Dne 27. 9. a 28. 9. bude naše výdejna na Praze 3 uzavřena. Těšíme se na Vás v ostatní pracovní dny. 

Mouka z červené pšenice celozrnná jemně mletá BIO 1 KS (4 kg)

290 Kč 252,17 Kč bez DPH
do týdne
Možnosti doručení
Položka byla vyprodána…

Mouka z červené pšenice  se hodí na pečení chleba, výrobu těstovin, pečení sušenek, placek apod. Pro přípravu tradičního kynutého pečiva se doporučuje kombinace s běžnou pšeničnou moukou.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Pšenice červená je jeden z původních druhů obilovin. Její červená, až nahnědlá barva je způsobena přirozeným  obsahem flavonoidů (katechinu a taninu) a antokyanů. Antokyan je přírodní barvivo, významný antioxidant s pozitivním vlivem na lidské zdraví. Červená pšenice má vysoký obsah vlákniny a bílkovin. V České republice se ji povedlo namnožit z několika málo zdrojů z genobanky panu Janu Hlaváčovi.  Jak na červenou pšenici v kuchyni? Mouka z červené pšenice  se hodí na pečení chleba, výrobu těstovin, pečení sušenek, placek apod. Pro přípravu tradičního kynutého pečiva se doporučuje kombinace s běžnou pšeničnou moukou.

Doplňkové parametry

Kategorie: Potraviny
Hmotnost: 4.1 kg
Alergenů: LEPEK
composition: <P></P>
storage: <P></P>
onStock: A
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: