Plantation Rum Isle of Fiji 40% 0,7l (holá láhev)

Plantation Rum Isle of Fiji 40% 0,7l (holá láhev)

Plantation Rum Isle of Fiji 40% 0,7l (holá láhev) je vyzrálý rum z Fidži, který staví na místní třtinové melase a výrazném tropickém charakteru. Kombinace ovocných tónů, koření a jemného dřeva z něj dělá zajímavou volbu pro ty, kdo hledají plnější, zakulacený rum vhodný k samostatnému popíjení i do koktejlů.

Jeho charakter formuje dvojí zrání ve dvou odlišných klimatických podmínkách. Nejprve odpočívá v tropech, následně putuje do Francie, kde další zrání přidává uhlazenější dřevité a kořenité vrstvy.

Základní informace

Původ a výroba

Základ vzniká na Fidži z melasy z místní cukrové třtiny. Výroba kombinuje kotlíkovou a kolonovou destilaci, díky čemuž lze spojit výraznější aromatické složky s lehčími a uhlazenějšími tóny.

Podstatou stylu je dvojí zrání ve dvou klimatických podmínkách. Rum nejprve zraje přibližně 2–3 roky na Fidži v sudech po bourbonu. Poté je dopraven do Francie, kde přibližně další rok odpočívá v sudech Ferrand. Tropická fáze podporuje intenzivní kontakt se dřevem, zatímco druhá fáze pomáhá výsledný profil zaoblit a propojit.

Jak Plantation Isle of Fiji chutná

Profil je zakulacený, ovocný a kořenitý, s patrnou pocitovou sladkostí. V popředí se objevuje tropické a sušené ovoce, které doplňují tóny kokosu, karamelizovaného charakteru a koření. V závěru vystupuje kořenité dřevo a jemná kouřovost.

Orientační chuťový profil

Jak si produkt nejlépe vychutnat

Pro poznání charakteru doporučujeme podávat čistý při pokojové teplotě ve sklenici, která umožní soustředit aroma. Pokud chcete chuť mírně zjemnit a ochladit, lze přidat větší kostku ledu. Díky ovocnému a kořenitému profilu se Plantation Rum Isle of Fiji 40% 0,7l (holá láhev) dobře uplatní také v míchaných nápojích.

Do koktejlu Fiji Splash použijte 60 ml rumu, 25 ml čerstvé citronové šťávy a 15 ml cukrového sirupu. Ingredience protřepejte s ledem a sceďte do vychlazené sklenice; jednoduchá kombinace nechá vyniknout ovocný charakter rumu.

Pro koho je produkt vhodný

Dobře osloví zákazníky, kteří preferují ovocnější a zakulacený styl rumu před výrazně suchým projevem. Je přístupný i při prvním seznamování s rumy z Fidži, současně ale nabízí dostatek výrobních detailů pro zkušenějšího milovníka destilátů. Holá láhev je vhodná pro domácí bar i jako dárek tam, kde není podmínkou dárkový karton.

O značce Plantation / Planteray

Značka patří do portfolia Maison Ferrand a je známá prací s rumy z různých zemí a s následným zráním části produkce ve Francii. Pro řadu je typická myšlenka dvojího zrání, která propojuje charakter země původu s další prací se sudem.

Isle of Fiji v portfoliu představuje fidžijský původ a výraznější pacifický charakter. Současný název značky je Planteray, u starších lahví a obchodních názvů se však stále běžně setkáte s označením Plantation.

Časté otázky

Je Plantation Isle of Fiji skutečně rum z Fidži?

Ano. Základní rum vzniká na Fidži z místní třtinové melasy a první fáze zrání probíhá přímo na ostrovech. Následně pokračuje zrání ve Francii.

V jakých sudech rum zraje?

Na Fidži zraje přibližně 2–3 roky v sudech po bourbonu a poté přibližně rok ve Francii v sudech Ferrand.

Je chuť spíše sladká, nebo suchá?

Působí spíše zakulaceně a pocitově sladčeji, s výrazným ovocem, kokosem, kořením a dřevitým dozvukem.

Hodí se Isle of Fiji do koktejlů?

Ano. Výrobce jej doporučuje jak k čistému pití, tak do koktejlů; ovocný a kořenitý charakter dobře funguje v jednodušších rumových kombinacích.

Je tato varianta v dárkovém balení?

Ne. Zadaná varianta je holá láhev o objemu 0,7 l s obsahem alkoholu 40 % obj.