vyšší síla dává známé směsi botanicals pevnější tělo a větší výdrž v koktejlu. Receptura pracuje s jalovcem, kardamomem, koriandrem, levandulí, anýzem, sarsaparillou a pomerančovou kůrou.

Aviation patří k ginům, které nechávají jalovec sdílet prostor s ostatními botanicals. U Expedition Strength je proto intenzita vyšší, ale charakter zůstává širší než u velmi pryskyřičného London Dry: vedle jalovce se rozvíjejí citrusy, levandule, koření a zemitější kořenové tóny.

Základní informace

Původ a výroba

Aviation vznikl v Portlandu v Oregonu jako spolupráce barmana Ryana Magariana a destilatéra Christiana Krogstada. Botanicals se před destilací nechávají přibližně 18 hodin macerovat v lihu, aby se jejich aromata uvolnila rovnoměrně. Poté se destiluje a vybírá se čistá střední část destilace.

Expedition Strength zachovává botanický styl značky, ale používá vyšší 46,5% plnění. Tato síla dává ginu výraznější texturu a pomáhá mu držet chuť po přidání ledu, vermutu nebo citrusové šťávy. Litrové balení bylo vytvořeno pro travel retail a dává smysl hlavně zákazníkům, kteří gin skutečně používají v koktejlech.

Jak Aviation Expedition Strength chutná

Ve vůni je patrný jalovec, citrusová kůra a bylinně kořeněná složka. V ústech působí plněji než běžná 42% verze a vyšší alkohol nese aromata déle.

Přesto nejde o navy strength. Styl zůstává uhlazený a použitelný pro koktejly, jen s pevnější kostrou a důraznější dochutí.

Orientační chuťový profil

Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.

Jak si Aviation Expedition Strength nejlépe vychutnat

Vyšší síla se nejlépe ukáže v Martini, Gimletu nebo Negroni. V Martini stačí kvalitní suchý vermut a citronová kůra, aby vynikla levandule, pomeranč a koření bez zbytečných dalších aromat.

V gin & toniku použijte hodně ledu a spíše menší poměr toniku. Díky 46,5 % zůstane gin čitelný i při delším pití a pomalejším ředění.

Pro koho je produkt vhodný

Je určen spíš pro domácí barmany, zkušenější milovníky ginu a fanoušky Aviation, kteří chtějí intenzivnější verzi. Ocení jej každý, kdo hledá koktejlově silný gin, ale nechce profil postavený pouze na jalovci.

O značce Aviation American Gin

Aviation se proslavil jako představitel moderního amerického dry stylu, v němž se jalovec nepovyšuje nad ostatní botanicals. Značka vznikla v Oregonu v roce 2006 a později ji výrazně zviditelnil Ryan Reynolds. Expedition Strength tento rukopis zachovává, jen jej nabízí s vyšší silou a v litrovém formátu.

Časté otázky

Co znamená Expedition Strength?

U této varianty jde o vyšší plnění 46,5 %, které má přinést koncentrovanější chuť.

Je to navy strength gin?

Ne, 46,5 % je pod běžnou hranicí navy strength.

Kde se Aviation vyrábí?

Značka je spojena s Portlandem v americkém Oregonu.

Který koktejl mu sedí nejlépe?

Silná stránka je Martini nebo jiný krátký koktejl, kde vyšší proof podrží botanický profil.