Mouky

Chlebová mouka osahuje část obalu zrna a klíčku. Na chlebové mouky vybíráme zrna s nejlepší pekařskou kvalitou.

Pohanková mouka je vždy voňavá, čerstvo mletá a bezpečná pro celiaky i alergiky. Z  pohankové mouky usmažíte ty nejbáječnější palačinky.

Čiroková mouka - nový level vašeho bezlepkového pečení. Tato odolná a silná plodina vám zpestří jídelníček.

Špaldová mouka hladká je vhodná k přípravě koláčů, vánoček, mazanců, vánočního pečiva či k zahušťování polévek a omáček. Využijete ji i na pečení domácího chleba.

Celozrnná mouka je plnohodnotná mouka  z celých zrn.Celozrnná žitná mouka je vhodná k přípravě tradičního chlebového kvásku a na pečení chleba.

Pšeničná celozrnná mouka se šetrně mele v  jedinečném bio mlýně. Pšeničnou celozrnnou moukou doplňte z 1/3 ke svým oblíbeným receptům.

Žitná mouka výražková na posvícení a sváteční dny. Žitná mouka výražková je zaručenou volbou na sváteční perníky, vdolky, buchty, rohlíčky a houstičky. Už staré prameny vypráví, že výražkovou mouku si lidé nechávali na sváteční dny a posvícení. Tato luxusní žitná bílá mouka z našeho bio mlýna je jedinečná svou jemností, vůní i chutí.

Chlebová mouka osahuje část obalu zrna a klíčku. Na chlebové mouky se vybírájí zrna s nejlepší pekařskou kvalitou.

Bílá biomouka na sváteční pečení. Pro běžné pečení doporučujeme používat PROBIO mouku chlebovou a celozrnnou, které obsahují hodně vlákniny.

Chlebová mouka pšeničná - skvělý parťák na vaše domácí pečení .